孙丕扬，明朝著名大臣，陕西富平县流曲镇南街人，历任应天府尹、南京都察院右佥都御史，大理寺卿、户部右侍郎，诏拜刑部尚书、吏部尚书，太子太保等职。以严为治，属吏皆惴惴按行，任刑部尚书，理案迅捷，囚无淹系。出任吏部尚书，创“掣签法”，以抽签决定官职，杜绝权贵请谒之弊，主持辛亥京察。“挂冠出都”，居家二年卒，赠太保，谥恭介。曾著《应时草》《巡按约束》《论学篇》等，他所编撰的《富平县志》为明代陕西八部名志之一，史称《孙志》。
孙丕扬，以右佥都御史身份巡抚保定诸府时，就“以严为治，属吏皆惴惴”，为防北方蒙古入侵，加强边防，“增置敌楼三百所，筑边墙万余丈”，受到皇帝表彰。对权倾朝野的司礼秉笔太监冯保，内阁首辅张居正等的一些越轨行为，他不畏权势，不惧报复，也敢于抵制，说“不”；曾有“内竖杀人，逃匿禁中，丕杨奏捕”，使其受到应有的惩罚。
在刑部尚书任上，因“三法司”机构多牵制，致“狱多滞
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