终于等到了上菜, 在坐的二十个“评委”急不可待地拿起筷子品尝。
因为人多，每个人大概也只能吃一小口。
吃完之后大家纷纷讨论起――
“这道雪冬山鸡柔嫩醇香，味鲜浓郁, 把徽菜的特色发挥到了极致，不错不错。”
“软兜长鱼做的很不错，本味十足, 肉质细嫩还能补虚养身，唐师傅真不愧是淮扬菜的代表。”
“我觉得葱椒鱼片才是最好吃的。”
“感觉鲁菜味道都太家常了, 看着也一般不好看，没什么惊艳的地方。”
“呸, 你懂鲁菜吗就在这乱说？鲁菜历史悠久，技法丰富, 其他菜系就是个弟弟, 鲁菜想要出师是出了名的难，一般人根本掌握不到精髓。”
“要我说还是淮扬菜好, 国宴菜的大部分菜不都是淮扬菜, 精致大气, 招待的都是有头有脸的人物, 鲁菜上不了台面，摆上去太小家子气了。”
“放屁，鲁菜可是宫廷菜！云家你知道吗？几代都是御厨出身, 名满楼的老板就师承云家, 靠着云家的本事，才能有今天的成就！”
看着其他人争论不休，只是来凑热闹, 但是很幸运得到现场名额的胡婉婉, 忙不迭的品尝。
胡婉婉也不懂什么菜系, 说不出什么有文化的赞美之词，心里只有这也好吃，这个也好好吃，那个也超级好吃！
特别是这个文思豆腐，口感实在是太软滑了，入口即化，吃完之后她感觉整个人都变得不一样了，具体哪里不一样又说不出来，反正如果让她选一个最爱，她肯定选这道文思豆腐！
老彭和几个老饕正在细细回味三位师傅的厨艺，看到快要见底的文思豆腐，这才想起还有一道菜。
等他们过去的时候，只剩下一点汤汁了，白胖爷爷喝到了最后一口。
“怎么样？怎么样？”没尝到的三个人直勾勾地盯着他，等他说感想。
白胖爷爷一脸懊恼，“早知道我就先尝这道菜了，其实这味道和我之前在龙凤居吃的差不多，但是它又带着一种没办法形容的清润甘美，我感觉灵魂都得到了升华。”
他舔了舔嘴皮，“也不知道她家以后卖不卖这道菜。”
据他了解，天灵宗食堂的菜少得可怜，名额也特别难抢。
之前还觉得网红店都喜欢搞这种饥饿营销，现在看来，人家就是有这个本事一售而空！
他说的太玄乎了，偏偏其他人也没来得及尝一口，只能眼巴巴地等着下一道菜。
又等了一会儿，温家良扬声宣布第二道菜――
“赵长生，奶汁肥王鱼！”
“唐玉哲，松鼠鳜鱼！”
“曹德干，乌鱼蛋汤！”
“云苒，松鼠鳜鱼！”
听到撞菜了，大家性质高涨，撞衫不可怕谁丑谁尴尬。
唐玉哲是淮扬菜的代表人物，很多官方性的宴会都邀请他掌厨，实力是毋庸置疑的。
云苒刚才的文思豆腐同样也是淮扬菜里的经典，和松鼠鳜鱼一样讲究刀工，她做出的这道松鼠鳜鱼，应该也不会差到哪去。
松鼠鳜鱼在其他菜系里面也有这道菜，做法也略有区别，就是不知道云苒用的是哪个菜系的做法。
因为有了这个戏剧般的撞车，大家第一时间把目光放在了两盘松鼠鳜鱼上。
单从外表而言竟然不分伯仲。
如果刚才没有专门介绍，他们根本看不出哪份是云苒做的，哪份是唐玉哲做的。