可能是因为马上要过年了，临河镇的大街上是一片热闹景象。
李全背着背篓走在李暖身边“小暖啊，咱们怎么卖？”
李暖想了想说道“爹，咱们的东西好，但是在街上摆摊，指不定没人问呢，我打算去福顺楼试试。”说罢李暖就带着李全走向了福顺楼所在的清平巷。
清平巷与其他街道比起来，这里富人就多了些。不像刚刚路过的街道，闹哄哄的。格格不入的是，远远看见福顺楼也是张灯结彩的，红彤彤的，一股子年味儿也出来了。
“小哥儿，过年好！好久没有见，你还认得我不？”李暖见上次帮忙找张掌柜的小二哥刚送走了一帮子顾客后，便朝着他说话。
店小二瞅了李暖半天才想起来是谁，“小姑娘，你这次来又是找我们店掌柜的吗？”
“小哥儿，是呢，请问张掌柜是在店里吗，我这儿有些稀罕的东西。”
小二哥一脸颇无奈的说“今儿有些不凑巧，张掌柜是在店里，但是我们店里来了几个南方客人，非要吃些他们那边的家乡菜，可咱们这地儿，天寒地冻的，南边的大厨怎么可能愿意来咱这儿呢？这不，掌柜的正在和这几个客人好生说话呢！”
“小哥儿，我想问下这些客人是从哪里来的，他们喜欢吃什么口味儿啊？”
店小二想了想说“这我知道，他们是川南地区来的商人，昨儿从番外赶路来到这边的，其中有位正好感染了风寒，所以要在咱们福顺楼后面租了个院子，先治好病，过了年在往回走。”
川南那边儿的人因为地方潮，人们口味重，爱吃辣一些的食物。
“小哥儿，你看你能不能和掌柜的说说，我想试着做一顿饭给你们客人尝尝，若做的不好，客人不喜欢，用料啥的我们自己掏钱；做的好了，客人们喜欢吃，就请张掌柜的腾出点时间给我们，你看行不？”李暖试着和店小二商量。
店小二想着反正这样对店里没啥损失，就对李暖说“行吧，我给你问问掌柜的。”店小二说完就往店里走去。
李全一脸担忧的对李暖说“小暖儿，爹知道你做饭好吃，但人家这么大的饭店都做不好，你能行？要不，咱先回去，这些卖不了咱自己吃，左右自己做的又不花钱。”
李暖看着她爹，坚定的说道“爹，咱先试试，说不定人家吃了我做的菜很满意呢！到时咱也许就能把这些卖了呢，您也说吃起来不错呢。”
刚说完就见店小二带着张掌柜的出来了“丫头，你说你要试试，给我这儿的客人做菜？”
“是的，张掌柜，如果不合客人的口味，我们出菜钱，合口味了，您这问题也解决了。”李暖说，张掌柜看李暖脸上满是自信便同意了。
李暖让李全把东西背到了厨房，她拿出一把腐竹用冷水泡着。抬眼看了看厨房以及这儿的厨子，福顺楼的大厨师姓刘，一身的腱子肉让他看起来好像屠户，白白胖胖的脸上却挂着来自厨子的自信。
当听到张掌柜的说李暖要进厨房做菜时，刘厨子“啪得”一声，将勺子扔在灶台上说“掌柜的，您这是什么意思，我在福顺楼呆了这么多年，您今儿是让我给这黄毛丫头让位子吗？”
张掌柜马上和声“哎呀，刘师父，你都是我这儿的老师傅了，说什么话呢，今儿的客人要吃家乡菜，咱也不会做，索性让这丫头来试试吧！”刘厨子哼了一声扭头转身出了厨房。
李暖看了一眼刘厨子，决定还是先做菜重要。她看了看厨房里的菜和肉，脑子里过了一遍要做的菜，挽起袖口，洗了手准备切菜。
葱姜切丝儿，把鸡腿先放锅里加入切好的葱姜丝煮，准备先做一道凉拌口水鸡。煮好的鸡腿侵入凉水，然后手撕下鸡肉放入盘中，加入适量的酱油糖盐蒜末和油泼辣子，因为没有辣椒，所以油泼辣子是油泼食茱萸，然后加入花生碎，这样口水鸡就做好了。
接着李暖又做了宫保鸡丁、鱼香肉丝、以及麻婆豆腐，最后用她拿来的腐竹和厨房梁上吊着的腊肉做了腐竹炒腊肉。
等她做好菜，一道一道往出端时，从厨房出来，一路上都散着菜的香味儿，其他客人都纷纷问张掌柜，何时出的新菜，为何一直都没有卖什么的。
厨房里，刘厨子在李暖走后，用筷子沾着汤汁，希望可以偿出菜的用料。
张掌柜在这些难缠的客人表示满意后，直接把李全父女请上了二楼会客的雅间里。
“今天真是多亏了你们父女二人的帮忙，在这里张某多谢了。”
“张掌柜的，您不用如此客气，我们也是为了卖东西。”李全挡在李暖的身前说着。
“你们要卖的可是刚刚那道炒腊肉里的食材？”张掌柜问李全。
“那是其中一样，这儿还有另外一样，也是我们自己做出来的。”李全一边回答一边从背篓里拿出用油纸包着的豆干。“这个是五香豆干，炒菜或者直接吃都好。”
张掌柜打开油纸包着的豆干，也没露出嫌弃的眼神，直接拿了一块偿了起来，豆干劲道入味，作为下酒菜也是很不错的。
张掌柜说“这俩样我们都要，不知你们打算怎么卖？”
李全看了看李暖，想着来时李暖的话，便照着李暖话的意思说“腐竹和豆干比菜要贵些，这些都是我们自己琢磨的做出来的，张掌柜，腐竹四文钱一斤，豆干五文钱一斤。”
张掌柜想了想，这腐竹和豆干虽然吃起来是一股子的豆香味，但却不知怎么做。如果就独独我一家有，贵些到也可行。“这腐竹豆干可卖的比菜贵多了。不然这样，腐竹三文一斤，豆干我就按你说的价买，但你只卖我一家。可行？”
李全想了想也就同意了他说的。
张掌柜又说“今日你家丫头做的菜的菜方子可否一起卖给我家酒楼，每道菜我都按五两银子买下怎么样？”
李全直接说“掌柜，您叫我李全就行，我闺女叫李暖，这菜方子是我闺女研究出来的，这个你得问她。”
说罢，张掌柜扭头看着李暖眼里却有光一闪而过，说道“丫头，叫你小暖可以吧，我托大让你称呼一声张叔，你觉得菜方子可以卖不？”
“张叔，菜方子可以卖给你，但这腐竹和豆干可以储存一段时间，如果以后你家酒楼吃不下怎么办？”李暖反过来问着张掌柜。
张掌柜心里一惊，面上却如平常一般，笑了笑接着道“小暖，这个你就不需要担心，我们福顺楼的东家可不只在咱们临河镇有福顺楼，大江南北都有分店。”
接下来的买卖就谈的很顺利，李全父女和张掌柜按照双方的要求，协商生意的事项，李暖提出书写成合约，一式俩份，双方各持一份。在订好合约后，李暖转身进了厨房，教刘厨子今天这几道菜的做法。
走出福顺楼，李全不敢相信自己怀里揣着二十五两银子。
腐竹和豆干一共卖了四十来文钱，但是李暖的五个菜谱尽然卖了二十五两银子，而且张掌柜的说如果李暖研究出了新菜方子，希望也能卖给福顺楼。
“爹，咱们先买些年货再回家吧！”李暖扭头看着她爹。
“嗳，小暖，咱们先给你娘买身衣服，你娘嫁给我这么多年，还没穿过铺子里的成衣呢！”说完话，李全脸上的褶子仿佛也在发光，整个人透着一股劲儿，好似这才有了生机一般。
说起来李全这么大的人了，从小到大，手里还没有真正握过钱。没娶媳妇儿前，一直低头苦干，因为他家人口多，爹娘不容易；娶了媳妇儿后更难，为了养孩子养家，更加拼命的干活，这还天天吃不饱饭，更别提新衣服了。
李暖想到她爹的不容易，眼眶也红了，说“不仅给娘买，您也买，弟弟们也给买，再给爷奶扯块布，娘也没时间给爷奶做衣服，把布拿过去让大伯娘给做，大伯娘的针线好。”
“好好好，咱家小暖不仅想着爹娘，还想这她的爷奶呢！都买都买，快过年了，咱也给你姥娘家扯块布。”
李暖看着她爹微微笑了，她爹虽然老实，但也不缺乏精明能干。她娘日子虽然苦点，但是却找了个好丈夫，不仅孝顺他的父母，也想着他的老丈人家。
李全父女俩先去粮店，一次性买了二十斤的大米、二十斤白面和五斤小米，一下子花了一百三十文，这还是老板看着他们买的多，把零头给抹了后的。
“老板我们东西先寄放在您这儿，回头我们买完东西再来取。”李暖看着眼前的一堆粮食，犯愁的问着老板。
“行行行，我让伙计给你放在店里的拐角处，等你买好东西后过来取就行。”做了这么一单大生意，老板非常爽快的应了。
出了粮店，右转去了另一条街的成衣店。李暖先给她娘选了一件桃红色的粗布裙褂，又给两个弟弟选了天青色的成衣，准备给李全选时，李全自己已经选了一件黑色的短打衣，按照李暖她爹原话的意思是耐脏，干活方便。前段时间姜秀云给李暖做了一件绿色的外袄，所以李暖就没在买。最后给她爷奶选了一匹绛紫色的布料，她姥娘家选的是绛蓝色的布料，这整个花了小半两银子，成衣店老板娘边打包边送了几捆针线。
李暖又去了糕点铺，买了三盒糕点和一些麦芽糖，然后去买了几斤猪肉，连带着猪大骨排骨，最后还买了十个大肉包子才雇了车拉着粮食往家里去。