林阳泽尝过后只觉得绵香悠长，回味无穷。
他本身就是爱喝粥的，自古以来，便一直有春粥养颜、夏粥清火、秋粥滋补、冬粥暖胃之说，春食荠菜粥、夏食绿豆粥、秋食莲藕粥、冬食腊八粥，临安几乎每个酒楼都有会做这四大粥类。
莲藕粥他吃过不少，可依旧被梁十七的手艺惊艳了，他想不明白，都是莲藕粥，为什么梁十七做的口感会这般特别。
他舀起一勺粥凑近细看，就见米粥的汤水在陶瓷勺中留下一层乳白色的胶质，但粥粒并没有太过稠烂，在光线照耀下呈现出微微透亮的姿态，莲藕粒粒分明裹着米汤水，泛着微微的粉白，在葱末的点缀下散发着独特的清香。
梁十七见林阳泽如此专注地盯着瓷勺里的粥，没好气道：“你是在找虫子不成？”
林阳泽手腕一抖，差点把勺子摔落，他尴尬地摸了摸鼻子，忍不住地打量了梁十七一眼，忸忸怩怩道：“你这粥怎么是咸的？”
在市面上卖的莲藕粥都是甜味，他还是第一次尝到咸味的莲藕粥。
梁十七却会错了意，还以为这次的粥翻车了，她先是愣了片刻，随后心里莫名腾起一丝忐忑，试探着问：“咸的……不好喝？”
她自己也尝过，感觉还不错啊。
但林阳泽眉头皱紧又松开，松开又紧皱，看着怎么都不像是觉得好喝的样子。
这番纠结的表情成功让梁十七逐渐开始怀疑自我。
也是，即使她拥有后人累积几千年的厨艺，在古代口味依旧会有偏差，她也不可能做到让每个人都满意，更不可能一次都不翻车。
梁十七不禁开始反思，四个多月来，她一路走得太过顺畅，许久没有尝过失败的滋味，都忘记了紧张为何物。
果然是没有压力放松过了头么？
幸好发现早，给了她当头一棒，免得在百人厨艺大会上丢人现眼。
这厢梁十七在心里默默自我审视写八百字的小文章，那头林阳泽则被她的一句不好喝而感到被雷的外焦里嫩，不禁暗道，梁十七是不是对自身的厨艺有什么误解？
他挺起胸膛用力吸了口气，嘴角微微上扬，噙着一抹假笑：“您可真是太谦虚了，如果这碗粥都能称之为不好喝，你让其他酒楼的厨子如何自处？甩面条上吊吗？”
听懂林阳泽意思后的梁十七：“……”感情你刚才是在说好喝，那你皱什么眉头！
“唉……算了，我早该知道。”林阳泽放下瓷勺幽幽叹气，“以你的厨艺，根本无需我担心，若是百人厨艺大会出的题目是‘粥’，想来你这碗莲藕粥就能刷下去一大批厨子，即便是我们林家的玉食楼也未必能赢你。”
这回梁十七听懂了他的话中之意，她沉吟片刻，随即轻松的语调缓慢响起：“煮粥不难，可是要煮出浓香四溢、滋味绵长的粥，也是需要些技巧的，煮粥最好用砂锅，烧饭的大铁锅可不行，没砂锅来得有美味可口，再者是米，你喝的这碗粥，煮之前米要精心淘洗干净，之后再用冷水浸泡，不长不短两刻钟足矣，这样米粒能够充分吸收水分，才能熬制出又软又稠的粥。