今天秋闱考试，早朝没有什么重要的事，就早早散了。刘瑞回到府中。去了练功的暗房中正在练功，就听门外有轻轻地三声叩门声。刘瑞收势看向门口。
站在旁边的清明打开门出来问：“什么事”？
清风道：“跟李明月的人回来报，说李明月去了盛园酒楼。”
刘瑞道：“她这是送完她的哥哥们去考院，临时决定去的盛园酒楼的。要不然她会提前通知黄掌柜的，去把衣服准备好，我换上衣服咱们也去酒楼。”
清风道：“爷还没吃早饭呢。要不要吃完早饭再去？”
刘瑞嘴角微弯。道：“她不是去做菜了吗？还吃什么早饭？到酒楼去吃早饭。”
幸儿点好食材让伙计收拾。黄掌柜见安排妥当。就请幸儿和明金到了大堂坐下等。让伙计给端来了热茶和点心。让二人边喝茶边等着。自己则站在旁边小心地陪着两人聊些闲话。
不过等了一刻钟，刘瑞就开门进来了。
见到幸儿二人，拱了拱手道：“二位也在，我路过这里没吃早饭，想进来随便让他们做点饭吃。没想到，正巧遇上二位在这儿，怎么今天这么早过来教厨师做菜？你们吃没吃早饭？如果没吃，同我一道吃些，再教也不迟。”
明金和幸儿见他进来，忙站起来施礼。
明金道：“我们早上送弟弟们去贡院考试。送完他们，看时间还早，临时起意，想着这个时间过来教厨师做菜，耽误不了你们中午的生意，所以就直接过来了。今天起的早，和几个要考试的一起吃的早饭。您还是自己用吧。”
刘瑞道：“那我还真是有口福了，一会儿就能尝到小东家亲自做的菜，我现在也不饿，先不吃，等小东家做好了菜，再吃不迟。”
这时，后面的伙计来说，幸儿要准备的食材已经全部准备好了。
幸儿看了一眼刘瑞：“那您先上去等着吧，我要进去做菜了，不陪你说话了。”
刘瑞道：“我和你们一起去厨房，我也喜欢看人做菜。”
幸儿看了刘瑞一眼，笑了笑，心想：这是你的地盘，他当然是你喜欢怎样就怎样。点点头也不多言，便跟着黄掌柜进了厨房。
厨房中只留下了要学习厨艺的厨师和二个帮厨，其余人全退了出去。
幸儿道：“今天仓促过来。没有提前告诉你们准备食材，我就用这手头现有的食材，给你们做几样菜”。