不到四更天唐默就爬了起来，天气太热，她不敢隔夜卤制猪肉，很怕坏掉，所以只能早点起来煮制卤肉。
今天打算先带去五十斤看看情况，如果卤肉不好销售，她就找地方把野猪肉卖掉。
村里的牛车不拉她，昨天已经和隔壁说好，陈爷爷会去借一辆小牛车过来，在天空刚有一点颜色的时候大家开始集合了。
唐默把一诺也拖了起来，她没想那么多，就是觉得无论什么时候都应该让他参与起来，她可不想养个少爷。
坐上牛车，她是困的迷迷糊糊，可惜紧赶慢赶还是迟了，到了集市已经没有地方。
还好她找到一处人多的地方，有一个卖木雕小哥的占了很大地方。
唐默跟他达成了协议，承诺在他旁边搭个台子卖卤味，卖了以后给他十五文钱。
架锅开火，小火温着的卤肉慢慢地飘出了香味。
“小姑娘，这卤肉好香啊，怎么卖?”
一个穿着凉布衣裳的大娘闻到香味儿，走了过来。
“四十文一斤。”唐默赶紧回答道。
“四十文？生猪肉在十几文，太贵了，还是算了我还不如自己回家做了。”说罢嫌弃的摆了摆手转头离开了。
一诺忍不住看了看她的脸色，安慰的拽了拽她的衣袖。
唐默看他的样子有些好笑，这有什么，这不是很正常的吗，消费这个东西当然是和心意为主。
随着卤肉的香味越来越浓郁又来了好多人询问，但一听她的价格大多数人都感觉有些贵了，只有个别的人会要个一斤半斤。
唐默也没着急，家传的好方子，是绝对不能降价的，大不了她就买生猪肉算了，
有了钱她也没管卤肉卖没卖完，先把摊位钱付了，卖木雕的小哥没想到她给钱给的这么痛快，还有些不好意思，急忙推辞说要个十文就足够了。
客气什么，她差的不是这五文十文……她差的是那几百两。
“客气什么，本来就是说好的价格，我也没多给，早给晚给能咋的。”唐默把铜板塞给了他。
木雕小哥：……
一诺：就觉得她这个嘴有毒，原来并不是针对他，而是和谁都这样啊。
过了好一会儿，有一名中年男子急匆匆的赶了过来询问价格。
“一斤四十文。”唐默回答。
“小姑娘，你这个价格还能商量吗？不瞒你说，我是开酒楼的，伙计刚刚买了你的卤肉，我尝了一下，味道还可以，如果价格合理的话，我就多要一些。”
唐默听到表情都没变一下，“大叔，您既然是开酒楼的，那说句实在话，东西好不好打您跟前一过您就能闻出来好赖，我也不瞒您，这卤肉别的不敢说，县里独一份却是敢担保的，您四十文一斤买回去卖个一百文绝对不是问题。”
一诺听到她说的感觉无语极了，你这到底是什么嘴？说的人家像狗一样，还能闻出来是吗？你这个嘴是怎么活这么大的，怎么没让你爹打死。
大叔听了没生气，反倒感觉这个小姑娘说话挺有意思，于是开口道：“呵呵，你这小姑娘说话倒是有意思，只是你在这里卖，我在酒楼卖怎么也不是独一份啊。”
唐默从锅里切了一块卤肉放到碗里，一边递给了他一边说道：“那大叔就可以全要了，我以后为大叔提供卤味，大叔负责售卖怎么样？”
卤肉这个东西，唐默最想找的就是酒楼，如果能要方子那是最好了，实在不行搭上线以后也是个稳定的收入。
看她说话顺杆就爬，大叔哈哈哈笑了起来。
“你这丫头还真有意思，我本来只是想要你一点卤肉，怎么现在都就聊到供货的问题了，行了拿着东西先跟我来吧，这里人太多，跟我回酒楼再说。”大叔咬了一口碗里的卤肉顿时点了点头，好吃！
“妥了！”
通过短暂的交流，唐默初步了解这位辛掌柜，精明有魄力，吃到一口卤肉就能确定的找过来，一般人是做不到的，对于喜欢的东西就很好说话，是个有想法的掌柜。
辛掌柜其实是看出来唐默有些不一般，穿的衣服像是农家女，可农家五岁的孩子说话条理清晰，态度也没有普通百姓那么卑微以后说不准就会有个发展，所以他本来就是为了卤肉来的，现在也愿意结个善缘。
加热的卤味有些烫，木雕小哥忙前忙后帮雇了一辆小车，唐默推着它跟着辛掌柜来到了“辛悦楼”。
她注意到“辛悦楼”对面还有一家酒楼叫“墨客居”，而且门口人来人往看着很热闹的样子。
了然一笑，竞争有些激烈啊。
把卤味放到了厨房，四十多斤的卤味掌柜的给了她二两银子，算多给了一些。
辛掌柜把他们带到了雅间，还让伙计上了茶水。
“说说吧，你这卤味什么章程。”辛掌柜眯了眯眼。
她没想到上来辛掌柜就直奔主题，但她最喜欢直来直去的人了，“掌柜的想怎么合作，要是一次性合作我可以
售卖方子，如果持续合作我可以送来卤味。”
唐默心里有数，她这个卤味口感软嫩，一口下去酱汁瞬间充满味蕾，是不可多得的好方子。
“爽快！我想要方子，小姑娘开个价吧，如果价格合适我辛悦楼要了。”
“一口价，五十两。”唐默说出了她早想好的价格，说着她还朝着窗外看了一眼。
五十两？这价格可不便宜，只是稍微思考了一下就想到了关键，这个丫头是来的时候看到对面的酒楼了啊，当初他凭着一道“龙凤呈祥”就能把酒楼开起来，看见一个好方子的重要性。
他和对面酒楼本来也算是公平竞争，这几年都平安无事，可最近对面请了一位来自京城的大厨，酒楼的食客被抢走了许多，所以他也是急病乱投医，尝到了好吃的卤味急忙找了过去。
罢了，卤味他吃着真不错就当跟这个丫头打好关系了，说不好以后还能合作呢。
“好！卤肉方子我要了就给你五十两。”