丘处机字通密，道号长春子，登州栖霞人，道教全真道掌教、真人、思想家、政治家、文学家、养生学家和医药学家。丘处机为南宋、金朝、蒙古帝国统治者以及广大人民群众所共同敬重，并因以74岁高龄而远赴西域劝说成吉思汗止杀爱民而闻名世界。
在道教历史和信仰中，丘处机被奉为全真道“七真”之一，以及龙门派的祖师。在金庸的武侠小说《射雕英雄传》和《神雕侠侣》中，丘处机被描述为一位豪迈奔放、武艺高强的道士，以及抗金护民的****人物，这也使他更为大众所知。1227年，丘处机在长**宝玄堂逝世，享龄80岁。元世祖时，追尊其为“长春演道主教真人”。天下百姓为纪念“邱神仙”的无量功德，遂定其生辰正月十九为燕九节，岁岁庆祝至今，是京津地区的著名风俗之一。
丘处机倡导内丹心性说理论和三教合一思想，有别于传统道教多为“飞升炼丹之术，祭醮禳禁之科”，不重视文化修养的风习，力主文以载道、文道并重，在理论上有所建树，以便更好地宣传本门教义。他原先文化水平不高，自入道门以后即刻苦自学，不仅精通道教经典，而且对儒佛二家经典也多有研究。
元代人陈时可说丘处机“于道经无所不读，儒书梵典亦历历上口，又喜属文赋诗，然未始起蒿，大率以提唱玄要为意，虽不雕镌而自然成文，有《溪》、《鸣道》二集问世”。除了上述两书外，丘处机另一部重要著作是《大丹直指》。该书系统地介绍了全真教内丹
修炼法之奥秘，理论博大精深，被后人誉为“文简而理直，实修真之捷径，入道之梯楷”，是中国道教经典著作之一。
丘处机诗词也有较高的文学造诣，从保留下来的近五百首诗和一百五十首词看，丘处机继承了唐诗宋词之长，不追求辞藻之华丽，自有朴实、流畅、明快之风格。他把写诗填词作为宣传道教理论、谈机锋、唱玄的一种方式，许多与文人学士唱和的诗词中都表现出共同研讨中国传统文化的内容。还有部分诗词直接反映社会状况和人民生活，具有强烈的现实主义精神。如《悯物》、《因旱作》等诗将社会动乱、万民涂炭、百姓的痛苦生活和自己悲愤的心境描写得淋漓尽致。
明清以后，有关丘处机的传说越来越多，其中最神奇的，就是传说丘处机能烧金，能掐金断玉，以至后来人们把他奉为玉器行业的祖师爷。烧金的传说始见于明代叶子奇所撰《草木子》，其文为：“真人丘长春能烧金，忽必烈军国之用，以功封以金印主全真教。”掐金断玉有两个传说，一个版本是金世宗召见丘处机时，问养生之法，丘处机答：“当戒女色。”世宗贵妃听后不悦，她将一块金锭递给丘处机说：“听说道长法力高深，本宫赏你金锭一个，请将它戴在头上，如若不能，便是欺君!”丘处机接过，只用手捏，就捏出一个金冠来，再用簪子穿孔，戴在了发髻上，令贵妃目瞪口呆。
另一个版本是，有一个皇帝，其宠妃与王和尚有不轨之事，为了能与王和尚朝夕相处，宠妃借天旱祷雨之际
，将他荐入宫中，谁知他不懂法术，祷雨无效，弄得妃子十分尴尬。正在危急之时，丘处机揭了皇榜入宫，祷雨成功，被皇帝留在宫内。丘处机因此得罪了妃子，妃子对他百般刁难，命其在皇帝面前用整块金做成金顶玉冠。丘处机不慌不忙，掐金断玉得心应手，竟如捏面泥一般，没过多久就制成金丝嵌玉宝冠。
这些传说在民间流传甚广，玉器行业顺势奉丘处机为行业祖师爷。乾隆年间，北京玉器行业艺人为了纪念丘处机，在琉璃厂沙土园修了一座长春会馆。此外，玉器行业艺人还把九月初三丘处机羽化之日定为行业聚会之期。人们甚至还认为，丘处机不仅是玉器行业的祖师爷，还执掌皇家造办处，管宫里的三百六十行。
丘处机本身是一个道教宗师，道士在世人的眼中就应该是鹤发童颜、仙风道骨的形象，他们常常就给人一种特别长寿特别会养生的印象，因此丑陋穷酸的钟馗常常被批评不像是个道士。而丘处机就的确是一个出色的养生学家。
丘处机常怀仁德救世之心，因此一直认为养生和医术是救人不可缺少的手段。所以，丘处机长期学习钻研中国古代流传下来的医书，尤其学习了《黄帝内经》里的知识，自己撰写出了《摄生消息论》。他的这部书被后世认为是养生学和医药学的经典之一，至今还有许多参考价值。
他在书中提出了，四季养生的方法，就是人的活动应该和四季相适应的原则。比如，春天和夏天要晚睡早起，秋天要早睡早起，而冬天要早睡晚起。此
外，他还认为，人的内脏也会随着四季变化而变化，比如，心脏是在春天容易生病，而肺脏是在秋天。
正是因为他擅长养生，所以丘处机74岁高龄仍然可以长途跋涉，走三万五千里去见成吉思汗。据说，七十岁时丘处机真的还是鹤发童颜、耳清目明。丘处机最后活了八十岁，这在医疗匮乏落后的古代，已属高寿。
丘处机的传说故事越传越远，俗话说得好人怕出名猪怕壮，这不远在漠北的成吉思汗都有
所耳闻，成吉思汗听说丘处机法术超人，特命近臣刘仲禄持诏邀请。当时，丘处机已经72岁，隐居家乡栖霞传道授徒。接到邀请后，他深为成吉思汗的诚意打动，决定应诏前往，希望能借此扩大全真教的影响，并劝说成吉思汗减少杀戮和破坏。1220年正月十八，丘处机带着18名弟子踏上了艰难而漫长的西行之路。随行弟子李志常在《长春真人西游记》中，对此行作了详细记录。他们一路上越高山、跨戈壁、渡荒漠，备尝艰辛，经蒙古和中亚，一直走到阿富汗，才追上西征的蒙古大军，于1222年春抵达了成吉思汗在大雪山的行宫，前后历时两年多。
成吉思汗见到丘处机十分高兴。当时，人们盛传丘处机已有300多岁，成吉思汗见其鹤发童颜，一派仙风道骨，赞叹不已。他询问丘处机是否有长生之药，丘处机告诉他，“有卫生之道，而无长生之药”。后来，成吉思汗3次向丘处机请教养生之道。由于成吉思汗要求对谈话内容保密，李志常在《长春真人西游记》里
只记下了4个字：“颇惬圣怀”。可见，成吉思汗对丘处机的解答是非常满意的。
成吉思汗对丘处机非常敬重，尊称他为“神仙”，随时向他请教养生之道，甚至治国方略。丘处机也针对成吉思汗希冀长生的心理，巧妙地将养生与行善相联系，向他宣传“去暴止杀”、“恤民保众”的思想。据《元史·丘处机传》记载，成吉思汗向丘处机请教长生之道，丘处机答以“清心寡欲”；请教统一之策，答以“不嗜杀人”；请教治国之方，答以“敬天爱民”。丘处机的循循善诱，使成吉思汗颇受启发，曾感慨地说：“是天赐仙翁警醒了朕。”他叫左右将丘处机的话写下来，拿来教育皇子，还命人将丘处机阐发的仁爱孝道遍谕各地。一年后，丘处机率弟子东归。
1224年春，丘处机应邀主持燕京天长观。1277年，成吉思汗下诏将天长观改名为“长**”，并派使者问候丘处机说：“朕常念神仙，神仙毋忘朕也。”是年六月，丘处机病逝，享年79岁。
一年后，成吉思汗也在军中病逝。在他去世前一个月，即丘处机去世一周年之际，他下达了“不杀掠”的诏书，并要求布告天下，“令彼行人亦知朕意”。此举不能不说是受到了丘处机的影响。后来乾隆皇帝称赞丘处机“一言止杀”，“济世有奇功”。丘处机是全真七子中的大师兄，也是王重阳的首徒，这不只是小说里的人物，在历史上都是有迹可循的，丘处机此人有才华，有道义，有济世仁心，因此流芳百世成为道教真人。
（本章完）