浓郁的蟹黄入口即化，那种独属于顶级海鲜的鲜甜和油脂的醇厚，在舌尖上完美地化开。
镇江香醋的酸味不仅解了腻，还把蟹黄的鲜味硬生生地提升了一个档次。
这味道，简直绝了。
「都别愣着了，自己动手。」林辰咽下蟹黄，对着众人说道。
李世民哪里还等得及。
他学着林辰的样子，拿起一只大闸蟹，笨拙地扯下蟹腿，然后用力掰开蟹壳。
当看到自己这只螃蟹里同样满满当当的金黄蟹黄时，李世民激动得手都在发抖。
他甚至不用小勺子，直接上嘴，对着蟹壳用力一吸。
「哧溜——」
一大口蟹黄被他吸进嘴里。
「唔！」
李世民的眼睛瞬间睁圆了。
太鲜了！
这种鲜美，根本不是大唐那些加了重料的炖肉能够比拟的。它纯粹、浓郁，带着一种直击灵魂的醇香。
尤其是那香醋，简直是神来之笔。
「好吃！太好吃了！老夫吃了一辈子的饭，今天才知道，这天下第一鲜，竟然在这蟹壳里！」
李世民大呼小叫着，连皇帝的仪态都不要了，直接用手指头去抠蟹壳角落里剩下的蟹黄。
长孙皇后吃得十分优雅。
她学着林辰使用那些银质的蟹八件。
用小剪刀剪开蟹腿的两端。然后用那个小巧的顶针，从细的一头捅进去。
「嗖」的一下。
一根完整、雪白、带着一丝甜味的蟹腿肉，就从粗的那头被顶了出来。
长孙皇后把蟹腿肉蘸了蘸醋碟，放进嘴里。
肉质紧实，鲜甜无比。
「这工具真是巧妙。这么难剥的蟹腿，竟然一下就把肉全弄出来了。」长孙皇后十分惊喜地说道。
李承干和李泰两个小子，此时已经完全顾不上说话了。
他们一人面前堆着三四只大闸蟹。
掰开蟹壳，挖出蟹黄，吃得满嘴流油。
「哥哥，我也要吃那个黄黄的！」小兕子坐在长孙皇后怀里，看着大家吃得那么香，急得直扯皇后的袖子。
长孙皇后剥了一点蟹腿肉喂给她。
「兕子乖，这螃蟹太寒了，小孩子不能多吃蟹黄，吃点肉就行了。」
小兕子吃着鲜甜的蟹肉，依然眼巴巴地盯着桌子中间的蒸笼。
林辰端起酒杯。
「来，喝口黄酒。」
李世民端起酒杯，一饮而尽。