他走在前边带路,赵幼薇回过身,拿了逛街时无意中买的一把野菜,跟了上去。
虽说她厨艺不是很好,可却是会做些家常菜的。
因在赵府那会时,赵幼薇怕出了赵府无人给她与母亲做饭菜,自己就在院子里的小厨房捣鼓了起来。
酒楼厨房内,各种名贵菜和肉都有,厨房大得出奇,好几名厨师热火朝天的炒着菜,见到自家掌柜带了一个女人进来,心思都落在了赵幼薇身上,好奇着。
“你随便选个位置做吧,我在此处等你。”冯先说完,就坐在了灶台对面靠墙的地方,底下人很有眼里,立刻端了一杯茶上前。
赵幼薇也不怯场,随便拿了一个簸箕,将野菜放了进去,用清水洗净,将野菜折开,放在一旁,让人生了火,倒入油,将事先让人拿来的花生放下锅炸了起来。
那冯先的注意力也是全在赵幼薇那儿了,他素来最会看人,他也打量过赵幼薇,她的十指白嫩,一点老茧也没有,不像是会下厨之人,可见她做的有模有样,心中只道,自己此次倒是看走了眼。
茶杯在他手中来回转着,赵幼薇那边,花生米已经炸出了香味,整个厨房都被这香味给覆盖了。
至今还没有人用花生米炒菜,冯先坐在一旁,闻着这香味,稀奇了一番。
赵幼薇将炸花生米的油给倒掉,重新下了油,之后将野菜放入了锅中。
一旁的好几个厨师做完菜后,停下了手中的动作,全部看着赵幼薇去了。
“这不是山间四处可见的野菜吗?”不知是谁开的口,大家的目光果然停在了赵幼薇锅中绿油油的菜上。
那模样可不就是野菜么。
听到野菜二字,冯先面色丝毫未变,他心中总觉得这姑娘能做出什么好菜一般,也就直接忽视了用的什么菜。
有时候廉价的东西,不一定就不好吃。
赵幼薇将装盘的菜放在了冯先面前,她解下围裙,站在旁边,静静的看着。
绿油油的野菜熟了之后,颜色深了一些,那盘菜全是花生米的香味,倒像是野菜气味被盖住了一般。
在场之人,只有赵幼薇知道,并不是被盖住了,这菜也是野菜出世,火了许久之后,流出来的菜品,她自然尝过,闻着全是花生米的香味,但是一口吃下去,野菜的清香就会在口中全都溢出来,与之前闻到的是两种极端。
这道菜,也是她在赵府经常做的一道菜,也是最熟练的。
果然,那掌柜吃了一口,眸子就亮了起来,放下手中的筷子,也不再品尝,而是抬眸看向赵幼薇。
这菜固然好吃,却还不足以让他失态。
