第102章 包子和面条

王氏将几样做好的吃食放在门前展览,端出一笼刚蒸熟的白面包子,打开盖子后,露出里面白白胖胖的肉包子,还有馒头和烧麦,蒸饺。

因为是展示用的,数量不多,每种只放了两个。

“好香啊,这包子是纯白面做的吧,我一闻就闻出来了!”

看着有成年男子一个拳头那么大的包子,顿时有人开始议论起来。别家卖包子的用的都是粗面,价格便宜些,大伙儿也能接受,一问安攸然家包子的价格竟然没比别家的贵多少,也都愿意买上几个尝尝。

“呦,这包子旁边的卖的是个啥?怎么从来没见过,形状看着像饺子,又比一般饺子大!”

有人注意到蒸笼里的蒸饺和烧麦,安攸然给他们解释一番,有几个喜欢常事新鲜事物的年轻人,当下买了几个尝了一下,忍不住点头称赞。

店铺里的人不断有客人做进来,有人点了挂牌上的面食,有人点了馄饨。

好在这些面食安攸然她们早就在开门前便准备好了,这会儿只要下锅煮熟便可以了,到时候配上安攸然秘制的辣油和酱料,味道也是一绝。

不断有吃食从厨房里端出来,吸引了来店里还纠结吃什么的客人。

“老板,来一碗你手上端着的面条。”

“老板,给我来一碗馄饨,再来两个大肉包子,在店里吃。”

“老板一个手抓饼带走。”

宋家食寮里一下子热闹起来,安攸然,王氏和何氏三人忙前忙后,一个负责厨房,一个负责跑堂收钱,安攸然负责在门口摊位上做饼,卖包子。

安攸然在顾客人群中看到不少熟悉面孔,像是向衙役和他府衙里的兄弟们,早已是她摊位前的常客。

“宋家食寮,这名取得不错!小小你家生意真好呀!”向衙役还没走进门便看见在摊位前忙的热火朝天的安攸然,熟悉的打着招呼。

安攸然没抬头,一听声音便知道是他:“衙役里面请,今儿个想吃点什么,是老三样,煎饼,豆浆加油条,还是要尝尝我们店的新品?”

她嘴上搭着话,手上速度不减,熟练的在铁锅板上用面糊化成一个圆圈,鸡蛋磕在铁锅边缘,用指甲稍微一带,蛋壳便从中间分开,蛋液顺着流到面饼上,左手铲子一个翻身,又是一个漂亮的旋转。

向衙内无论看着这场景多少次,依旧会忍不住的赞叹出声。

“你们家又出新早食啦?当然要尝尝的!”向衙役走进店铺,便被面前客人书中热气腾腾的面食吸引,阵阵香味伴随着酱料和混合在里面的各样小菜,让人忍不住口齿生津。

“就这个,麻烦给我们哥几个各来一碗!”向衙役招呼身旁的兄弟入座,转身探头进厨房,看见在后厨忙活着的何氏。

她刚从锅中淘起一筷子面条,迅速放到一旁已经装好调料的碗碟中,再从大碗中夹起一筷子翠绿绿的雪菜,配上切得大小一致的猪肉丝,再撒上一把葱花。

一碗雪菜肉丝面便做好了。

向衙役上前打招呼道:“何婶子,有日子没见着你了,听说家中得位千金,恭喜啊!”

何氏也是喜上眉梢,嘴上却道:“没什么好恭喜的,一个小丫头片子,顶不上什么大用。不像男孩子,以后要是有出息能像向衙役一样在府衙里有个一官半职的,也算是咱们老宋家祖坟冒烟了!”

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