第25章 奶茶

【白小虎:新粉驾到!!!】

【晴天:学废啦!学废啦!!!】

【韵味:水蒸蛋?!主播做的是什么新食材?蛋也能吃吗?我之前看过一个主播拿蛋做美食翻船了!】

【美食猎食者:这个喵喵主播做美食以来还没有翻车过呢!楼上的放宽心啦!我担保,不会让你失望的!】Xxs一②

【晨曦:我也担保!我不是托!】

“今天的水蒸蛋要用到的是天鹅兽蛋。首先我们需要把天鹅兽蛋打入盆中。”

秦喵喵把天鹅兽蛋拿起,在桌边敲开裂纹,然后稍稍使劲一掰,天鹅兽蛋液就滑入盆中。

自从秦喵喵的精神之力提升到b级后,她明显感觉到力气大了很多。

“天鹅兽蛋里加入适量的盐打散。”

秦喵喵用电动打发器把蛋清蛋黄分离的蛋液打散,使蛋清蛋黄均匀地混合在一起。

“打散成这个样子,就差不多了!”

【晨曦:大家注意啦,主播在施魔法!】

【韵味:第一次看到有主播这么处理兽蛋的!真新奇!我之前见过的主播,要么直接把蛋给整个煮了,要么给整个烤了!】

“再加入温水,边倒边搅,鸡蛋和水的比例可以是1:1.5,也可以是1:2。”

秦喵喵把从温水器里接的温水倒进天鹅兽蛋液里,边倒边搅拌。

“要是想让蒸蛋的口感更加细腻,可以过个筛,嫌麻烦不过也行。”

“蛋液上如果有气泡的话,可以用勺子撇去。”

秦喵喵用筛子把盆里的蛋液过了一遍,然后用勺子轻轻地撇去蛋液上的气泡。

【晨曦:明明都还没有做好,我的口水就不争气地流。】

【美食猎食者:在疯狂咽口水ing.】

“在装着蛋液的盆上盖上保鲜膜,戳上小孔。”秦喵喵一边说一边做着。

ps:星际时代的保鲜膜是用耐高温的环保材料制作的。

等锅里的水开后,秦喵喵把盖上保鲜膜的蛋液盆放进蒸屉。

“接下来用中火蒸十分钟就可以了。”

【晨曦:哇!这次的水蒸蛋有点简单哦!我感觉我也可以

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她靠美食直播成为兽星团宠 第25章 奶茶 - 墨韵小说