翻炒了一会儿之后。
林辰往锅里倒入了几大勺白砂糖。
白糖在高温的铁砂里迅速融化，变成了一层焦糖衣。这层焦糖衣随着铲子的翻动，均匀地裹在了每一个板栗的外壳上。
随着温度越来越高。
锅里开始发出「噼里啪啦」的脆响声。
那是板栗受热膨胀，表面的裂口被撑开的声音。
那股混合著栗子清香和焦糖甜味的香气，就是在这个时候，从后厨直接飘到了大堂里。
小兕子和高阳当时就坐不住了。
两个小丫头直接搬着小板凳，坐在后厨门口，眼巴巴地看着那口大铁锅，口水咽了一口又一口。
连李丽质都忍不住放下了手里的茶杯，凑到了厨房门口。
大冷天的，谁能拒绝一份热腾腾的糖炒栗子呢。
栗子炒熟之后。
林辰用一个带孔的大铁漏勺，把栗子和铁砂一起舀起来。用力抖动几下，铁砂顺着孔洞漏回锅里。
剩下的，就是一颗颗油光发亮、裂开了一道口子、露出里面金黄色果肉的糖炒栗子了。
林辰把栗子装在一个竹编的小篮子里，端到了大堂的桌子上。
此刻。
林辰正躺在摇椅上。
他捏起一颗还微微有些烫手的栗子。顺着那个裂口，双手大拇指轻轻往两边一按。
「吧嗒。」
外面的硬壳十分干脆地脱落下来。
甚至连里面那层毛茸茸的内皮，也没有一点粘连。
一颗完整的、冒着热气、金黄色的栗子肉，直接滚落到了他的手心里。
林辰把栗子扔进嘴里，嚼了两下。
软糯。
粉甜。
吃着非常解馋。
在他旁边的桌子上。
小兕子和高阳正一人抱着一堆栗子，埋头苦干。
小丫头的手被栗子壳烫得直捏耳朵，但还是舍不得放下。小嘴巴里塞得满满的，像只囤食的小仓鼠一样，脸颊鼓鼓的。
李丽质坐在林辰旁边的椅子上。
她没有像两个小丫头那样狼吞虎咽。
她剥栗子的动作十分优雅。白皙的手指捏着深色的栗子壳，轻轻剥开。
她剥好了一颗。
没有自己吃，而是自然地伸出手，递到了林辰的嘴边。
林辰也没有客气，甚至连头都没擡，直接张嘴就吃了下去。