时间过的很快，马上就到了除夕，除了饺子外，姜明兮决定今天要吃火锅，火锅最能活跃气氛了。
从一大早就开始准备，没有火锅底料，只能自己尝试着做，辣椒不能少，葱姜蒜也不能少，虽然她不喜欢姜，但姜的确是种不错的调味品，所以姜的块头她让切的比较大。
还有动物油，八角，花椒，桂皮，小茴香……
八角，桂皮这些东西李郎中家里有，平常是入药用的。
锅内加入动物油化开，再放入干葱头，姜片，大蒜子炸至焦黄，捞出控油。
然后把其它的香料都在油里炒一遍。
把这些东西都炸炒一遍，等温度降下来后，动物油重新凝聚，把这些都凝到一块，留着晚上用。
当然这些都不是她来做，都是她指挥，罗奶奶做。
除了这些还有菌类，她打算做个鸳鸯锅，能吃辣的吃辣锅，不能吃辣的吃菌汤锅。
对于如何过除夕，真的有很多讲究。
首先就是挂桃符，在桃木板上写下“神荼”“郁垒”二神的名字，或者用纸画上二神的图像，悬挂或张贴于门首，意在祈福灭祸。
他们家是挂的桃符，上面的字是他们一起写的，家里有这么多门，每个门上都要挂上。
大哥的字清新飘逸，二哥的字龙飞凤舞，三哥的字苍劲有力，小思的字，她的字还有姜明泽的字只能说是勉勉强强。
然后就是在路上放上一些糖果酒食，这叫做“送穷鬼”，希望来年富贵平安。
这个姜明兮知道，因为她在没来这的时候见过，她因为好奇还特意询问了一下。
还有在灶门上涂酒槽，让灶神醉醺醺的说不出话，被称为“醉司命”。
最后还有打灰堆，姜明兮和姜明泽拿着竹竿用力在灰堆上打，据说这样之后就会逢凶化吉，遇难呈祥。
两人最后变成了看见什么都想敲两下。
姜明兮挽了一个棍花，对姜明泽喊道：“呔！妖怪，你孙爷爷来也，快把我师父交出来。”
姜明泽也把棍子立在身前，“你
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