一斤大米，十个铜板，两袋子就是三百来斤，何三郎买这三百斤大米，一共花了三两六百文。
说实话，比在米粮店里便宜，但是一次买三百斤，到底是有些多了。
何三郎回家的之前，还担心李青云嫌他买的东西多了，会责怪他，没想到到家之后，李青云不但没有责怪他，还将他大肆夸奖了一番，原因无他，只是因为这次他买猪肉的时候，顺便买了骨头。
“太好了，有了骨头，咱们就可以熬汤吃火锅了，
李青云开心的笑着，就见小铃儿蹲在旁边，无精打采的打了个哈欠问：“到底什么是火锅啊，我怎么觉得以前，娘说过吃火锅的事，但是我怎么不记得我吃了什么了呢？”
何三郎听到小铃儿这苦恼的话语，一个没忍住，噗的一声就笑了出来，他好像隐隐记得，去年李青云怀着小包子，干了不少傻事，其中让他印象最深刻的就是，在过年之前，李青云就将所有的菜，都洗好，切好，准备下锅。
可是那时候他没有买骨头，惹得李青云不高兴了好一阵儿呢。
李青云知道何三郎，是想起了她怀孕时候干的蠢事，威胁性的对着他翻了个白眼说：“你又是再笑话我，从现在开始，你就搬着你的被褥，去小铃儿的东屋里睡！”
何三郎想起一个多月没人住的空房子，连忙摇了摇头，表示自己不敢了，这才让李青云勉强的原谅他。
何三郎见好就收，利索的洗了好几样绿叶青菜，就见李青云先把肉放外面冻着，自己就在屋里开始熬骨头汤了。
熬骨头汤的功夫，她还从各处找来了些配料。
在问过小铃儿吃不吃辣以后，李青云果断选择做了辣火锅。
冬天天气寒冷，能吃一顿香喷喷辣呼呼的火锅最过瘾了。
熬好了骨汤之后，李青云先是将挂着门框上的干辣椒摘下来泡软。
然后把白豆蔻，小茴香，桂皮，八角，香叶，甘菘等物，切碎。
还顺便去自己家篱笆上采了两把麻椒。
葱姜蒜和辣椒一起剁成沫备用。
说起来，香料能这儿齐，跟前不久何大强成亲还有关系。
那时候她看见何三郎带回来的菜，色香味俱全，佐料更是齐全，才知道香料铺里有很多香料，比如香片白芷什么的。
她才知道很多东西不是没有，而是因为价格问题，除了专门的酒楼，一般的人家都不会买。
李青云那时候一个兴奋，就去买了些，却不想几样东西，就花了二两多银子。
不过现在总算是派上用场了。
将锅子洗干净，放在炉子上烤干，然后放了些猪肥肉。
随着白花花的肥肉在锅里噼里啪啦的跑来跑去，锅底渐渐沁出来一些油。
李青云把炸干了油的肉捞出来，然后将香料和辣椒一起倒了进去，小火慢炸着，又放上了葱姜蒜。
小铃儿看着那原本没有颜色的油变成了红色，觉得很神奇，就想凑上来看个究竟，可是刚一凑近，就被辣椒呛的直咳嗽。
李青云一边将小铃儿抱到一边，又将泡发的蘑菇也倒了进去一起炸着。
炸了一会儿，她拿出一个大口的酒坛子，将炼制的辣椒油倒了进去。
锅子里倒上猪骨高汤，又挖了两勺子辣椒油，然后将葱姜切成大段，一起丢了进去。
还扔了几颗红枣，几颗枸杞。
轻轻的搅动了几下，眼见着奶白色的汤子上面，漂浮着一些红色的油花。
几个紅色的果实在汤里上下翻滚着，甚是可爱。
加上那不断冒出来的香气。
小包子和小铃儿还有何三郎，都不自觉的吞咽了下口水。
李青云看着那馋猫一样的三人，轻笑了一下，却不着急让他们落座，而是去屋外将那块冻的发硬的瘦肉拿了进来，在几人的眼皮底下，将肉片成了很薄的几片。
看着那薄肉片卷成的小卷，高高的堆起，小铃儿惊讶地张大了嘴巴，不得不说，真神奇啊！
只是屋里温度太高，一会儿的功夫，肉片就塌下去了，让小铃儿有些失望。
李青云好笑的看着她说：“没事，不妨碍吃的。”
何三郎把凳子放在炉子的旁边，然后在上面放了两块木板，充当临时桌子。
最后将洗好的菜和切好的肉摆在了桌子上，李青云拿出三个小碗，在碗里放上酱油，葱姜蒜，还倒了一点的猪骨汤，就当做蘸料了。