教授想到什么与组长低语几句后，急步走向鱼头，从他那捧捂一把饲料，许总见状好奇问我那是什么，自己忙向她解释：那是教授以花茹为原料混配的鱼食，这解释引住许总兴趣，她招呼耿总一起走向教授。
教授似乎就是想让许总看到，他扶了扶黑边眼镜迎上前去，耿总不等许总发问，首先提出数个疑问：为何要如此复杂费力养殖花茹，再以此做成饲料投喂青花鲟鱼？青花鲟鱼能在其它水域推广养殖吗？齐心水库全域蓄水后，预估总共可养殖多少青花鲟鱼？青花鲟鱼有何特别食用价值？
教授不急不徐成竹在胸，就耿总提出这些问题，一个一个展开解答：“青花鲟鱼是当地野生特色鱼种，经过检验分析，其营养丰富、口感鲜美，只在当地适合条件下，才能进行人工养殖，而苛刻水源水质，是其重要饲养条件之一，为创造此种饲养条件，经工作组缜密调研与长委数据论证通过后，工作组才决定启动齐心水库建设，由此也背负上了较大经济压力，外联寻求合作，经计算预估，齐心水库完成目标蓄水后，水域面积将达21万亩，随着鱼料的充足补给供应，青花鲟鱼年产量将逐步增扩，初步预估前期稳产将在600吨左右，至于为养殖青花鲟鱼投入这大，到底值是不值，其口感味道如何？后面将有一个机会，让你们亲身去感受、评断，刚才来时，我已与组长商量安排鱼头在此现场捉鱼，等下带回由劳袁主任烹制，晚饭便请许总、耿总、谭主任、赵朴一起品食这青花鲟鱼。”
听闻教授公布此大好消息，许总一行只是新奇，但不争气的我却听得口水直咽、两眼放光，组长一旁笑着接过话道：“这天色已晚，许总，今天实地考察暂且结束，我们现在返程，待晚饭后许总耿总再有问题，我们详尽述聊。”
组长说完，教授向着左侧钢道上的鱼头猛一挥手，鱼头蹲身取出一张鱼网，随后两手边抖散边清挽网线，理清后，侧身扭腰急转用力，将右手提整鱼网向正前投食区抛撒出去，鱼网在空中散扩开来，旋散成一直径5米圆网，坠罩向下落进湖中，略过片刻，鱼头左手紧握鱼网尾绳，轮用右手回收提网，随着鱼网露水，鱼头拉网力道不断增大，众人默声紧张、兴奋期待，全凑近钢栏探身探观。
鱼网伴随一阵惊呼欢叫，破水而出，我见爆网，忙抢近鱼头身旁搭手帮忙，整个鱼网装得鼓鼓满满，打眼预估捕获青花鲟鱼怕有一百五十多斤，鱼头与我将网收到钢栏之外，大家见状，齐要上前帮手提抬，赵朴大步跨出伸手拦下众人，走近钢栏前半蹲身，双手伸出钢栏外，平托网底向上一抬，鱼头与我顿感手中一轻，顺势将网提收回钢道，我大感叹服，忙上前拍抚赵朴厚阔肩背相谢。
支书、教授开解鱼网，组长招呼许总近前观看，鱼头从中挑选出一条两尺多长青花鲟鱼，双手前后用力握紧抓起平托胸前，许总伸手轻触丰肥鱼身，神色欣喜，忙招呼耿总三人近看，谭主任挤见鱼身遍布青黑色花纹啧啧称奇，抬举相机又是一阵猛拍，耿总则小心伸出食指，不断轻按鱼头、鱼背、鱼脊与鱼尾，后又伸出拇指与中指，比划丈量着鱼宽、鱼长。
天色渐晚，组长招呼众人回返，鱼头将网中小鱼扔回水库，剩出九条大鱼兜在网中，谭主任瞧见疑问，如何吃得下这多，鱼头嘿嘿一笑，得意道：“这是组长、支书安排，今晚要请许总品尝，多出是备留你们返程带回，村里贫苦，也没什么拿得出手的东西，委屈你们受苦来村考察一趟着实不易，工作组与村委就这一点心意，刚才那条最大今晚活杀现吃，剩下这些我带回暂放村里深水池塘养着，待你们走时，再打氧装袋上车，尽请放心！”
鱼头一番话说得心怡自得，一旁许总却听得漆眉微蹙，沉声缓语接道：“你们真不用如此客气，工作组、村委心意，我们这里心领，此次能来，一是缘份，二是为寻求合作共赢，哪能说上委屈受累，你们兴修水库发展青花鲟鱼养殖着实不易，此次实地考察让我们大有感触，这青花鲟鱼鱼种独特、数量稀少，现水库初建，人工养殖刚刚起步，规模正待增扩加大，此鱼今天带回一条大家品食即可，其它这些，还要烦请皇师傅快些放回水库。”
许总话语平淡但语气坚决，鱼头听闻甚觉为难，不知如何是好，忙看向组长教授，教授推推眼镜偷望组长，组长低头默语，却暗中伸手向我一指，教授心明向我递一眼色，示意我想法周全，我知许总性格那是说一不二，凡认定之事较难更改，且她话说得入情合理，全以项目为重让人不好回拒，不过鱼已捕获，我们这真心实情也难回收，唯有顺势周全，要不就会好心办坏事，人是我所请来，这话确定也只能由我来说，自己挠头搓耳，心思一转有了主意。
我上前一步，向许总诚声说道：“人贵相知，事贵有诚，非常感谢许总对我们扶贫工作的理解与支持，恭敬不如从命，鱼是应放回，只是……不过……工作组其实是想请许总帮个忙，许总经商多年人脉广泛，这青花鲟鱼口感到底怎样，不是我们工作组村委几人说好就是好的，还是想烦请许总带回送熟人朋友们都品尝品尝，帮我们探知探知他人口感反馈，也是帮我们全面了解项目产品优劣势。今晚回去我们就食用品尝这青花鲟鱼，许总吃完再做决定这忙能不能帮，如果你们一行都觉得青花鲟鱼味道入口，我们便要烦请许总帮忙带回推广，如果你们4人中有任何一人感觉味道欠佳，我们再不勉强，鱼头自会将鱼放回水库，许总，你看这样可行不可行？”
我这一席话光大开敞，堵得许总无法阻推，当然这一切完全基于自己对青花鲟鱼的绝对信心，如真不行，那这回我面子里子全掉净。听完许总没有做声，停了片刻嗔瞪一眼我，才直淡说道：“那随你吧。”支书无话人却机灵，忙抢走前面让几名村委全亮起手电筒，陪护着许总一行归返，路上，耿总、谭主任、赵朴全然无言紧随许总，组长、教授两人偷笑望我，三人加上鱼头落在最后，我尽管对青花鲟鱼美味与袁主任厨艺高度自信，此时也忽觉刚才话语说得太满，内心忐忑起来。
回村后，鱼头将鱼送到宿舍便随村委众人先行离去，支书要副村长留下陪同，袁主任抢迎出门热情招呼许总一行清洗手脸，工作组与支书副村长入进厅堂摆置桌椅碗筷，小六忙前忙后端摆上桌袁主任精心烹制菜肴，菜虽是家常菜，但新鲜丰盛、色香诱人，特别是最后端出上桌青花鲟鱼番茄面筋汤，鱼香莹绕满堂飘香，青黑红黄白相间搭配五彩眩目，闻嗅便让人食欲大开，我六根提增嗅觉极敏，更被诱使口水吞咽不停，默默也是被这鱼香吸引，此时不知从哪里猫了出来，绕着我腿穿来转去喵喵咕叫，甚是黏人。
许总简单清洗，换了件粉色薄衫，净面素颜，依旧明艳不可方物。众人待她上座，她却不管何人劝说始终不肯，非礼尊教授居中首座，组长、支书只有与她左右相陪，之前因公拒私，此刻礼让尊老，自己不觉心中对许总又增多一些敬意。