再过半个月就是年关了。
帝都的街面上热闹起来了。
各家各户开始置办年货。
百味巷的生意比平常好了两三成。
王屠户的肉案前排起了队。
腊肉、腊肠、咸猪蹄,挂满了铺子门口的横杆。
李婶的摊子上了新货:冬笋、干香菇、莲子、红枣,全是过年炖汤用的好东西。
陈小磊的豆腐摊更忙了。
年前是豆腐制品的销售旺季。
各家酒楼都在囤货。
他一个人忙不过来,从邻村请了一个帮工。
林凡这几天也在忙。
忙着准备年夜饭的食材。
年夜饭在他心里是一年中最重要的一顿饭。
比什么宇宙大战都重要。
他列了一张清单。
贴在厨房的墙上。
用炭笔写的。
字还是歪歪扭扭的。
年夜饭菜单:
一、红烧五花肉(吞星兽肉)
二、糖醋排骨(柿子醋,清溪镇产)
三、清蒸鲈鱼(帝都近郊灵鱼塘产)
四、酸菜炖粉条(第一缸酸菜+赵老七粉条+吞星兽五花肉)
五、白菜猪肉饺子(灵麦面+百味巷五花肉)
六、蒜蓉粉条蒸虾(深渊海鲜场供应)
七、凉拌花椒豆干(陈小磊产)
八、腊肉炒蒜苗
九、白萝卜炖大骨汤
十、拔丝紫薯(星空农场产)
十个菜。
有荤有素有汤有凉有甜点。
规模不大。
但每一道都有来头。
每一种食材都对应着一个人、一段故事、一份人情。
