王氏正嚼着肥牛,觉得肥牛虽有嚼劲却不老,极其软嫩,汤汁入味,咀嚼时口中生香。肥牛被酸汤去腥,只留下鲜极了的肉香,连肥肉嚼起来也是清爽的。
原本吃的高兴,却被赵氏的话膈应到。
好像在说她是没有祖宗庇佑的人,即便怀上了儿子,也没这福气生下来,这辈子只能得个闺女,了此一生。
王氏慢慢放缓进食的速度,就着酸汤缓慢巴拉着碗里的豆芽和酸菜,神情有一丝落寞。
何氏也察觉到王氏突然之间低落下来的心情,夹起一块白肉就这一大口米饭塞进嘴里,咀嚼两下后说道:
“老大媳妇也别着急,生孩子这事虽说是老天爷决定的,但也少不了咱们后天努力。
镇上的百草堂的方大夫,善于妇人内症,改明儿我带你去镇上瞧瞧。许是上次小月后身子没能调理过来,在吃上几副药,没准明年咱家又能再添个男娃!”
王氏红着眼,想到何氏对她的事情如此上心,还要劳烦她为了自己的事情担心,心里过意不去,夹了一块肥瘦相间的蒜泥白肉放到何氏碗中:“谢谢娘!”
宋南衡见众人吃这道蒜泥白肉吃的欢快,也挑起一片白肉,肥肉部分对着烛光一瞧,竟然隐隐透亮。
他对安攸然细致的刀功感到惊讶,对白肉也添了几分期待,毕竟这种刀功的人哪怕用白水煮肉也不会难吃到哪去。
肥肉被煮得紧实,入口即化,有油香却无油腻。瘦肉有嚼劲而不柴,内里鲜嫩,嚼起有原汁原味的肉汁,配料丰富却又能在提味的同时保留了肉片最本身的那股醇厚鲜香。
宋南衡接连吃了几片,大口扒着米饭。这几日家里忙着做月饼赚钱,每人隔三差五去学堂给他送吃食,只能将就着在书院用饭。
可是他的胃在这几个月,早被安攸然的一顿顿美食给养刁了,从简入奢易,由奢入俭难。
顿时觉得学堂的吃食难以下咽的很。
明明在安攸然还没有嫁入宋家的时候,他能在学堂吃饭已经算是一种享受。
人果然一旦习惯某件事情,想再改变就变得异常困难。
大妞的话打断了宋南衡的沉思:“婶婶,大妞想要猪油拌饭!”
宋南衡难得见安攸然能有安稳坐在饭桌上吃饭的时候,这会儿并不想让她放下筷子,再去厨房忙活。
他摸了摸身旁大妞的毛茸茸的发顶:“大妞,桌上有这有这么多菜,做什么还要吃猪油拌饭呢?”
“猪油拌饭好吃!”大妞真挚的眨巴着双眼,完全不觉得她的话有任何问题。
安攸然站起身,笑道:“好,小婶子给你做,马上就来!”
宋南衡还想说些什么,少女已经走进了厨房,没多时端上来一碗米饭。
米饭在锅内蒸了半晌,上面洁白晶莹的猪油已完全融化,给饱满的米饭裹上了一层亮泽的油衣。
安攸然用调羹拌了拌米饭,将里面的酱油、葱花、猪肉渣和米饭融为一体,原本白晶晶的米饭,顿时间被酱油颜色浸染,里面偶尔翻出几片葱花点缀着颜色。
大妞舀起一勺放入嘴里,亮晶晶的大眼珠子闪着欣喜的光芒:“好吃,好好吃!”
宋南衡被大妞的神色感染,也有些想尝尝猪油拌饭的味道:“大妞有了好吃的要吃独食吗?”
大妞巴巴地看着宋南衡,十分大方的舀了一勺放到他碗中:“小叔叔也吃!”
仅也仅有一勺,再多了就没有了。
大妞舀完一勺后,护食的将整碗猪肉拌饭藏在怀里:这次是真的没有了,她自己都不够吃了!
宋南衡尝了一口碗中的拌饭。
很难以形容的美味,明明只是简单的猪油,融在了米饭里却有种油香清鲜的味道。
或许是因为葱花去了腻味,也或许是因为酱油提了鲜,满嘴的油香味,简单平凡的吃法却有极大的满足感。
酱油是安攸然特地熬过的,带着丝丝甜味,咸香醇厚,辅以猪油的油香气,只有一个“香”字可以形容。
一口哪里够吃,宋南衡将目光投到大妞怀中的碗内,寓意不言而喻。
大妞嘟囔着嘴,不肯讲碗递给他。
安攸然瞧见这一幕,无奈的摇了摇头。
两个没长大的孩子!
“猪油拌饭又不是什么精贵的东西,你要想吃我再去给你做一碗便是!”安攸然的话明显是说给宋南衡听的。
少年见她发话,忙摆头道:“不用了!我逗大妞玩的!”
他方才还为了大妞麻烦她去厨房做饭不高兴,这会儿怎么能再让她劳累!
……
吃完晚饭的宋家人各自休息去了。
又到了安攸然每日最喜欢的环节——沐浴。
因为天气热,白日里干活忙起来身上少不得出汗,连连糊糊的贴在别上很不舒服。
自从上次房子重新修葺,安攸然让工匠们在后院专门建了一个沐浴用的小浴室后,她终于不用每日忍受汗水熏人的烦恼。
好在安攸然如今给宋家挣了不少钱,家里也没人敢抱怨她每日烧水洗澡浪费柴火了。
安攸然舒舒服服从浴室里出来,走进房间时,她才想起来宋南衡回来了,她不能再图舒服继续睡在他床上,要睡回自己的小床榻了。
她正苦着脸,准备迈步走出房门时,被身后的少年叫住。
少年走到她面前,原本还一派淡定的准备说什么。
安攸然已经看见他张嘴想说话了,下一秒又闭上了嘴巴,眼神飘忽着,不再直视她的双眼。
少年不知是晚上酒喝得上头,还是烛光晃眼,安攸然总觉得他此刻脸颊红的有些异常。
“有事吗?”安攸然见他叫住自己半晌,也没说出一句话,困惑的问道,“你脸怎么这么红?要不要给你煮碗醒酒汤?”
“不!不用!”宋南衡揉了揉微红的脸颊,从怀中掏出一朵绒花,递到安攸然面前,“前日在镇上看到,随便买的,你要是喜欢就拿去,要是不喜欢我就给大妞!”
他说完这话内心有一丝忐忑,绒花他带在身上已经有一段时间了,一直找不到机会送出去。
一时间又觉得自己说错话,万一她要是真不喜欢,难道真的要拿去送给大妞吗?
少年纠结的神色没有逃过安攸然的眼睛,虽不知他为何兴起要送她东西,但总归不能负了人家的好意。
“好漂亮啊……谢谢三郎哥哥!我很喜欢!”
安攸然开心的接过绒花,借着烛光的微弱灯光仔细打量,做工手艺要比赵氏平日里戴在头上的那些要精巧上不少。
她确实蛮喜欢的,这朵绒花算得上是她来到这个世界的第一个首饰了!
宋南衡也松了一口气:终于送出去了!
