第25章 第 25 章 第二十五章

见魏业对罚俸不当回事,魏瑾萱还以为他不缺钱了,便想试试能不能把她的十贯钱要回来,

谁知魏业接着说道:“耶耶混迹朝堂这许多年,除过第一年外,就没见过俸禄长什么样。咱们府上罚俸的圣旨,那都快堆满一书架了,耶耶还在乎这三年俸禄?”

魏瑾萱:“……”

为什么有种差学生考零分,还洋洋得意的既视感?

魏业将圣旨卷起,随手扔到桌上。

“刚刚说到哪里来着?啊,对了……”他不想对小女儿说被罚俸的原因,便将话题带回之前,“留春醉买卖好得很,蒸酒作坊已经扩建一次,却还是供不应求,倒是那白糖……”

他的脸上露出一丝为难之色。

倒不是说白糖没人喜欢,事实上,白糖一经面世,权贵之家便成百上千斤的购入。

就算层次稍低点的人家,也会买个几斤、几十斤。

魏业一看白糖销量喜人,利润又高到离谱,便让作坊加班加点的生产。

然而,白糖的消耗速度毕竟有限,再加上有留春醉做对比,魏业就有些坐不住了。

“还以为什么大事呢,”魏瑾萱早就想好了对策,因而非常淡定:“耶耶已经开了这么多酒肆,有兴趣再开些食肆吗?”

听到食肆二字,魏业气就不打一处来:“还食肆呢!也不知是哪个吃里扒外的,将咱们酒肆的炒菜传了出去,现如今其他酒肆,竟多少都有了几道炒菜!耶耶要是知道这人是谁,非将她生吞活剥不可!”

意识到情绪有些激动,他怕吓到魏瑾萱,刻意放缓声音:“咳咳,耶耶的意思是,酒肆起码还有留春醉,旁人学点菜去不至于影响生意;食肆的菜若是流传出去,对生意影响可就大了。”

“小啦,耶耶格局小啦。”魏瑾萱笑出两盏酒窝:“萱儿提议开食肆不是为了赚钱,就是想交个朋友!”

但凡说这话的不是魏瑾萱,而是魏睿柏或魏睿固其中之一,魏业保证立马一脚飞踹上去。

可是说这话的是魏瑾萱,魏业便疑惑地看着她,等待下文。

魏瑾萱偏偏卖起关子,一句话都不再多说。

魏业意识到什么,狠狠心承诺道:“月底待章华盘完账,就将那十贯钱还你。”

“还有两位兄长的呢?”魏瑾萱撒娇加价。

“你倒是兄妹情深。”魏业笑着虚点魏瑾萱,继而摇头道:“睿固的可以,睿柏的有些多,需再周转些时日。”

能帮小胖子要回钱也不错,魏瑾萱不再卖关子,开始为魏业讲解起来。

说白了,现在烹饪多以蒸煮烤为主,白糖只能算调料中的奢侈品,根本算不上日需品。

魏瑾萱想做的,就是培养人们的吃糖习惯。

直接做成糖制品售卖没意义,还是会被人当作奢侈品范畴,偶尔才舍得吃上一块。

只有让人们把白糖当作日需的调料,才能真正提高它的销量。

魏业并不傻,讲到这里,他便明白了魏瑾萱的用意:“开食肆是为了推广糖醋的吃法?”

“不止糖醋,”魏瑾萱回答,“还可以挂霜、拔丝、琉璃,做蛋糕、点心、甜食……”

说着,她不禁吞了吞口水。

努力打断大脑对糖的渴望,她又继续说道:“还有,咱们还可以宣传,在烹饪的时候加一点点白糖,可以让做出来的菜品味道更鲜。”

魏业直接被惊呆了,片刻后,他才喃喃道:“耶耶果真格局小了,若是真能将白糖变成盐一般的存在,何愁它卖不出去?”

想到就做……是不可能的。

如同开酒肆一样,食肆也需要一定的准备时间。

魏业让王华容出去再寻些店面,魏瑾萱则抓紧时间,教慧娘做各种废糖的食物。

挂霜、拔丝、琉璃都好说,与糖醋一样,万变不离其宗。

至于点心甜食之流,就有些麻烦了。

魏瑾萱会做的并不多,教过老蛋糕和几种点心后,她就没得教了。

好在慧娘烹饪基本功扎实,只要学会思路,立刻就能自行举一反三,分分钟自创出来许多甜食。

当然,这其中有些堪比后世网红产品,有些则根本难以下咽。

甜食瞬间捕获了魏睿固和魏瑾琳的芳心,没过几天时间,他们更是到了要用点心代替主食的地步。

推广糖是魏瑾萱搞出来的,她便好心出言提醒,说糖这东西不适合多吃。

魏睿柏一直拿小妹当神仙看,深信不疑地开始控制起甜食摄入;魏瑾琳则好了伤疤忘了疼,对魏瑾萱的提醒嗤之以鼻,继续我行我素的吃甜食。

魏瑾萱也不是她亲爹,反正警告已经带到,听不听都是熊孩子的自由……

等到慧娘培训出一群合格的厨娘兼甜点师,魏家食肆的硬件,也准备的差不多了。

开业的前一天,慧娘将这群人聚在一起,先是一同叩拜了米麒麟,随即对她们训话。

“上次国公开酒肆,尔等的师姐之中出现了一名叛徒。她未经允许便向外人传授技艺,以至让师祖的三道绝学流传出去。现如今,京城酒肆几乎家家都有那三道菜。这一次……”

“徒儿定守口如瓶!违者天打雷劈!”

不等慧娘说完,便有那主动表忠心的。

有了这人带头,其他人也纷纷响应起来。

“对,谁说了谁不得好死!”

“师父放心,徒儿要是走漏一句,定五雷轰顶!”

“……”

一时间,小院中充满了各种各样的发誓赌咒之声。

慧娘双手虚按,待到众人安静下来,她才继续说道:“食肆一旦开业,定会引来各方觊觎,这一次,尔等不许守口如瓶!”

众人不禁面面相觑,怀疑自己是不是听错了。

“他们可能会贿赂你们,许诺给你们多少好处。你们不必拒绝,完全可以照单全收。”慧娘回忆一下魏瑾萱的交代,随即背诵着复述道,“至于想学做法,他们需要再另付费。

“一道菜不管难易,统统三贯起。这三贯之中,交公两贯,自留一贯。若是卖到比三贯多的钱,依旧交公两贯,剩余自留。

“出不起钱的不许传授菜,但可以送给他们一句秘诀——‘不论做什么菜,放一点糖就可以提鲜’!”

这些条款一公布出来,众人皆哗然。

她们都感觉师父疯了,一个知道“米麒麟门”底细的,更是准备溜出去请师伯。

慧娘一眼就看到了她,迈步过去拦住去路的同时,顺手插上了大门。

她索性顶在门前,继续背诵起魏瑾萱的交代:“你们或许会疑惑,或许会质疑,但是,这就是食肆、以及你们的……呃,使命!

“你们这次的使命,并不是去赚钱,而是去……嗯……交朋友。对,交朋友!去向朋友们传播吃糖的习惯……还有……让朋友们都了解吃糖的幸福,这是一次……呃……伟大的传道!”

慧娘显然不擅长说激励人心的话,魏瑾萱提前给她准备好的说辞,都背的磕磕绊绊。

院中的一众人听的云里雾里,但这并不妨碍她们理解:师父讲了一段大道理,似乎是关于……向朋友传道什么的。

传不传道不重要,知道师父没有疯,并让她们光明正大的售卖绝学,就足够啦!

“遵师父命,徒儿定会广交朋友,传播吃糖之道!”

主动表忠心的那人,再次带头表态。

这次不像赌咒,没有五花八门,众人统一口径重复道:“广交朋友,传播吃糖之道!”

慧娘背着双手点头,俨然一副大高手作派。

事实上,她之所以背着双手,是为了在背后悄悄擦掉手心里的汗。

她在心中暗道:‘师姐,您交给某的任务,总算不负期望的完成啦!”

……

这个世界上,怎么可能有不喜欢吃糖的人呢?

魏家的食肆“思味特”一经开业,便又在当天达成了“座无虚席”成就。

原因无他,依旧为差异尔。

思味特不提供酒肆的炒菜,但却有更多品类的饮食。

除却其他食肆都提供的常规菜品外,这里还有全系糖醋菜,以及各种挂霜、拔丝、琉璃菜式,以及蛋糕、点心等甜食。

考虑到女性比男性更喜欢吃甜食,甜食又更适合带回家慢慢吃,在魏瑾萱的建议下,这些食肆还在当街面,专门划出一片卖甜食的区域,并支持量大送货上门。

为了按计划将吃糖习惯扩散出去,魏业没有为食肆做任何宣传,因而绝大多数人都不知道,思味特其实是魏府的产业。

可不知是不是前阵子酒肆风波的缘故,即便思味特日日爆满,却一直没有动歪心思的人上门。

这就苦了一众厨娘们。

她们还有传播吃糖之道的使命,没人来贿赂自己可怎么办?

无奈之下,她们决定自己动手丰衣足食。

一旦看到身宽体胖、穿着不错,疑似厨子或是经营食肆的客人,她们就会主动去人家的包厢。

神神秘秘地询问“朋友,知道安利吗?”……是不可能的。

她们会神神秘秘地询问:“这位郎君,吃的怎么样?可想学习怎么做这些菜?”

然而被她们这么一问,就算真是来偷学的友商,也不敢开口承认……

渐渐地,京城食肆圈中,流传起一种说法——千万不要去思味特偷师,那里的厨娘们,只一眼就能辨认出同行!

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