片刻之后，孟清与三人打成一团。孟清看着这三兄妹，“你们可记清楚我所说的话了？”
三人听话地点了点头，身为大哥的小虎看着孟清，“你当真会让我们赚钱？”
孟清点了点头，“而且我还会教你一道只有你会做的菜，那么以后你就可以单凭这一道菜去赚钱。”
小虎半信半疑地看着孟清，然年龄最小的小凤冲过来抱着孟清，对着小虎说道：“大哥，我相信姐姐能帮我们的。”
孟清摸了摸小凤的头，催促三人道：废话少说！小虎去河边找买鱼的大哥，买几条新鲜的活鱼来，小凤你和我将这些东西洗干净后搬到路口，小龙你去找我需要的配料来！”
“是！”三人异口同声回应孟清的话，孟清瞥了一眼酒楼的后门，心中不禁冷笑道：你们凭借糖醋排骨吸引食客，那么我就用糖醋松子鱼来打垮你们这些自以为是的大厨。
孟清与小凤两人快速将需要的东西清洗干净，推着木板车走到人头攒动的路口。
小凤则是小心翼翼地将借来的土陶碟子放在小木桌上，孟清费劲地让土灶中炉火燃起。因为太久不用，这个土灶内部通风效果不佳，导致烟雾都从土灶口冒出，呛得孟清泪流满脸。
小凤看见孟清这般狼狈，“孟清姐姐，这让我来吧！家中除了爹爹生火最棒之外，我生火是最厉害的。不信，你看！”
小凤拿过孟清手中的扇子，巧妙地拿着铁钳子，将土灶中的木柴架起，并手动帮给土灶开了几个向外通风的小洞。
顿时，原本冒着浓烟的土灶口，纷纷从那几个小洞涌出，小凤迅速将炒锅放上，并打上一勺子水。
恰在此时，浑身湿透的小虎，手里拎着几条鱼回来了，“孟清姐，你需要的鱼！”孟清转身，看见浑身湿透的小虎一惊，“小虎，你怎么弄成这样？”
小虎将在挣扎甩尾的鱼，塞到孟清手中，“我回家换一身衣服，再过来帮忙！”孟清担心地看着小虎，眉头紧皱不放心的地追出两步，“不如我送你回去？”
小凤习以为常地看着大哥跑回去换衣服，“孟清姐姐，你不用担心大哥！”
“我能不担心吗？”孟清看着手中被草绳绑着活蹦乱跳的鱼，“我让他拿我的那个珠花去换几条鱼回来，结果弄到浑身湿透，怕是掉进河里面去了。”
“孟清姐姐，不是掉进河里！他下河自己抓鱼了，你看！”小凤从一条的草绳上拔出孟清的珠花，“你的珠花在这里。”
孟清看着干燥的珠花，眉头一挑，望着早就在巷口消失的无影无踪的小虎，“那我们来做菜吧！”
小凤诚恳地点了点头，“孟清姐姐，这鱼你要怎么做？”
孟清看着手中的鲈鱼，略微意外地眨了眨眼睛，她原本以为小虎只能找回骨刺较多的草鱼，但如今找来了肉质鲜美的，骨刺较少的鲈鱼。
她弯着腰对着小凤一笑，“我们不能浪费你大哥找来的好食材。”
她将鲈鱼放在砧板之上，挽起袖子，拿起那把极为薄，仅有两寸的菜刀，她在砧板边缘摩擦了两下。