第10章 登门 猪油饭
吃过饭，老赵与秋至仍旧去街上，看能不能探听到新消息，路过李宅时，他们想贿赂门童，没想到人家认得他们了，说什么不敢接他们的铜板。
孟溪舟到厨房拎起粗陶煤炉的两耳，往院子里搬，放在了紧靠灶房、青石条围起来的格子土地里。
要给炉子生火，少不得浓烟滚滚，弄到院子里好散烟。
孟溪舟挎起一个藤筐子，钻进柴棚，抓一把麦秆，拾几块碎木屑，又抓起一块煤球。
“哎哟，元娘快停手，你怎么能干这样的粗活呢？”
甘妈妈大呼小叫着，她正在洗碗和盘子，瞧见孟溪舟那只被煤球染黑的细长手指，整个人仿佛被雷劈了一样。
“我来，你哪里会这些，快快去洗手！”
孟溪舟并不停下，几步走到炉子旁，拿起火钳，几下掏干净里面的煤渣。
“妈妈可没有三头六臂，哪里一下干得许多活计。”她笑着拒绝。
火折子一吹，点燃麦稭，塞进炉子底部，接着塞木屑。
虽然没有扇子扇风助火，但冬季风大，院子里自起来了风，瞬间把白烟吹散，把火吹了起来。
“你瞧，我会的。”她笑嘻嘻地道，没吃过猪肉，还没见过猪跑么，以前她也见过家里仆人生火煮饭的。
等木屑窜起火苗，再把煤球放进去，便大功告成。
谁曾想，孟溪舟活干的漂亮，倒惹得甘妈妈红了眼睛。
甘妈妈刷着碗，眼泪哗啦一下就掉了下来，“不该让家里的几个丫鬟婆子都走的，好歹留下一个，不说夜里照顾你和二娘，端个茶倒个水，也是好的，再不济干些粗活，哪里就让你们姊妹动手呢！”
“甘妈妈，您别掉金豆子呀。”孟溪舟把煤球丢进炉子里，瞧着火势很好，擡脚夸过枯死的花苗，来到甘妈妈身旁。
她打起一桶水，半桶倒进甘妈妈洗好碗的瓦盆里，半桶倒在洗手盆里。
搓了搓被煤灰染黑的手指，笑着开玩笑道：“事情早晚得去做不是么，赶明儿我还要酿酒、开酒铺，妈妈可又要哭我当垆卖酒了？
“我又不是官家小姐，没那么娇贵！再说，在秦州城时，我不是当过掌柜了么，还想到主意让陆小郎君帮忙卖酒呢！”
提起陆小郎君，孟溪舟突然停了嘴里的俏皮话，刹那间胸口堵了一腔的酸苦甘涩。
两个月倏忽而过，不知他此时在做什么，灵州城战事如何了，他有无受伤，是否还记得当时的承诺。
她扭过头去瞧煤炉，眼睛里亮着湿润的光。
“妈妈快看，炉子着的多好。该高兴才是，元娘我呀，做事可真够麻利的。等着我赚大钱吧！”
甘妈妈被哄得抹着眼泪笑。
老赵和秋至没能打听到新消息，很快便回来了，看到煤炉子已经点着了火，听甘妈妈说是孟溪舟烧着的，便朝她竖起了大拇指。
然后他对秋至道：“秋至，煤炉子搬进灶房，把铜鉴里灌满水，烧出热水来，泡些茶喝。”
几人忙活半上午，都有些口渴，这会儿炉子里的火烧得正旺，要不了多时，水就能烧开。
做饭的事情大家挣来抢去，最后还是落在了甘妈妈与孟溪舟肩上，烧火的职责暂时由秋至来担。
小馋猫孟流光瞧着家里人争着干活，却没人去定午食用什么，在她看来，用饭是一件美好且享受的事情，重之又重，仅次于学医了，她得肩负起这项伟大的责任。
“姐姐熬的猪油渣，又香又酥，咬一口嘎嘣脆，配上大米饭，光是闻上一闻，都能香得人诞水直流。午食咱们便吃猪油饭吧！”
光是想一想，她已口舌生津。
“小丫头两个多月没吃，看馋成小猫了，姐姐这就去熬猪油。”孟溪舟宠溺地笑着妹妹，挽起袖子，一手抓起肥猪肉，丢进瓦盆里，抱起来便往井边去淘洗。
老赵挑的肥猪肉有两块，一块位于猪的腹部，是猪板油，油脂白净。这个部位的肥肉出油多，熬出来的油，色泽清亮，无论是用来炒菜还是拌饭，挖上那么一铲子，任你是何种食物，都会乖乖地浓香起来。
只是此处的肥肉有些腥味，需要先焯一遍水去腥，再熬煮才好。