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第55章 第五十五章双喜临门

“没吃呢娘,厨房有什么好吃的吗?”

“中午吃的玉米粥和烙饼,嬷嬷吩咐给你留着呢,要说这府中的人真是不错,李嬷嬷和楚家大小姐都可惦记你了,你和她们一定要好好相处啊!”

“我知道,你放心吧娘。”

“嗯,我去厨房给你把午饭端来。”

苏若卿草草吃了一口午饭,然后和柳宁一起来到了后院。

她们家的小菜收了一茬,现在又种了一茬,留出来一亩半地的范围,种上了土豆、萝卜和红薯。

楚云湛挖的那个大坑已经被填上了,苏若卿从花卉种子的袋子里拿出百十来颗种子种了进去,现在已经长出了小苗,苏若卿看着小苗的样子像是木本的大棵花卉。

“娘,这一块是我试验着种的花苗,你帮我精心伺候着点,我想看看这是什么花的种子。”

“行,你放心吧。”

第二天一大早,苏若卿就去了锦记点心铺。

锦记点心铺的管事宋沐川一早就等在了外面,可以见得锦记点心铺对于苏若卿是多么的看重了。

这回苏若卿带来了她在家里面做好的双色糕,宋沐川看着大为惊奇。

“这款点心只看着就让人赏心悦目了。”

“这款点心看着就冰爽,夏季应该是比别的点心更加有销售的优势,这里面夹的水果和外面冰皮的颜色可以随时更换,比如我现在拿来的这款夹的是草莓,冰皮用的就是粉红色,如果夹的黄桃或橘子,就可以换成淡

黄色。但是这款点心有一个缺点,就是因为里面夹了水果,天热的话不好储存,当天做的必须都得卖完。”

宋沐川点点头:“这个没问题,一开始不会做太多,销售的时候我们也会告知,当天买当天就要吃。”

“这一款先销售一下看看,如果效果好的话,我会再弄出来一个绿豆冰糕的方子,正好咱们这里马上就要进入盛夏,这两款吃起来清热解暑的糕点应该是比较好销售。”

这锦记点心铺的规模可不是和记那种小家庭作坊式的店铺可以比拟的。

前脸宽敞明亮,一排排木制的货架上面摆着传统的各种酥皮点心,后面的制作间也是十分的干净。

看见宋沐川带着苏若卿走进来,里面的五个点心师傅全部停下了手中的动作围了上来。

“这位沈青禾小公子今天会教授你们一款新型点心的制作工艺,你们一定要认真学,过两天之后,这款点心就要作为我们店的主打点心推出。”

两天之后,锦记的所有门店同时推出了一款新型的点心——双喜临门。

点心这个东西,在西翎就属于小零食之类的,只要家里面财力过得去的话,家家都会摆上一碟子,闲聊吃茶,来个客人什么的都少不了。

锦记点心铺的点心在上层阶级的圈子当中本来就非常的流行,和那些高门大户的采买管事都是非常的熟识,双喜临门在锦记做出来之后,宋沐川就让伙计给

每个老客户的家里面送去了一份。

而且锦记点心铺财大气粗,在第一天的时候,所有的进店的顾客,都会免费赠送一块双喜临门。

这种宣传的手段十分的到位,开始销售的第一天,双喜临门的口碑就爆了。

几乎所有白塔的百姓都知道,锦记推出了一款又好看又好吃的小点心。

林有利躲在离锦记点心铺不远的一棵树的后面,抹了抹额头上的细汗。

他现在肠子都要悔青了。

当时他真的没把苏若卿当成一回事儿,看着那个乳臭未干的小公子傻不愣登地就把那块糕点留在他的铺子里,他都高兴坏了。

他觉得以他铺子里面点心师傅的经验,看一看、尝一尝,就能把这款点心学了来,没想到三天的功夫过去了,点心师傅废了好多面粉和糯米粉,都没有做出这一款点心。

更让他绝望的是,那个沈青禾转脸就找到了锦记点心铺,在锦记推出了这款点心。

现在锦记在他们白塔本来就已经是一家独大了,他家因为也是老字号,有很多的回头客,因此才能和锦记争一下,现在锦记和沈青禾合作上了,恐怕会不断地推出新式样的小点心,这样的话,他们还争个什么?早晚会被锦记挤到没有活路了。

他焦躁地拿袖子扇了扇风,然后急急火火地跑向天阙阁。

锦记内部十分的正规,销售手段也很成熟,因此苏若卿就在前两天的时候跟在制作间里面看了

一下,然后就没再去了。

这一阵子,楚云湛回府的次数明显的变多了。

今天休沐,但是一大早天还没有亮,楚云湛就出了门,苏若卿原本以为他又去了军营,没想到午时还不到,他就回来了,手里面拎着一只野山羊,身后还跟着刘黑手和薛建林两个跟屁虫。

苏若卿正在院子里面吃力地雕着一块木头,听见声音一抬头,和刘黑手和薛建林就照上了面。

“嫂……嫂嫂……”

薛建林忙不迭地低下头,躲在刘黑手的身后,红着脸和苏若卿打了一个招呼。

刘黑手倒是多看了苏若卿两眼,他怎么就觉着他们的将军夫人看着这么眼熟呢?

“青禾你在做什么?”

楚云湛看见苏若卿手都磨红了,把手里的野山羊递给身边的两个人,让他们送去厨房,然后接过了苏若卿手中的木头块。

“我想做一套模具,就是这样的。”

苏若卿把手中的图纸递给楚云湛,她想要做一款冰豆糕,传统的月饼模具太大,而且不容易往外扣,所以她想自己做一套。

“你这模具很是精巧啊。”

楚云湛一眼就看出了模具的关键。

“这里需要做成活塞样式的,好方便把点心推出来是吗?”

苏若卿兴奋地点头,果然和聪明人说话就是省力气。

“你这模具太过精巧,自己很难做出来,我拿到军营,让营中的器械师傅给你做吧。”

“那可不可以快点?我想做出来一款冰豆糕,作

为和锦记合作推出的第二款点心,正好迎合现在的季节。”

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