“把我新得的那罐儿峨眉毛峰拿出来给崔掌柜尝尝。”
明烟但笑不语，等茶上来后，明烟喝了一口，放下茶盏，说道：“我今儿个是来给您结账来了。”
说完，明烟把荷包递给她，随后将账本递过去。
“您看一下，这个月一共卖了五十斤，按照之前约定好的每斤六十钱的价格，一共三千钱，扣除我两个点的返点，实际应给您两千四百钱。”
明掌柜大致瞧了一眼，笑着说道：“崔掌柜办事我放心。”
“今儿来还有一件事要跟您商量，我这两个铺子，往后对酒的需求肯定会更大，明掌柜，您看这价格是不是稍微.....”
明烟笑着说道：“市场价烧刀子四十五钱一壶，一壶八两，算下来一壶酒不过十多钱的利润。”
“据我所了解的，您的价格每个店可是不同的。”
明掌柜笑了，放下茶盏说道：“崔掌柜也是做买卖的人，应该明白，对于大客户，价格自然是不同的。”
“打比方说，醉仙居一个月供需三百斤，您一个月供需五十斤，数量摆在这，换做是您你会怎么做？”
.......
心里发堵，被人这样明晃晃的打脸！
虽然她也承认她说的是事实。
但是心里还是不舒服，好吧，她承认，自己玻璃心了。
送走明烟，看着她的背影，明掌柜摇摇头，“真是不知天高地厚的小丫头！”
回去的路上，明烟的心情很低落，大约是开店以来，不管是接人待物还是菜品的制作上，从来都是被人夸奖的时候多。
忽然被人这样打击，她真的是玻璃心了。
脸面上挂不住了。
不过，话说回来，冷静下来后，明烟细想了一下，决定另寻一个价格比较公道的酒源。
怎么说呢，一桌菜，酒真就是大头钱。
烧刀子名头打响了，自己又没有那么高的销量，想要争取一个比较便宜的价格不容易，以至于在酒水这块，她其实是赚不到什么钱的。
眼下，两家店的需求，她想也该去找找新的酒源了。
她还不信了，还没有合适的酒源了。
回到店里，赵大强正坐在收银台里嗑着瓜子，瞧见她回来了，把手里的瓜子往盘子里一扔。
“人给你找来了。”
“福喜、福根出来见见掌柜的。”赵大强朝着屋里喊了一嗓子。
随后，只见两个相貌平平的小孩儿从包房出来，每个人手里还端着盘子。
其实人家也不是小孩儿，只不过两个人长了一张娃娃脸，显得比较小而已。
“你看看怎么样，我特地选了两个功夫好长的端正的送过来。而且你听他们的名字多喜庆，福喜福根，放在你这再合适不过了。”
......
她忽然想到后世的起名算命了。
“他们住哪？”明烟问。
家里已经住不下了。若是又是那无家可归的，还真是一件头疼的事情。
“有地方住，这个你不用管了。”
如此就好了。
明天是冬至，明烟买了猪肉跟牛肉，打算包冻饺子，做花糕卖。
跟去年一样。虮子大小也是肉，抓住一切能赚钱的机会。
不仅如此她还打算承接外送业务，反正只要是大酒楼不肯做的生意她都做。
人多干活快，满满一大盆猪肉大葱馅跟一大盆牛肉萝卜饺子，五个人一起包，不到一个时辰就包完了。
饺子包完，拿到外面冻上。
这功夫面也发好了，和馅、清洗磨具，上炉烤，等这一切都弄完，并且收拾利索后。
还差一个时辰零点。
花糕，饺子，装盒。打包好。
明烟数了一下，花糕，三十盒，黑芝麻花糕十盒，红豆花糕十盒，另外还有奶油花糕十盒。饺子，一盒十五个，一共是四十盒。
牛肉跟猪肉一样二十盒。
剩下的四十多个饺子，直接烧了水下锅。
吃饭的时候，青儿跟青草吵起来了。
起因竟是因为饺子。
青儿的意思是花糕留下十五盒，饺子牛肉跟猪肉一样留下十盒。
青草不乐意了。你都留下了我们卖什么？再说还有窦芬姐呢。
原本就是小姐妹斗嘴，青草说了一句人不能这么自私，一下给青儿整哭了。
窦芬连忙在中间劝和，临了还不忘埋怨她，都是她挑的事儿。
弄的明烟是哭笑不得的。
最后，明烟做主，花糕有一共三十盒，黑芝麻花糕，一家三盒，红豆花糕跟奶油花糕也一样，一家三盒。
剩下的三盒她自己要了。
如此，皆大欢喜，只是委屈了自己，明明东西是她做的，最后她却得到的最少。
定价开始，窦芬跟青儿现在属于是自负盈亏，也就是加盟店。只需要按照成本价进货就好。
黑芝麻花糕定价一百二十钱一盒，红豆花糕定价，五十五钱一盒，奶油花糕定价，一百五十钱一盒。
饺子也是一样，一共四十盒饺子，凑个整数就比较好分了。
小酒馆五盒牛肉五盒猪肉，窦芬店里一样五盒牛肉五盒羊肉。
牛肉定价四十八钱一盒，猪肉定价三十八钱一盒。
终于零售价，黑芝麻花糕，统一售价一百六十八钱，红豆花糕售价六十六钱，奶油花糕售价一百八十八钱。
而水饺，牛肉水饺定价为六十六钱一盒，猪肉水饺定价为五十六钱一盒。
“咱们接受预定哈，你们再卖的时候学着变通一点，如果有那种大量需要的顾客，就跟他们说咱们可以预定，千万别死脑筋给人推出去。”
大家开始洗漱准备休息了，明烟没有动弹，一个人静静的坐在那想之前那个外送业务的事情。
要说这件事的最大的难度是什么？是消息的传递。
在现代，网上下单就好，但是在古代，倒是让人头疼了。
不过，倒也不是什么大事，方便快捷有方便快捷的办法，通讯不方便也有不方便的办法。
不过这事儿还得跟黄子义商量一下才行。
如此想了半个小时，整个计划基本上已经出来了。
找个机会跟黄子义碰一下就行了，那个推广方案也要调整一下。