她深吸一口气，点点头：
「行！」
「豁出去，赌一把！」
杨锐咧嘴一笑，没再多废话。
抄起桌上茶杯，「叮」一声脆响，跟徐慧真碰了个杯：
「合作愉快！」
「合作愉快！」
徐慧真也端起自己那杯酒，仰头一口干了。
两人随后聊了会儿往后打算，哪天改菜单、谁管采购、帐怎么分……
正说着，菜一道接一道上了桌。
满桌热气腾腾，红的绿的香的辣的，堆得满满当当。
谁也没客气，筷子一伸，开吃。
一顿饭下来，该说的都说了，该拍板的也拍了。
两人收拾收拾，起身离开小酒馆，各回各家。
周六下午三点，韩春明准时站在杨锐家门口。
杨锐三口两口扒完碗里的饭，抹了抹嘴就出门。
路上，他把徐慧真那边的情况简单捋了一遍。
韩春明边听边点头，心里早有数：
现在铺面难找，有现成的、位置又正、口碑也不错的，简直省了一大半力气。
至于那家小酒馆，他也听过，酒是老窖藏的，炒菜是老师傅掌勺的，街坊都说「踏实」。
往后只要加点新花样，不搞花里胡哨，稳扎稳打就行。
不到二十分钟，三人就在酒馆门口碰了头。
徐慧真早等在柜台后，见他们进来，顺手拎起酒壶，「哗」地倒了两杯黄酒，笑盈盈迎上来：
「杨锐，来啦？」
杨锐点头，端起酒抿了一口，马上给她引荐：
「这位，就是我提过的合伙人，韩春明。」
「这位，就是酒馆掌柜，徐慧真。」
徐慧真朝韩春明略一点头，算是招呼。
寒暄两句，她立马喊后厨：「快，把『酱肘子』『醉虾』『葱爆羊肉』都端上来！」
自己转身钻进酒窖，抱出两坛泥封还没拆的陈年女儿红。
酒菜齐备，她领着两人坐到最里头那张老榆木桌旁。
一边启坛斟酒，一边压低声音说：
「这几天我挨家问过了，隔壁几家老板都松口肯转。」
「但……一个个看咱们急，报价全往上翻，水得不行！」
话音刚落，三只青瓷杯已斟满琥珀色的酒。