两兄弟眼巴巴的看着锅里源源不断冒腾出猪油,散发出阵阵肉香味儿的便怎么也挪不开眼睛了。
好香啊!
口水止不住了!
他们已经不记得,肉到底是什么滋味儿了。
平日里倒是看宋卫国和宋大牛、周翠花一家吃肉吃得欢,他们呢?
别说吃肉了。
就是肉汤都没有他们的份儿。
可是现在呢?
这里竟然有整整一锅的肉,还是那么肥那么香的肉。
呜呜呜……好想吃啊。
宋薇薇看着宋卫军、宋卫城两兄弟把“想吃肉”这三个字几乎都写在了脸上,不禁觉得有些可爱,又十分的心疼。
在后世,别说肥肉了,就是瘦肉很多人都不吃。
可现在呢?
两兄弟看到一锅肥肉就狂流口水。
“卫军,当心,锅沸腾出来了。”宋薇薇只好暂时先转移宋卫城、宋卫军两兄弟的注意力。
宋薇薇这一次特意提高了声音,宋卫城、宋卫军两兄弟终于回神。
宋卫军连忙揭开锅盖,拿起勺子搅动着锅里,但是眼睛还是不自觉的往一旁熬猪油的锅里瞟。
然后没有丝毫悬念的,宋卫军的手就不小心被烫了一下。
“嘶!”
宋卫军吃痛的倒抽一口凉气,连忙放下锅盖和勺子。
“怎么样?烫到了吗?”宋薇薇连忙上前去查看宋卫军被烫的伤势。
宋卫军脸颊一红,有些歉意的看着宋薇薇:“大姐,对不起,我……我……”
支支吾吾半天,宋卫军也没有说出后面的话来,不是不愿意说,而是不知道该怎么说。
心里更是倍觉丢人。
“再等一会儿。”宋薇薇在确定宋卫军没有被烫伤后,语气之间不禁有些心疼道:“今晚大姐一定让你和卫城都吃上肉。”
“嗯。”宋卫军点头,终于平静了一些下来,开始沥米蒸白米饭。
“大姐,等油熬好了,我可以吃白糖油渣吗?”宋卫城狂咽了好一会儿的口水,然后抬眸,眼巴巴,一脸期待万分的看着宋薇薇。
以前他看到周翠花装一大碗白糖油渣给宋卫国吃,羡慕得不行。
那时候他就在想,要是有一天他也可以吃上白糖油渣该多好啊。
“当然可以了。”宋薇薇欣然答应,“但现在卫城要帮大姐把这蒜给剥了。今晚大姐要给你们做很好吃很好吃的红烧肉。”
“好。”宋卫城兴高采烈的答应,然后就开始认真剥蒜起来。
宋薇薇翻动了一下锅里熬油的猪肉,然后把五花肉切成一厘米大小的块。
在叮嘱宋卫军看着宋卫城,不要让他被油烫到后,宋薇薇进屋去把淀粉拿了出来。
她打算把一部分油渣做白糖油炸,剩下的油渣做成酥肉。
就这样一通忙活后,这一晚宋薇薇竟然做了一份土豆红烧肉,一份蒜薹炒肉,一份炝炒菜花头,一份酥肉蔬菜汤,当然还有宋卫城心心念念的白糖油渣。
因为没有桌椅,宋薇薇就让宋卫军把凉席铺在堂屋地上,三姐弟就这样坐在凉席上用餐了。
没有电灯,只有一盏灯火摇曳,昏暗的煤油灯照明,屋子也散发着一股霉味,可这一餐即使过了好多好多年,等到宋卫军、宋卫城垂垂老矣的时候回想起来,也由衷觉得这一顿饭很香美味。
