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第29章 开张 万福夜市

第29章 开张 万福夜市

新夜市开在万福街, 便又叫万福夜市。

因为会酒坛子不好搬运,开业前一天,秋至到瓷器铺子买了几个小一些的坛子, 装了两坛子桃花汁酒,一坛子原装黄酒。

李素在卖鸡鸭的小贩那里买了三只鸡一只鸭。

市中上一只三斤的鸡卖价九十文,折合一斤三十文,三斤的鸭一百零八文, 折合一斤三十六文。

跟小贩商量定了, 李素日后有需求都在他家买,鸡每斤二十四文, 鸭每斤三十文。

每日清早来送一回,只是还不知夜市的情况,便没定好每次送几只,好在小贩每天都要挑着鸡鸭出来卖, 要多要少, 担子里尽有。

当天捣练好花汁, 所有东西装车, 在日头偏西前,趁早用过饭, 一家人赶着毛驴往万福夜市去了。

因是第一日,家家户户来的都早, 孟溪舟一家到时, 花会娘家已经把摊位摆好了。

一辆独轮车上两笼热豆腐,隔着笼布都能闻到豆豆香味,车旁一个煤炉子,上头一个小铁锅,正咕嘟咕嘟冒着热气。

孟家驴车上拉的货物就更多了, 好在夜市每个摊位都有一张长条桌案,先把竹竿顶上挂着“孟氏酒家”的招牌固定在桌子腿上,小风一吹,招牌迎风招展,哗啦哗啦地响,离得近的几家摊贩纷纷往这边瞧。

又把几坛子酒擡到桌子上,再卸下两个煤炉子。

李素亲手做了酥鸡和糟鸭,这儿都在铁锅里焖着呢!炉子火一开,锅里的热气随风一飘,那浓郁的肉香味,合着酒香,眼看要飘出二里地。

可惜他们的位置着实偏远,在夜市的尾部,她家在最后一个摊位,花会娘家在倒数第二个。

今日开张,有许多人慕名来玩,只是尚未到用饭的时候,都还在转悠着挑挑拣拣。

“娘,你们先看着摊子,我带着妹妹先转一圈。”

离开张应该还有一段时间,孟溪舟想先逛一圈,瞧瞧会伙儿都卖什么,有没有与自家一样卖酒的。

俩人手拉着手,从街头到结尾,瞧见了各式各样的吃食,可谓是琳琅满目,目不暇接。

包子、油饼、香饮子、梅花汤饼、血脏中、东华鲊、五色板肚、风鸡、烧臆子、锅贴、卤鸡子、各色签子,还有几家卖灌肺汤的,两三家卖点心的。

卖酒的也有,在夜市的另外一头,比她家摊位位置要好上一些。

每家每户的摊位会小差不了多少,摊位前都摆着两张桌子,每张桌子配备四条长凳,供客人用餐使用。

等俩人往自家摊位上回时,卖灌肺汤的摊位上已经开始上客,十五文一碗热气腾腾的灌肺汤,便宜,不仅饱肚解馋,还暖胃,是非常受欢迎的食物。

日头已经偏西,在往红彤彤的云层里躲,越往里走人越少,自家铺子前三五丈的距离里,已鲜少有人。

“我就说好饭不怕晚,这角落里竟还藏着家卖酒的呢!”

一个胖乎乎的老丈,腰间挂着个酒葫芦,精神抖擞地捋着白胡子,乐呵呵地凑到了孟氏酒家的摊位上。

是个老酒虫,孟溪舟笑眯眯道:“老丈,来一碗酒,咱们除了出自正店的好酒,还有桃汁酒,另还有物美价廉的卖酒。”

“哟,小老儿只知道桃花酒,桃子酒,第一回听说桃汁酒,怪是稀罕。”

说着话,老丈又往前凑了凑,趴到坛肚红纸上写着“桃汁”的酒坛前,俯下身子,深吸了好几大气。

当初写酒名的时候,孟溪舟卖了个乖,没有老老实实地写“桃花汁”三个字,为的是防止被人偷了想法。

“嗯~”

鼻腔里涌进清新淡雅的甜香,老丈忍不住发出满足的叹声。

孟溪舟听着他音调转了几转,晓是酒虫被勾出来了,直接掀开酒封,用手扇风,再送酒香到老丈鼻底。

“老丈来一碗尝尝味道么,二十文一碗。桃花有美容养颜的功效,老丈喝美了,还不得年轻回去个两三岁!”

“哎哟呵,小娘子真说话,小老儿脸上皱纹一会把,喝了只能喂饱肚子里的馋虫,脸上的皱纹怕是过一天多一条。”

老丈依旧乐呵呵的,指着桃花汁酒道,“来一碗尝尝。”

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