第7章 蛇羹

在李培的带领下,许元一路来到了魏天的灶房。

魏天作为魏字灶的掌灶,其灶房要比许元目前见到过的任何一座灶房都要宽敞,庞大!

各类厨具一应俱全。

光是灶台,就比寻常灶台要高出一大截,灶口宽敞,灶膛也能容纳更多的柴火。

眼下魏天还没来。

李培以及其他几个学徒,在和许元简单聊了几句后,便一脸认真的向他说道。

「在魏灶这里掌火,和我们那边可不一样,这里对于火候的要求极高,不容有任何失误。」

「稍后我会带着你,一边做,一边和你讲解在火候上面的注意事项。」

「你今天的任务,主要就是帮我搬运柴火,做我的副手。」

李培一边说着,一边向许元指了指一旁单独隔出的小柴房。

许元发现,这里的柴火,并非他们平日里劈砍的那种木柴。

而是一种他从未见过的深褐色硬木,质地坚固,凑近了还能闻到一阵淡淡的清香,具有提神醒脑的功效。

这种名为檀骨木的柴火不仅价值昂贵,在重量上更是惊人。

光是小臂长短的一截硬木,其重量就已经要比许元平日里打满水的水桶更重。

要频繁的进行搬运,增柴,对于力量和体能,都有极高的要求。

这也是烧火僧没法在掌灶这里干活的其中一个原因。

这里烧的柴火,都是这类上等柴火,质地独特,重量庞大。

一般的烧火僧根本没法频繁搬运,自然不可能在此处掌火。

眼下李培一边向许元讲解掌火的要点,一边开始带着许元,点火热灶。

同时其他学徒也都开始洗菜,切配备料,摆放盘碗等。

即便是这种看似简单的准备工作,他们也都干的一丝不苟,极其认真,没有一人在干活的时候进行闲聊。

一直到他们做完这些准备事项。

魏天这才来到了灶房。

许元也终于见到了这位掌灶。

魏天身形魁梧,体格健壮,到来之后环顾四周,查看众人的准备情况。

每个掌灶,都有自己的习惯和规矩。

这里的厨具、碗筷该怎么放,火候要控制在什么程度,全都是有讲究的。

直到他确认没有问题,这才走到案板前,将一个黑色瓦罐端了上来。

瓦罐当中,乃是一条已经去掉了蛇皮以及蛇头,足有手腕粗的紫色蛇肉。

这是由狩猎房的掌猎,今天特地给他送来,请他帮忙制作的紫纹蛇肉。

这种紫纹蛇,乃是无比罕见的一类凶蛇!捕捉难度巨大。

其肉质鲜嫩,营养丰厚,对于炼身具有相当不错的增益效果,属于难得的极品食材。

「刀。」

随着魏天开口。

许元身边的李培立即用手肘碰了碰他,并以眼神示意。

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