你还好意思说！
听到庄慧材的话，一旁吃着菜的刘迪不由翻了一个白眼。
捡起一块青椒炒肉丝塞进嘴里，刘迪不由淡淡道。
“大锅菜和小锅菜不同的，小锅菜讲究一个精致还有火候。
但是大锅菜不同，他讲究的是力气，以前我下乡的时候，村里都是吃的大锅饭。
那是拿铁铲炒的菜，你不知道，要是力气控制不好的话，一边的菜是熟了，一边的菜就是生的。”
是吗？
听到刘迪的话，庄慧材不由微微一愣。
没想到刘院长居然还有这样一段过去。
看来他对这个大锅菜也蛮理解的哦。Ｅ
顿时，庄慧材故作了然的点了点头，然后又忍不住道。
“刘院，不是我说啊，我们学校的食堂实在是太不先进了。
其实我家就是做酒店的，那个食堂都是高效一体化的，做菜也不全是在厨房现做，都会提前预备好的。
若是我们学校是食堂能够引进大酒店的技术和设备的话，完全可以做的又快又多又好。 ：