着香，在这一份料理上就有完美的展现。
而另一份料理则看上去就不那么出彩了。
乍看上去是简单地经过油炸的汤圆，边上摆着一个蘸水碟。蘸水碟中是酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋和辣椒面制成的调料，上面还浮着几根川黔湘菜常用的折耳根。
甜糯的汤圆经过油炸，再蘸上咸味的调料，不会很奇怪吗？
评审们带着疑惑将调羹中的圆子咬了一半。刚一入口，就惊诧地放下手中的勺子。
这不是汤圆！
松脆的外壳下并不是想象中软糯的糯米口感。相反地，不同于糯米的黏牙，这个圆子带着充足的弹xi_ng，展现出了一种外脆里嫩的绝佳口感。
这分明是豆腐！
但是，又不仅仅是一般的嫩豆腐这么简单，这是经过长时间发酵后的酸汤豆腐！
经过发酵后的豆腐带有一丝酸味，却意外地极其入味。把圆子咬开来之后，会发现圆子心呈蜂窝的形态，把豆腐中混有的调味料都充分地融入了豆腐中。
对蛋类来说，起了蜂窝就说明蛋已经老了，而对于豆制品，包括血豆腐一类，则恰恰相反。蜂窝的出现才说明豆腐此时才真正开始入味，且随着炖煮的时间，豆腐反而会变得越来越嫩。
但是也不是全是这么简单的，豆腐的软硬程度要拿捏地刚刚好才可以做出如此q弹的效果。而对于这道豆腐圆子而言，最好的软硬程度就是在豆腐刚起蜂窝的时候就将它捞出。这时候的豆腐圆子入味，又不会因过于嫩而导致咬了一口后就散架，一直保持着它该有的形状。
胜负于是相当明了。
至少，对于小当家和亚刊自己而言。
噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！
随着锣鼓队的又一次倾情演出，十全大师公布赛果。
胜者是，豆腐圆子！
至此，总共五场的比赛，到第四场，打成平手，胜负，任未可知。
作者有话要说：
呼总算准时完成任务了
大家不好意思啦，前两天俺专栏出了点问题，呈一坨屎状
于是昨天就在等技术小哥的站短
于是就更晚了
不过所幸今天还是更上了幸福\(≧▽≦)
今天不出意外在差不多晚上七点以后应该还有一更，现在这更算昨天的吧
继续码字，吼吼
☆、不能交流？
什么？
解师傅等人睁大了眼睛，一脸的不可置信。
小当家怎么会输？
这不合理！
倒不是因为小当家拥有主角光环，于是永远不输的缘故【虽然事实上动画片里就是这样】，而是因为小当家脸上自信的笑容实在太明显，没道理如此轻易地就会输。而且哪怕现在被告知了自己这一轮输了，小当家也还是挂着一脸灿烂的微笑……
莫不是傻了？
解师傅他们开始担心了。
难道是因为一而再再而三的打击，把小当家给打傻了？
到底是自己的兄弟，解师傅和雷恩还是决定好歹还是去问一下小当家差在哪里了，然后据理力争一下，多少安we_i一下小当家。
可是谁知，小当家清楚地看到解师傅他们想要做什么之后，赶在他们开口询问评委之前，就悠悠地开口，
“我的料理，差在没有切题。”
！！！
又是没有切题！
顾不得小当家怎么会这么自然地承认自己的弱点，解师傅等人转身，以询问的眼神看着小当家，让他继续。
“这次的题目，是咸，于是，想要做出和咸有关的
料理，只有三种策略。”
“三种？”
“没错，其一当然是做咸味的料理。这是最简单的一个，但也是最平凡的一个，很难做出出彩的料理。
“而其二，则是做名字与咸相关的料理，大多是以腌制过的食物来作为主料进行烹饪。这种方式虽然切题，但还是没办法给人眼前一亮的感觉。
“而最后一种……”小当家顿了顿，“最后一种，则是像亚刊刚才的豆腐圆子一样，把看上去很平常的非咸味料理做成咸味的。这种方法，极富有创新，哪怕味道做得没有那么好，也不影响它带给人们的新奇感。
“而我，”小当家无所谓地笑笑，理了理眼前的刘海，“没有符合这三种的任何一个，自然会输，没什么意外的。”
“既然你都已经知道自己会输，那干嘛还会做这个？”老boss好奇。
这娃看着挺机灵，莫不是智力有点问题？
……
瞥见老boss一副惋惜的样子，小当家心里默念：当他是个傻的，当他是个傻的，我要原谅他，智商捉鸡不是他的错，不是他的错……
做好了充分的心理建设以后，小当家平静地笑了笑，没有回答。
爷是个深沉的人，不跟你这种二货一般见识，哼！╭(╯╰)╮
……
眼看着场面又即将失控，小欠扯着喉咙嘶吼着出场。
“最后一轮！也是最精彩的一轮就要开始了，大家激动吗？”
绝佳的舞美，配上小欠窈窕的身段，镁光灯从四面八方打过来，集中在小欠的身上。身后专业的乐队倾情伴奏，带有浓厚特色的摇滚曲风，加上小欠清亮甜美中不乏沙哑的【诡异】嗓音，把整场比赛推向了一个□！
咳，好吧，这是小欠想象中的场景。事实是：
在一个破烂的台子上，四面八方的……灯笼照向小欠。身后是……当然是我们著名的黑暗料理界锣鼓队，他们以极其专业的演奏水准，配合着腰鼓唢呐一类颇具浓厚……地方特色的民族曲风，也确实把整场比赛推向了一个高（len）ch_ao（chang）没错……
无视台下稀稀落落，勉强挽尊的“激动”，小欠继续激情澎湃地嘶吼，
“最后一轮！噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！也是至关重要的一轮！噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！我们的赛制改为团体合作赛！什么意思呢！噔噔噔噔噔噔噔噔，嘭嘭，哐！就是……”
接下来长达半个小时的时间当中，小欠司仪就完完整整地诠释了何谓团体合作赛。
从合作的历史讲到合作重要xi_ng，从动物的合作讲到人类的合作，最后忍不住还举例了一下那些独来独往的动物们不幸惨死的悲惨事迹……中间还夹杂着喧闹的锣鼓声……相当热闹……
“……所以，我们这场比赛，将由双方全体队员上阵出赛！每队出两个作品！”
……
大家忽略掉小欠前面的滔滔不绝，在小欠刚开始解释这个相当【难懂】的词语时，就都不约而同地开始互相交谈，逮着什么说什么，听完最后那句话后，才懒洋洋地起身向操作台的方向走……
于是小欠终于再一次怒了……
小欠怒了的后果，就是……
“咳咳，由于大家都看上去很有自信的样子呢，于是，我们增加一下难度吧。”
一干众人看到小欠脸上再一次漂浮着的诡