「平原君,魏夫人。」姜安生走到二人面前,规规矩矩地行了礼,「我已带粮前来,下人先行送去厨房了。」
平原君见他来了,才松了口气,「甚好,你快些去做。」
姜安生点点头,随即看向魏夫人,「不知夫人与信陵君,可有忌口?」
魏夫人讶然,没想到这孺子竟如此细心,摇头道,「无忌口。」
「好的,夫人。」
见姜安生问完转身就走,平原君忍不住叫停他,声音隐隐有几分幽怨,「你怎么不问本君有没有忌口?」
魏夫人疑惑地瞥了他一眼,显然有些不解,他这发问是何意味。
怎么跟个争宠的小妾似的?
姜安生转回头,直接渣得明明白白:「此送别宴,是为信陵君而摆,自是以信陵君口味为重。平原君自知忌口,不食用便是。」
这话翻译过来,就是:我做啥你就吃啥,你已经是个成熟的大人了,应该懂得自己挑菜吃。
平原君噎了噎,挥手示意他赶紧走。
魏夫人意外于他的好脾气,「胜郎,你对这孺子很是不同。」
「夫人可知,三军合纵之前,便是这小子出主意,让秦军成功退居百里?」平原君摇头苦笑,「区区七岁稚子,便敢独闯秦营,远赴魏国买粮,如今更是替王解忧,收养了不少的邯郸遗孤……」
试问,府中门客,有谁能做到?
「假以时日,此子必成惊世栋梁啊!」平原君感慨,忍不住抚了抚短须,「就是不知他的主君是谁,你说这邯郸之内,还能有比本君更好的主子吗?」
魏夫人:……
她说话难听,就不说了。
……
姜安生没想到平原君的家里是真的穷啊,比他的幼儿园还穷,连把新鲜野菜都没有。
好在,还是有意外之喜的,竟然有一小缸酸菜,其中酸汁可替代卤水使用。
支走府里的厨子,姜安生撸起了袖子,对着赵掌柜道,「开始吧。」
……
晌午,信陵君按时赴宴,见前堂的饭桌上并无摆放菜席,不禁疑惑地看向了自家姐姐。
「阿姊,这是?」
魏夫人示意他稍安勿躁,「阿弟先落座,饭菜很快便上。」
随着下人去厨房催菜,很快,第一份小菜上桌了。
青釉浅盘上,盛着一方方白玉之物,堆栈成层。那白玉肌理温润如玉,凝着淡淡水光,有细碎青葱散落其中,白的素雅,绿的鲜活,清清爽爽,干净利落。
「此乃何物?」
不仅是信陵君,平原君和魏夫人也惊讶无比,头一次见这等菜品。
下人答:「厨役说,此菜名为翠点白玉,通俗来讲,就是小葱拌豆腐。」
翠为小葱,那这白玉,便是豆腐了?
三人还从未听说过豆腐,让下人先试菜后,他们这才迫不及待地下筷。
原以为这白玉是硬菜,下筷后才发现竟然娇嫩无比,稍稍用力便会夹断,这让吃多了粗粮的三人更为惊讶,只得小心翼翼地架起豆腐,送入口中。
小葱的清冽辛辣,与豆腐的温润甘香层层交叠,入口滑嫩易嚼,鲜淡回甘,如此质朴又新奇的口感,让信陵君眼中一亮,忍不住擡箸再夹,赞叹道,「真乃奇食也!究竟是何等食材,能做出这般清妙娇嫩滋味?」
平原君问下人,「可知是什么做的?」
