每一个孕妈都想要拥有温暖的体质,其实只要根据自己的身体状态,挑选对食物来吃,确实忌口不适宜自己的食物,日常生活作息正常,每一个人都可以慢慢地调整过来。
首先,妳得先以自己目前的体质状况来先做一个小判断。
依照我所碰到过的咨询对象而言,大部分女生的体质状况,常见的不外乎就是寒性与阴虚火旺两种,其中因为太寒而引发上火的阴虚火旺体质,更占有絶大部分的比例。
既然身体太寒,又怎么会上火呢?几乎大家都有这个疑问。其实这个道理很容易明白,因为当身体是寒性的时候,可以想象血流动的速度一定会比较慢,新陈代谢也自然会跟着减缓,此时如果吃进上火的食物,身体就会缺乏能力将火顺利地排出,火便开始累积在体内,时间一久就会转变成阴虚火旺体质啦。
所以阴虚火旺体质的人,身体会有的困扰是包含寒性体质的经典症状,例如:手脚冰冷、经痛、腰酸、分泌物多、妇科容易发炎、鼻子过敏、皮肤容易过敏等等再外加各种上火的症状,包括:早上起床有眼屎、眼睛干、酸、痒、口干舌燥、嘴破、口臭、大便颜色深、易怒、无名火、浅眠、失眠、皮肤过敏、长痘痘等,这些统统汇集于一身,身体所承受的折磨,可就真的是如三温暖般冷热交替了!
所以,今天我要来详细讲讲怎么去调整你的体质了。其实无外乎以下 4 点原则:
第一就是:要摄取优质蛋白质
蛋白质存在于:鱼类、肉类、蛋、豆类以及奶类当中。但是身体能否吸收到优质的蛋白质,则要看烹调方式。蛋白质在过长的烹调时间下营养素会被破坏殆尽,因此,烹调定时间的掌握非常重要。在煮滚的情形下,烹调时间以不能超过 15-20 分钟为原则,如此才能保证营养素不被破坏。
在蛋白质类的食材中,还有需要留意的地方,尤其对于孕妈来说来说。或者本身已经有妇科问题,譬如:子宫肌瘤、乳房纤维瘤、卵巢囊肿等,要小心吃鱼。因为鱼类本身与荷尔蒙有关,如果摄取太多,也许会把肌瘤养大。想吃的话,也尽量选择在中午食用,每周吃 1-2 次即可。
第二,蔬菜水果大部分属于寒性食材,所以只要食用身体需要的分量就好,并且选择在身体新陈代谢较快的早餐喝午餐时段食用,可减少免疫系统的压力,比较不会水肿。
想要打造温暖体质的话,最好在准备怀孕前一年就开始,除了水果之外,不摄取生食,这里的生食包括生菜色拉、生鱼片也算在内。除此之外,从冰箱拿出来的冰水、饮料、食物等等,请在室温下放置 15 分钟以上退冰后再食用。我想就不需要我再强调女生爱吃的刨冰、冰淇淋之类的冰品也该絶对谢絶吧,这对寒性体质的人来说,非常重要,一定要严格控制。
第三,远离上火食物
中医里的上火又分为「外火」和「内火」两种。外火指的是你吃进去的食物所引发的上火反应,内火则是指由情绪压力及熬夜所引发的上火。外火的问题要解决,只要下定决心认真忌口即可。
如果你有口干舌燥、口臭、嘴巴苦或是嘴破、早上起床有眼屎、眼睛干、酸、痒、肤色暗沉、脸上有黑斑、身上容易长息肉等情形,这表示肝火旺。容易上肝火的食物有:各类辛香料,包含香油、沙茶、辣椒、咖喱、红葱头、麻油,以及各种食品添加剂。另外,坚果类如芝麻、花生、杏仁、核桃、开心果、南瓜仁这些食材,一般为了要好吃,大多用高温烘焙或炒制的方式处理,所以要吃就一定要选择没有烘焙过并没有添加物的生的坚果来食用。
除了肝火还有肠火,症状有便秘(羊屎便)或腹泻、排便黏臭、唇干脱发、下唇红、小腿皮肤粗糙干燥、手上提早出现老人斑等,最容易引发肠火就是蛋类制品了。除了各类禽类的蛋之外,以蛋为主要原料的各种食品,像是皮蛋、咸蛋、铁蛋、还有蛋糕、蛋卷、蛋饼、泡芙、布丁、茶碗蒸、美乃滋、蛋黄酥、凤梨酥、牛轧糖等都是肠火制造机。想要拥有温暖体质,这些也是非得割舍不可。
除了食物本身的属性之外,烹调的方式也会影响。我们习惯的料理方式中常见的大火快炒、油炸、烧烤,也都会引发上火。能够自己下厨的人,建议改变一下炒菜的习惯,舍弃大火爆炒,改由先将锅预热,再倒入油,以温锅冷油的方式炒熟食物。
第四,消除内火
至于内火则是由于晚睡与负面情绪,这个就比较难光靠饮食来调整了,首先,关于晚睡,现代人最常见的状态就是太晚睡,不论是辛苦的工作,或是和朋友玩乐,有适合甚至只是看电视、上网、就可以摸到半夜 1、2 点。长期下来,对身体来说是一个大负担。
强烈建议十一点以前就上床睡觉,这段时间正好是肝脏休养生息的时段,想怀孕的人更需要这样的作息,因为如果再备孕阶段就调整好作息,将来宝宝出生后,半夜哭闹的机率也比较低。
引发内火的另一个因素-负面情绪,这往往也是最棘手的问题。多数人人都用错了方法来宣泄情绪,以为疯狂血拼的短暂快乐就是发泄,以为和朋友把酒言欢,唱歌到天亮就是种放松,其实这些都是无助于宣泄情绪,只是暂时转移注意力。而情绪所造成的内火在身体里累积久了,便会反应在不同的身体部位上。譬如:压抑的是不安与焦虑的情绪,那么你就容易胃痛、胃涨闷、胃发炎、大肠激躁或腹泻。如果总是压抑愤怒的情绪,则会反应在肝脏上,就会有眼屎、容易发无名火、肤色暗沉、大便干结、胃食道逆流等身体症状。也有许多人的内火反应发生在上呼吸道,如扁桃腺发炎、咳嗽不停、常常觉得喉咙有痰等,这通常代表你心里存在某种恐惧。
当身体出现了这些反应,你就必须正视自己内心找出根源,彻底地解决,才能获得健康的身心。
相信大家一定都听过怀孕的朋友到了后期,因为水肿而必须买大一号鞋子的故事,许多人的观念里也认为怀孕水肿是天经地义的事情,好像每一个孕妇都一定会水肿。但是,我在这边要告诉大家,如果用心摄取足够的营养素,按照建议每餐都有肉、有莱、有淀粉,再小心避开上火的食物或料理方式,其实怀孕根本就不会水肿。
而我所调养过的孕妇,也几乎都不会为了水肿而困扰。需要买大一号的鞋子,这件事情当然也不曽发生过,所以,水肿并不是怀孕必经过程,相信我,妳可以不必经历的。当然如果不水肿,损失也是有的,那就是少了多买两双鞋的借口。不过你难道要为了多买两双大了一号的鞋,而让自己看起来臃肿不堪,甚至还要饱受水肿带来的不适吗?
如果都按照我建议的方式做了,却还是水肿,那么请重新回头检视一下自己这段期间的饮食,根据以下的几个假设问题,请好好回想自己有没有这些情形:
1. 优质蛋自质是不是吃太少了?
2. 有没有在下午四点以后吃叶菜类或水果?
3. 蔬菜水果,是不是不小心吃过量?
4. 水份的撮取是否过量或不够?
5. 目前身体是否正处于上火状态?
如果有以上的疑问的话,快快改正就能改善水肿的困扰了。
我们下期再见。
