‹ 大武寻灵录29/44 章 · 3552 字

第29章 清川酒坊

“李猪,起床了。”

李非揉了揉眼睛,昨晚实在是太累了,根本爬不起来……

从杨炎家一回来,他就带着家仆下了地下室,数钱数到后半夜,这会还腰酸背痛的。

黄金二十九万两,白银五十七万两,寄灵他们喝大力了么,怎么搬回来的。

鬼舟更是,一顶帽子就拖回来了,他上辈子是非洲妇女吧。

不过对付四大家族的本钱应该是够了,当然多多益善。

“小雨,把我的衣服给我。”

“你昨天穿回来的?让我烧了。”小雨一脸嫌弃。

“烧了?这丫头怎么这么败家呢。”李非坐起来打了个哈欠。

“你身上一股怪味,洗都没法洗。”

小雨说的倒是实话,昨天为了体现跟农民朋友的革命友谊,李非跟田家兄弟一通勾肩搭背,看来李猪这个帽子是戴的死死的了。

“那你再给我拿一套。”

“喏,白罗姐姐和李梅给你准备好的。”小雨指了指桌上的一叠锦绣华服,小金龟压在了衣服上面。

李非换好衣服,佩戴上金龟推门出去,响晴的大太阳,碧蓝的天。

李梅正带着几个女仆捞荷花池里的浮萍,几条锦鲤自由的游弋着,李梅弯着腰,露出婀娜的曲线。

“春光无限好啊!”

鬼圣正在晨练,一套拳耍的虎虎生风,他现在住西厢房,小雨跟白罗两人挤在东厢房住。

“师哥早啊!”

“哈哈,师弟你醒了。”

“还早,李猪你看都什么时辰了。”小雨白了他一眼,“包子都凉了。”

原来这个才是正题……

“主人您起来了,昨天累坏了吧。”

“还好,休息一夜好多了。小雨,你看看你白罗姐姐,都知道我累了。”

小雨扮了个鬼脸。

“不理你了,我要跟白罗姐姐出去玩。”

“你们去哪,要不要陪我去酒坊转转?”

“我们又不喝酒,去酒坊干嘛。”

“哦……搞不好聊的久了,伊掌柜留个饭什么的。”李非背手仰天。

“留饭?我去我去。”小雨一听留饭瞬间变脸。

“你去?白姐姐还不一定去呢。”李非继续调戏小雨。

“白姐姐,你去不?去嘛去嘛。”小雨拉着白罗的手央求。

“我是主人的挂件,当然随主人一起。”白罗看着李非腰间的金龟脸上闪过害羞。移灵之后,白罗不但有了影子,连肤色都白皙中透着红润了,一点也看不出是个寄灵。

“李猪,白罗姐姐也去!”

“师哥,您能一起同去么?”李非看了眼鬼圣头顶精纯的红气,不由得担心,这红顶子走在大街上,洛阳城不是都得轰动。

鬼圣心领神会,回道:

“师弟,你再看看。”

气没了……鬼圣完全变成了一个普通的老头,连修行者都算不上。

“师哥,这是什么功夫。”

“这叫掩气,逸境以后就可以掌握了,境界越高,能掩住的气就越多。”

老师哥……你这算凡尔赛么?

“成,我们走,李虎,叫上李豹和李熊,把酒曲和陈年原浆带上,再带一缸酒。”

“是,老爷。”

走在大街上,李非看什么都那么惬意。

三月洛城御柳斜,春城无处不飞花。

花呢?花在身边,花在眼里。小雨和白罗今天都花枝招展的,大街小巷的小姐姐,嗬,这个白……

悦福楼门口,小猴子在热情的招揽客人,远远看见李非等人,掸掸围裙前来作揖。

“东家,今天来店里看看?”

“猴子,生意怎么样。”

“托东家福,卖的可好了,早晨人那个多,这会刚闲下来点。我去给您叫掌柜?”

“不用,你忙着,我去酒坊转转。”

绕过悦福楼,旁边就是清川酒坊,一样是三层楼高,只是门面稍小。上午还没什么生意,门口显得冷清不少。

看店的小伙计见李非来,也出门迎接。

“东家早。”

“嗯,你们伊掌柜呢?”

小伙计脸上挂着为难,勉强的说了一句:

“伊掌柜……在楼上睡觉。”

李非这一听当场脸上就挂不住了,这才几天功夫,合着自己买了店了他们就不好好干活了?又不是没他的股份。李非面沉似水,冷冷的说:

“叫你们伊掌柜下来,就说东家来了。”

“好,东家您稍等。”

小伙计几乎连滚带爬的跑上了楼,不一会跟着伊梵清一起登登登的小跑着下了楼。

李非正要质问伊梵清这店是怎么管的,可打眼一看他,今天怎么不老对劲。

形容憔悴,眼眶发黑,猩红的眼里布满了血丝,头顶上的蓝气也在幽幽的发抖,这人怎么了,感觉像是要油尽灯枯了一样……

“东家,伊梵清给您赔罪。”

伊梵清躬身就要下拜,被李非一把抱住,这员工要是真病了,就要送回家好好休养,李非可不想当吃人不吐骨头的资本家。

“伊掌柜,快请起,你今天这是怎么了,身体不舒服就不要带病坚持嘛。”

伊梵清声音颤抖着说:

“东家,实不相瞒,我已经两天两夜没合眼了,早上这是实在坚持不住了,打了个盹,耽误了生意,实在不应该。”

“伊掌柜这话怎么说的,为什么不睡觉啊?”

“酒……酒……”伊梵清跟回光返照了一样,呆滞的双眼突然明亮起来,灼灼放光,给李非吓了一跳。

“酒?酒怎么了?”

“您前日派人送来的酒,到底是谁酿的。”

李非这才明白,感情伊梵清是被刀山火海给镇住了。李非一闪身,让出了背后神情飘逸的鬼圣。

“这不,我把酿酒的老先生给你带来了。”

伊梵清一见鬼圣,扑通一声就跪倒在地。

“老神仙再上,请受晚辈一拜。”

活了好几百年,老神仙这个称号鬼圣还是受得起的,不过伊梵清这么大的礼,倒是给李非一众人弄得不知所措了。

“伊掌柜赶紧起来,有话屋里说。”李非拉起了他,虽然封建社会礼数多,但他也不习惯这连磕带跪的。

可伊梵清死轴,偏不起,嘴里还激动的说:

“请老神仙传我酿酒之法。”

鬼圣笑着看看李非,没做声。

李非忙打圆场。

“得得得,今天他老人家不传你,我都传你好吧,赶紧起来,让外人瞧见不好。”

伊梵清抬头看看李非,眼里充满疑惑,心想难不成东家也懂酿酒?

“走吧,别愣着了,带我去看看你这作坊。”

清川酒坊一楼柜台后面就是煮酒的作坊,几个伙计正围着两口大灶台煮酒,大木棒深深的插入锅里,不停的搅拌,酒香四溢。

确实不是蒸馏酒。

二楼是发酵的库房,数十口大缸盖着苫布,里面都是正在发酵的熟米。

三楼就是堆放成酒的大罐了,乌黑发亮的罐子上,用红纸写着清川饮和醉京华。

“伊掌柜,你这些大缸楼上楼下的搬运,怕是不怎么方便吧。”

“东家您往这看。”

伊梵清把李非等人引到了角落处的一个木笼。木笼用缆绳和悬在梁上的滑轮相连,人力电梯了这是,古代劳动人民还是很有智慧的,有些东西稍加改变将来就能有更大的用场。

“伊掌柜,你觉得我前天送过来的酒和你所酿有什么不同?”

“烈,从来没尝过的烈,香,余韵不绝的香。”

“嗯,你说到点子了,清川饮没什么问题,但是醉京华就差在这烈和香上。”

“请东家教我。”

“烈呢,需要靠蒸馏。而香呢,则要靠酒曲和老酒的勾兑。”

伊梵清不明其意。

“李虎,把酒曲和陈年原浆拿过来。”

“是,老爷。”

李非掀开陈年的刀山火海,一股刺鼻的气味扑散开来,这是多年陈化的老酒里特有的乙酸乙酯的气味。

“伊掌柜,你尝尝这酒如何。”

伊梵清舀了一勺,尝了尝。

“咳咳,东家这酒坏了吧,怎么如此辛辣刺鼻,还有种说不出的怪味。”

李非却说:

“这酒不是用来喝的,而是调味之用,只要在蒸馏好的新酒里加一点点,就会有神奇的变化。”

伊梵清还是有点不相信,李非转头问鬼圣。

“师哥,这缸原浆有多少年了。”

鬼圣想了想,说到:

“八九十年吧。”

伊梵清简直不敢相信自己耳朵,他酿的酒最多不超过五年就会腐败变质,这酒虽然辛辣刺鼻,可八九十年也全无腐败的气味,眼前的老者难不成真是神仙?还有,东家为什么叫他师哥,难道这是酿酒的一门……

“伊掌柜,你这店里的伙计都可靠么?”李非问。

“都是我一手带大的,跟亲儿女一样。”伊梵清拍着胸脯。

“好,这清川酒坊以后还可以继续生产清川饮,不过醉京华要换个地方,你在城里有什么能酿酒的空场么。”

“城南集贤坊倒是有个不小的仓库,是酒坊屯粮的地方。”

“行了,就是那了。我这些天会命人打造几套蒸馏设备,到时候再把用法教给你。但有一点,除了你以外,从选粮到调酒,每个步骤都要用不同的人,而且这些人要彼此不熟悉,尤其是蒸馏和调酒。必须由我派给你的助手参与,对你店里的伙计都要绝对保密。”

尝过刀山火海的伊梵清当然知道这种世所未见的烈酒有多大价值,如果酿酒的工法外传,又会有多大损失,不禁佩服东家的心思缜密,考虑周详。

“东家,您放心,我保证做到,以后连说梦话我都小心。”

“哈哈,那到不必,你要是一个人盯不住,让伊梵正和清音参与进来帮帮忙都没问题。”

“是!东家。”

“我还给你留了一缸酒,慢慢喝,行了,也不早了,我们先走了。”

一听李非这话,小雨赶忙牵住他的衣袖,嘟着嘴轻轻晃着。

“哈哈,走,我们隔壁去。”

小雨这才恢复了笑脸。

……

酒足饭饱,小雨和白罗两个人走在最前面,左看看,右看看,这是白罗三年来第一次上街,虽然她端庄的脸上没有太过激动,不过李非还是从她的眉梢眼角里看出难掩的快乐。

自由真好!

李非和鬼圣缓缓的走在后面。

“师哥,跟你商量点事呗?”

“又想要啥?”

“鬼瞳是不是还会读心术。”

“观心比照灵的等级还高,要神境才行。”

“那你还真神了,我想跟你要几个寄灵。”

“不是已经给小雨那么多了么?”

“那个是家里的,这回我想要几个酿酒用的,不用那么厉害,够用就行,师哥帮帮忙。”

“你呀,我的那个蒸,蒸馏设备什么时候给我。”

“我回家就画图纸,这两天就给你安排”

“你小子要不给我安排,我不走了你信不。”

“那好啊,欢迎常住,多热闹……”

……

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