秦知县的母亲今年已经七十多岁，本是西南人，跟随儿子来到东福镇已经五年多，却仍旧不习惯，来了多久就病了多久，这在东福镇已经是众所周知的事情。
以前有郎中上门自荐过，可是来个姑娘声称要献宝，看门婆子却是第一次遇到。
忍不住上下又打量井小甜一番，看门婆子不太相信的追问：
“什么宝啊？你若是不说清楚，是会连累我挨骂的。”
井小甜只好从背篓里把瓦罐端出来，早已经凉透的鱼翅羹仍旧散发着浓烈的香味。
看门婆子一怔，忍不住用鼻子深深吸了吸，井小甜还端在手里的鱼翅羹，称赞道：
“姑娘这是做的什么？味道比飘香楼的招牌烤鸭还香啊！”
井小甜立刻将瓦罐放回背篓里，笑得一脸神秘道：
“就因为特别，所以才能称为宝啊！能不能烦请嬷嬷去通报一声？只要我能让老夫人身体康复，你的功劳和赏钱也不会少的。”
看门婆子立刻用力点头，错开身子请她到门房等着，自己颠颠颠就跑去喊人。
很快的，后院管家就到了。
是个三十多岁的中年男人，看起来稳重好相处，斯斯文文的模样。
“我姓佟，姑娘可以叫我佟管家。”
佟管家进门和蔼的自我介绍。
井小甜也没想到，自己居然会遇到这么一个和蔼可亲的客户，当即觉得自己的运气太好，兴奋状态一上来，话也变得更欢快更多：
“佟管家好！我也是听说老夫人的身体多年不好，害怕秦知县为此担忧分心，不能更好的主持县内事务，所以才会冒昧上门。”
“我今天带来的这碗鱼翅羹，本是因为我母亲身体不好，我特意研发出来的高级菜品。吃起来味道极好，食补的效果也可以代替药品。只是效果有些慢，需要十天才能可以初步看到起效。”
“本来我是想找秦知县直接说这件事，但是嬷嬷告诉我，佟管家为人和善又为后院管理尽心尽力，找您商量也是一样的。不知道佟管家能不能给我这个机会，为秦知县分忧？为老夫人解除多年的病痛？”
这一顶顶高帽戴下去，不仅佟管家心花怒放，就连看门婆子都笑得眉眼弯弯，深觉井小甜会来事，便对她好感倍增。
原本看门婆子不该多嘴，这会儿却是忍不住帮腔道：
“刚才这位姑娘拿出过瓦罐，比飘香楼的烤鸭闻着都香。老妇觉得她的方法可行！别说还有食补治疗的功效，就是单纯为老夫人加道美味的菜肴，也很划算的。”
佟管家也决定给井小甜一个机会，点头回道：
“那就先看看是什么菜吧。”
井小甜赶紧又把瓦罐从背篓里拿出来，还未开盖就有浓烈的香味。
当盖子一打开，色香俱全，勾得人直流口水。
佟管家也相当动心的问道：
“这菜的食材是什么？看着的确挺新奇。”
“是鱼翅！一种高级补品，价格很昂贵。这一碗鱼翅羹，成本就要三百文钱。”
井小甜很认真的介绍。
她倒是不害怕别人知道具体食材。
因为即便别人能提取鱼翅出来，她的高汤别人也无法模仿。
鱼翅本身是没有味道的，全靠高汤提味。
她的鱼翅羹没有人可以复制。
“的确挺贵。”
哪怕是县衙管家，听闻一道菜成本这么高，也觉得有些不可思议。
井小甜立刻换了思路，继续推销：
“如果对比菜肴，鱼翅羹的价格是有些高了。但是对比药物，三百文钱就不够看了。而且食补味道好，又半药半菜，平均一下才一百五十文，价格就很低啦！”
佟管家闻言抬头看向穿着十分普通，就是个村姑打扮的井小甜，又问：
“那姑娘这十天是要住在县衙吗？”
这样才能方便做菜，日日给老夫人服用。
井小甜闻言更开心，知道他这肯定要买下鱼翅羹，直言回答道：
“不行，我娘还需要我照顾。所以我会每日这个时辰来送鱼翅羹，肯定不会耽误老夫人食用的。”
拿了三百文钱，井小甜开心的去往棚户区。
还是那个小院子，木头却是少了一些，最起码井小甜可以正常直着走进去。
院子里，今天父子四人都在，二弟井添福就站在井添禄的身边，仔细和井添禄学习，一起打磨已经成型的板凳。
井添福今年十三岁，两年多以前就去饭馆做学徒小二，当年也就是个十岁的孩子。
可是因为能说会道，脑瓜又活份，这才不需要跟在柳雁山的身旁，学木匠这样的体力活。
饭馆吃的再不好，也比家里只有玉米糊强，所以这样看过去，他要比斜对面的井添喜还高，比井小甜要高一头还多。
井小甜见状无奈摇头，深深为自己的身高担忧。
“爹，大弟，二弟，小弟，我来了。”
父子四人闻声回头一看，疲惫满是汗水的脸上，立刻都挂上笑意。
井添福更是放下手里的活儿，奔着井小甜就跑过去。
“大姐，我可想你了！上次你进城，咋没去饭馆看看我呢？你偏心。”
井添福跑过来拉住井小甜的手，白净俊美的小圆脸上，满满都写着吃醋两个字。
井小甜宠溺的反拉住他的手，感觉着上面的疤痕和薄茧，满满都是心疼。
“你怎么来了？饭馆今天休息？”
此时正值晌午，饭馆最忙碌的事后，井添福怎么会在这里做木工？
井添福闻言用另一手挠了挠后脑勺，笑得一脸淘气：
“我这个月的工，在昨天就结束了。爹说我们过几天要一起回家，我就把饭馆的工给辞了。想着留在爹这儿帮忙干点活，几天后一起回家去。”
家里的弟弟妹妹各个懂事，井小甜也觉得很欣慰。
“大姐给你们带了好吃的，你有口福啦。”
井小甜终于松开井添福的手，将背上的小背篓取下来。
井添福立马把小背篓接过去，体贴周到的说道：
“大姐，啥好吃的都不着急。你从家走到县城，肯定累坏了。快坐下歇歇，我去给你倒杯水。”