这……这真的是一个八岁孩子做得到的事?
不得不说,作为一个九零后,从小被外婆宝贝着长大的宋薇薇着实吓了一大跳。
“嗯。”宋卫军点头,看着宋薇薇,主动请缨道:“大姐,以后我负责挑水。”
宋薇薇:“……”她需要缓缓。
原本宋薇薇以为,宋卫军只是去挑了两桶水回来。
结果当宋薇薇看到宋卫军挑回来的水后,她再一次震撼到了。
宋薇薇怎么也没有想到,宋卫军竟然把家里那口石头打的水缸给打扫得干干净净,装了整整一缸的水。
额!
突然有种虐待童工的感觉是怎么回事?
不行!
虽然现在的农村还安装不了自来水,但是她可以在院子里打一口压水井。
这样就不用挑水了。
打定主意,宋薇薇把她从供销社买回来,特意藏起来的大米、肉、蔬菜还有锅碗瓢盆拿了出来。
宋薇薇盛了两碗米,淘好,把淘米水留着洗菜,便交给宋卫军。
“卫军,你先烧一锅热水备着,然后把这米饭给煮了,今晚我们吃白米饭。”宋薇薇对宋卫军说。
尽管现在这个家还是荒芜脏乱的不行。
可这到底是他们第一天真正摆脱宋大牛、周翠花一家的重要日子。
他们必须吃一顿好的。
“好的,大姐。”宋卫军点头答应,等宋薇薇把锅放在下午堆砌的柴火灶上后,宋卫军就用干竹叶生火做饭。
拜宋大牛、周翠花一家人所赐,八岁的宋卫军已经是一个做家务的好手了。
“大姐,我来帮你摘菜。”宋卫城跑过来主动对宋薇薇说道。
“好。”宋薇薇把一捆菜花头拿给宋卫城。
宋卫城摘菜。
宋薇薇则开始切肉。
她买了一斤五花肉和三斤肥肉回来。
三斤肥肉熬猪油。
五花肉则打算今晚做一道土豆红烧五花肉,再割了一些瘦肉下来,打算炒一个蒜头肉丝。
宋薇薇作为一名农村达人,拥有亿万粉丝的超级网红,所以她不仅在农村生存能力是超一流,厨艺更是一绝。
宋薇薇处理好土豆的时候,宋卫军也烧了一锅热水。
宋薇薇把肥肉洗干净,切成片。
再把另一口灶也生起了火。
宋薇薇用火钳夹着五花肉的一端,一手拿着五花肉的另一头,然后直接把五花肉放到灶上烧。
不一会儿,就听到“滋滋”的声音,一阵阵香气四溢的肉香味儿散发出来。
这年头的猪都是吃粮食养大的,纯天然无公害得不行,肉香味儿更是浓郁得不行。
等把五花肉的猪皮黑漆漆一片后,宋薇薇把五花肉放到搪瓷盆里,再把炒菜锅放在灶上,用一块肥肉把新买的炒菜锅醒锅后,洗干净这才把肥肉片全部倒进去,开始熬猪油。
而在铁锅熬着猪油的空档,宋薇薇兑好温水放入搪瓷盆里,拿起菜刀,手脚麻利熟练的把五花肉猪皮上烧糊的黑漆漆的东西给“刷刷刷”的刮掉。
不一会儿,猪肉皮就露出了焦黄的色泽,闻起来香喷喷的,诱人极了。
“卫军,翻一下锅里的肥肉。”宋薇薇见铁锅里的肥肉开始出油了,就对宋卫军说道。
同时宋薇薇叮嘱宋卫城:“卫城,你不要过来,小心猪油烫到你。卫军,你也要小心一点,免得被猪油烫到。”
哪曾想,两兄弟对于宋薇薇的话完全没有听进耳朵里……
