原本以为不过就是两三根黄瓜,老太太就没放在心里,想着到时候让三丫头进园子里随便找几根就行。不成想这也不知道是哪个混账小子捣乱,把园子里的黄瓜都给摘了,猪耳朵拌黄瓜这个菜做不成,没办法,就只好撤下一个豆角,凑八个菜吧。
“nǎi,先不用撤,我回后院去看看,没有黄瓜拌猪耳朵也不要紧,我看看有没有其他东西可以替代,今天我又买了一套猪下货,这时候差不多应该炖熟了。”说话间,玉娴就直接从厨房跑出去,不多时又回来,手里端了一个小盆。
“nǎi,不如换成猪肝猪心猪舌头拼盘吧,就直接切成片摆盘,弄点儿蒜酱蘸着吃也挺好的。”玉娴一边说着,就把盆子里面已经煮好的猪肝猪心等拿出来切片。这些都刚出锅,香气伴随着热气飘进了每个人的鼻间。
老太太一抽鼻子,闻到了一股比昨天还香的味道,原本沉着的脸一下子晴开了。“多亏你这孩子有心,竟然还留了这一手,好,好,就加上这个,今晚上这菜啊,咱们村子里怕是再也找不到第二份儿了。”老太太非常高兴。
听见老太太同意,玉娴也笑了,扭头朝着李氏和齐氏那头看了一眼,鼻间轻轻哼了一声,便低头去切盆里的猪肝猪心了。那头的李氏也瞧见了玉娴这蔑视的一瞥,再看看玉娴动作麻利的将猪肝等切成片装盘,当即脸色就苍白起来。
“这个死丫头到底是怎么回事?她怎么就这么大的本事?什么事情都难不住她。真是可恶,这一次非但没让她出丑,反而又让她出了风头。这下可好了,今晚上的菜,有四个都是出自死丫头的手,而且是最出彩的四个,往后那死丫头在周家的地位更高,更受重视了。”
李氏恨的不行,却又想不出什么办法,原本摘黄瓜就是个不咋地的主意,结果还是没能奏效,这仓促之间哪里还能想出什么好主意?万一没弄好露了马脚,让老太太知道可就是吃不了兜着走。
想到这里,李氏哪里还敢再有其他的念头?也只能低头忙活手里的事情。至于齐氏更不用说,她原本就没有多少心眼儿,这会儿更是想不出啥来,心里更是忐忑,不知道儿子进菜园摘黄瓜有没有被人看见,这要是让老太太知道是自家儿子捣乱,二房在老太太跟前儿也别想有什么好印象了。
玉娴瞥了一眼李氏和齐氏,心中冷笑不已,这俩人还真是幼稚,以为这样就能让她下不来台出丑么?昨晚家里进贼的事情玉娴总觉得不对劲儿,故而早晨离开的时候特意嘱咐过玉媛,在家随时留意家里的情况,有什么异常一定告诉她。
之前她去后院指点玉姗玉妍她们处理猪下货的时候,小玉媛就告诉她,白天看见永民从菜园子里出来,用衣襟兜了一堆不知道什么东西。玉娴当时并没有想到是园子里的黄瓜被摘了,只是觉得有点儿奇怪。不过她当时就留了心眼儿,帮着玉姗她们把猪下货焯水之后留下了猪肝猪心没有切成碎块儿,而是单独留出来放了许多调料烀熟。
没想到果然出了岔子,园子里的黄瓜一个都不见了,当玉娴听月蓉说起的时候就明白,这肯定是永民干的。没有黄瓜就做不成凉菜,到时候玉娴虽然不至于落埋怨,可老太太心情不好,肯定也会把玉娴的功劳给忽略了,玉娴就等于是白忙活了一场。
幸好玉娴早有准备,当时就想好了对策,回到后院,正好锅里的猪肝猪心等全都煮好,火候正好。就这样,轻而易举的解决了问题,不但添上了一个菜依旧凑成十全十美,而且还得了老太太的赞许,李氏她们这一手,反倒是成全了玉娴。
“nǎi,我爷他们都回来了,您快去看看吧。那么多帮工的客人呢,nǎi总得出面招呼,这边都预备好了,nǎi放心就是。”玉娴甩甩头,将这点儿不愉快抛在脑后,一边将切好猪肝等装盘摆好,一边提醒老太太。
周家老太太也想到了这一层,于是再次看了一圈,确认所有菜都预备妥当,这才点点头,“行,大家伙一起动手往屋里端菜吧,趁着热乎,让客人赶紧吃。”说完,老太太便从厨房出去,招呼客人。
今天有十多个村里人过来给周家帮工,其中有吕正阳的父亲吕长安、叔叔吕长平,这是吕家人第一次来给周家帮忙,老太太不敢怠慢,早就让玉婵准备了热水,客人一进门就泡茶,这会儿众人已经都洗了手和脸,坐在桌边喝着茶水呢。
老太太见了众人自然要客套一番,接着就表示饭菜已经好了,正巧这时候韩氏李氏等人端着菜进屋,“媳fù们领着孙女做了几个菜,也不晓得味道咋样,要是做的不好吃,大家伙多包涵。今晚上酒菜管够儿,我特意让孙子去打的好酒,可劲儿喝。”老太太含笑说道。
“婶子客气了,谁不知道周大叔家几个媳fù都勤快能干?孙女更是一个个聪明伶俐懂事孝顺。我还听说三姑娘现在在镇上卖吃食生意可红火了,手艺很好,这都是婶子教导有方,今晚上的菜也肯定错不了,我这就闻到香味儿了呢。”吕长安不等旁人说话,率先开口。
吕长安这么一说,旁人也都连声附和,“就是就是,我们可都闻到香气了,今晚上的饭菜肯定错不了。”一边说着,众人的目光便朝着桌子上看去,在看到桌上的菜时,一个个脸上的笑容就更深了。
“哎呀,大婶真是太客气了,咋还做这么多好吃的啊?这得花多少钱?一桌子又是鸡又是鱼,还有这么多ròu,这也太破费了。”吕长平那边也含笑开口道。“不知道这是家里哪位嫂子的手艺?你瞧瞧这鱼做的多精致啊,就是咱镇上的饭馆,也做不出这么漂亮的鱼,这么好看,都不好意思吃了。”
“这是家里三丫头动手做的,这丫头心思巧,就弄了这些花样儿。也不知道这鱼炖的咋样,大家伙都动筷子,尝一尝,可别是光好看不好吃。”听见别人夸赞桌上的菜,老太太也特别高兴,直接就说是玉娴做的菜。
