接着迫不及待的咬了一口手中的饼。
这饼散发的味道实在是太香了,他站在摊位前好几次都忍不住吞咽了口水。
他刚刚咬上一口,又忍不住松开面饼。
刚出炉,实在是太烫了!
腌制得恰到好处的猪肉片,夹杂着土豆丝,胡萝卜丝,还有酸菜,一口下去满齿留香。
在中间调和的酱料,加上脆脆的薄饼的嘎吱清脆声,在早晨听来分外悦耳。
浓郁的葱香夹杂着鸡蛋,实在是太美妙了,他从未吃过如此好吃的面饼,忍不住朝着摊位前的小姑娘竖起大拇指
向衙役看着书生吃饼的模样,羡慕的吞咽了口水,五脏庙开始造反,忙不迭上前,要求安攸然给他做一个。
安攸然询问了他口味好,立刻从盆中舀起一团面糊。
这次的速度比上次还要快。
没多久就做好了一个面饼,向衙役跟那位书生一样,将摊位前能加的所有蔬菜全部加上。
他吃进口中,顿时被手中鸡蛋饼的美味所吸引,眼眸不禁亮了亮,果真好吃。
他又让摊位前的小姑娘,给他做了4个打包带回去。
打算给同住的几个同事尝尝,那几个家伙铁定还没吃早饭呢。
安攸然一听他要做四个,眼睛亮了亮,笑容更加灿烂又亲切,让向衙役不禁多看了两眼。
“小姑娘,你家这饼不错呀!”
“多谢夸奖,您要是喜欢,以后常来,我给您优惠。”
安攸然看眼前人穿着打扮明显是衙门里的公职人员,想着跟他打好交道,没准以后有需要人家帮忙的地方。
“好嘞,就冲你们家这味道,我以后一定经常光顾!”安攸然高高兴兴的做完了四个饼。
王氏在一旁帮他收钱,打包,两个人配合得天衣无缝。
小摊位上散发出的味道吸引到了周围许多过路的行人。
不少人纷纷驻足,忍不住瞧上两眼。
有的买来给自己当早饭,有的买回去给孩子尝。
没一会儿工夫,安然早上炸出来的三十多个脆饼,一扫而空,蔬菜也被夹的所剩无多。
当最后一个蛋饼做完后,安然和王氏看着空空如也的小摊位相视一笑。
不少没有买到鸡蛋饼的路人纷纷抱怨:
“怎么准备的这么少?”
“明天还有没有了?”
“哎呦,真倒霉,好不容易排到了我,没了!”
安攸然安抚道:“今天是试营业的第一天,感谢大家的捧场。以后每天早上我们都会在这儿摆摊,没买到的不要着急,明天早些来!”
众人散去后,王氏数了数钱袋里的铜板,足足200文。
安攸然擦了擦两鬓的汗水,摊鸡蛋饼可真是个体力活儿,以前在路上看着那些卖小吃,炸串儿,鸡蛋饼的阿姨熟练的挥舞着手中的小铲子,没想到自己有一天也学会了靠他们的技术生存。
安攸然和王氏推着小摊儿,到集市上准备买明日的材料。
今天第一天出摊儿,还是准备的不够充分,带出来的40个鸡蛋已经全部用完。
她算是看出来了,溪水镇上的百姓真的很喜欢吃鸡蛋。
不少客户要求面饼上打双面鸡蛋。
仅凭家里面的几只芦花鸡已经不能够满足日常需要了。
安攸然来到菜场,眼尖的发现一位专门卖鸡蛋的妇人。
上一次她陪何氏到这儿来卖鸡蛋时也看见过她,她家卖的鸡蛋数量多,价格相对而言更低一些,安攸然打算跟她达成长期的合作关系。
一番商讨下来,两人达成协议,安攸然每天早上到她这儿拿60个鸡蛋,按照每个鸡蛋一文钱的价格卖给她。
接着她又去菜场买了更多的配料,明显昨天购买的食材数量不够,今早上都不够用。
两人赶在中午吃饭之前赶回来宋家。
何氏一听她们一早上挣了200文,心中一喜。
没想到老三媳妇想的法子,真的成功了。
这才第一日,就挣了二钱银子。
听说这还是在她们没有准备好的情况下,那明日岂不是还能挣回更多的钱。
何氏万万没有想到,安攸然竟如此能干。
安攸然匆匆吃完饭后又开始了第二日的准备工作。
如今宋家和溪水镇相隔甚远,每日至少要在路上花费两到三个时辰。
若是能在镇上租一个地方,还能将省下的时间,拿来卖其他的东西。
安然已经在心中计划出好几个方向,早餐除了卖鸡蛋饼,还能卖肉夹馍,还有夏天人们爱喝的肠粉冰粉。
但这些东西,极受温度的影响,长时间在路途中运输,肯定是不行的。
安攸然向何氏提出这个建议,何氏没有立马答应。
毕竟租房不是小事,需要一大笔钱支撑。
她想等两日,看看情况再试试。
安攸然跟王氏接下来几日一起出摊,到她们摊位前买鸡蛋饼的顾客越来越多。
一传十,越来越多人知道码头旁有个卖鸡蛋饼的小摊位,价格实惠,味道极佳。
加上安攸然这几日研制出来的肉夹馍又吸引了一批忠实的粉丝。
上次向衙内吃过安攸然的鸡蛋饼后,给她带来了不少客户。
客户一多,摊位上安攸然和王氏两个人就忙不过来了,何氏也一起来到镇上帮忙。
原本她只是听着王氏讲述,摊位前忙碌的半刻都不能停歇,亲眼瞧见这一幕还是觉得震撼。
这一日出摊结束后,何氏同意了安攸然提出的在镇上租个屋子的要求。
安攸然本是打算到镇上租个铺面,一打听价格,最破旧的一间商铺,地理位置不好,租金还要二两银子一个月。
这实在是超出了安然心里的承受价位。
接着又到牙行询问了一番,找到一间院子外表稍微破旧,但好在里面的家具、厨房都能用。
收拾收拾,便能立即住人。
她一问租金,五钱银子一个月。
安然本来还有些犹豫,何氏一把掏出银子交到中介手上,说道:“就这儿了,以后也省的大伙儿来回跑。三郎若是中选秀才,少不得要到镇上学堂求学,到时候也能住在这儿。”
就这样安攸然开始了在镇上与宋家之间忙碌的生活。
