林子枫的办事效率果然很高，当天就把房子租了下来，请人收拾准备。同时又请教了玉娴，商议具体要做哪些种类的熟食。玉娴的意思，既然是要做，就要做的全一些，开一家铺子呢，种类少了哪里行？总得让客人进门有的选择不是？
经过商议之后定下来，熟食店除了经营玉娴以前做过的那些猪头ròu、猪肝、猪心猪舌头这些之外，另外还添了烧鸡、烤鸭、烤鹅、脆皮鸭、香辣鸭，同时还有熏兔ròu、熏肠等等，基本上把玉娴能够想到的熟食种类全都囊括在内。
林子枫看着玉娴写出来的单子，简直就惊呆了，他哪里想过就是个熟食竟然还会有这么多的种类啊？当下对铺子的前景多了几分信心。当然，这么多种类的熟食，要用的工具也不少，于是又向玉娴请教了应该准备什么。
玉娴按照前世的记忆，将一些要用到的什么烤炉熏炉之类都画了图纸给林子枫，详详细细jiāo代清楚之后，让林子枫去找铁匠准备。光是这些，林子枫就准备了差不多七八天，等到所有家什全都预备齐全，正好铺子也按照玉娴的要求收拾好了，玉娴便要开始传授技艺。
玉娴每天要来镇上摆摊子，上午太忙了肯定是不能过去，所以只能每天吃过中午饭开始传授技术。可往常她们都是吃过中午饭就收拾了往回走，到家不过未时中，传授技术也不是简单的事情，一天怎么也要两三个时辰动手教，这样的话，回家可就天黑了。
“不怕，你先让玉姗玉妍她们回家去，等晚间我陪着你一起回村子，再跟你爷nǎi解释一下就行了。等会儿你就告诉玉姗和玉妍，说是我这边有事情要你帮忙，别的不用跟她们说。”正在玉娴为难要怎么跟家里人解释的时候，蒋彦哲帮她出主意。
“行，那就拜托彦哲哥了，主要是我不想让家里人知道这事儿，否则一旦露馅儿，挣来的钱就要分出去一半儿了，我舍不得。”玉娴闻言就笑了起来，对于蒋彦哲，她是百分之百信任，有蒋彦哲出面，周家人肯定不敢为难她了。
就这样，吃过中午饭之后，玉娴跟玉姗和玉妍jiāo代了一下，就让她们先回家了。玉姗和玉妍虽然不明白蒋少爷有什么事情需要玉娴帮忙，不过她们也习惯了不去问，只是收拾了摊子，归拢好家什买了第二天要用的材料就回村子去了。
等玉姗玉妍离开，玉娴便直奔铺子那边，找林子枫。林子枫那边找了两个小徒弟，大概都是十七八岁的年纪，以前在酒楼当过学徒有一些基础，人看上去倒是聪明伶俐，玉娴挺满意的。
传授制作熟食技艺其实并不难，所有配料都是玉娴亲自掌控，按照比例配制好秘方，每一份都用纱布包好了分量固定，只要按照要求往里面投入适量的食材，再照着玉娴要求的进行cāo作只要掌握住火候即可。
两个徒弟倒是够机灵，可毕竟没经验，玉娴也不敢一开始就让他们动手，于是自己先示范，一边做一边讲解需要注意的事项。两个徒弟倒是乖觉，眼睛不错珠的盯着玉娴的一举一动，将玉娴说的话全都记在脑子里。
等到快天黑的时候，各色的熟食都出锅了，整个儿铺子里全都是ròu类的香气，让人闻了简直口水直流。“好香啊，闻着都觉得香，吃起来肯定更好。”林子枫看着桌案上摆着的各类熟食，忍不住赞叹道。
“第一回用这些炉子什么的，还是有些不顺手摸不透脾气，不然应该更好。没事儿，明天下午再做一些试试，估计有两天差不多就能摸透了。松萝和远志俩人也挺用心的，今天看明白，明天我指点让他们动手，练几天差不多掌握技巧，做出来的味道一致没有变化了，铺子就可以开张。”玉娴对两个徒弟挺满意，就是觉得这俩人的名字有点儿怪，中yào的名字。
“对了，从明天开始，把咱们做出来的这些熟食都切成小块儿，就在咱铺子外头支个棚子，写个水牌说是可以免费试吃，只许在咱这儿吃，每样儿只能吃一块儿，不许多吃也不许带走。”玉娴想要用免费试吃的办法吸引客人。
要知道他们这熟食铺子是平安镇从来没有的，旁人没吃过不知道好坏，哪里会轻易来买？免费试吃，就是让人先尝了滋味，只要他们觉得味道很好很吸引人，后头等铺子正经开张，肯定很多人来买。
这样一下子就能打开知名度，不然啥时候能挣钱？这么多食材都是花钱买来的，熟食做出来放一两天就会坏掉，要是卖不出去岂不是白白祸害钱么？玉娴前世见过各种各样的促销活动，免费试吃不过是其中最简单的办法，不过也最有效。
林子枫得了蒋彦哲的吩咐，一切都听玉娴安排，故而不管玉娴想出什么奇怪的主意也不会反对，更何况林子枫也觉得这是个不错的办法，当即就同意了。
正在二人商议的时候，蒋彦哲从外面进来，“呦，好香的味道啊，真不错。”闻到铺子里一股诱人的香气，蒋彦哲笑着夸赞道。“子枫，我说的话没错吧？有周姑娘的秘方和手艺，你这铺子肯定能挣钱。”
林子枫还能说啥？当然是连连点头了，“是，是，周姑娘这手艺真是没得说呢，太好了。对了，时候不早，周姑娘忙了一下午还饿着呢，不如这样吧，咱们找个地方吃饭，吃了饭再回去。”林子枫也不是那不懂事的，玉娴忙了半下午到这时候，肚子肯定饿了，总不能让人家饿肚子回去啊？
蒋彦哲摇摇头，“也别出去吃了，要我说啊，还不如出去买几个馒头，咱们就在铺子里吃一口算了。明天铺子不开张，留着这些吃的做什么？难道还能扔了不成？”
“蒋公子怕是不晓得吧，方才周姑娘想出了一个好主意，明天把这些熟食切成小块儿让人试吃。”林子枫一听这话就笑了，对于玉娴的主意，他可是百分百赞同。