第113章

马飞见缝插针的奚落着他。

“惠灵顿牛排,菲力牛排的一种,作为一头牛身上仅有几公斤的菲力,价格自然不菲,而惠灵顿则是西餐里最考验能力的菜式,甚至很多高档餐厅,用它作为校验一个西餐厨师,有没有成为主厨的标准。“

“这些随意便能百度出来的东西,就别说了,别耽误我开门迎客。”刘国明不耐烦的打断。

“那就给你说点百度不出来的,地道的惠灵顿牛排,酥皮要香脆且完整,中间的蘑菇酱要够干并且味道香浓,菲力牛排得是三成熟,呈现诱人的粉红色,肉质丰富又软又滑,并且三者要紧紧接在一起,不能有缝隙。”

李康说着拿起刀,挑一起一块酥皮,在盘子上碾压,挤出一些汁水。

“表皮湿润无比,证明菲力煎的时候,火候不够,非常低级的错误,还有酥皮上蛋液不均匀,烤出来的酥皮,不够酥软,再者蘑菇酱,也不知道哪个傻逼,会选择当地的灰茸,灰茸味道鲜美,不过极具侵略性,很容易抢走主角菲力的肉味,诸如此类的低级错误,不胜枚举,你要说是大师级?我估计这大师比菜市场白菜还便宜。”

他说罢,冷冷的看着一脸便秘样的刘国明。

“你什么意思?随便说几句,就彰显自己会吃吗?我呸,你吃过多少西餐,就在这指手画脚。”刘国明如同红眼的疯狗,出言谩骂。

马飞见状,上前几步,拍了拍刘国明肩膀。

“老刘,我知道你现在很气,这就像是一个只知道,开机关机玩游戏的电脑白痴,不知从哪看了几行代码,明明是一知半解,就敢对我这种行业精英,指手画脚一般,如果被不懂行的人,瞅见了说不定,还以为他真的很牛B呢。”

他顿了一下,似是被自己这精妙言论,给陶醉了,得意的看了李康一眼,继续侃侃而谈道:“呵呵,要不是我吃过其他家惠灵顿牛排,还说不定真以为你这土鳖说的有理,不过小丑,终究是小丑,骗骗像刘嘉琪这种无知少女可以,骗我们这些社会经验丰富的精英,你差得远呢。”

“没错,得亏还没正式营业,要不然你危言耸听,坏了我的名声,大爷我这次开个恩,饶了你们,快点滚。”刘国明眼神闪烁,借着马飞的话头,找了个台阶,出声赶人。

“这位先生,请你离开,别逼我们动粗。”身材高大的服务生冷声说道。

“走就走,谁稀罕。”刘嘉琪起身,准备离去。

“说完最后一句,再走也不迟。”

李康再次拿起刀,切开牛排,把刀平放,用力压着牛排,最终粉红色的牛排弹了回来。

马飞见状,噗嗤一下笑了出来。

“牛肉弹牙紧实,证明老刘用的是最上乘的牛肉,土冒是不是乡下老黄牛吃多了塞牙,觉得别人急食材都是假的?”他出言讥讽道。

“看来你真没吃过顶级菲力牛排。”李康翻了翻白眼,扔下刀,继续道:“既然打着人家招牌,起码也用点好食材吧?几百美金一克的顶级神户牛菲力,用不起,澳洲的也可以,再不济,咱们北方草原的其实肉质也不差,用这种合成肉?”

真正的牛菲力,软嫩多汁,三分熟即可锁住水分,多了便会因为牛里脊松散的特点,造成水分过干,你倒是挺聪明,用了菲力的碎肉,作为主原料,来人工合成牛排,因为加了食用胶,所以火候必须在五分熟,才能模仿出真品那种一咬多汁的感觉,不过那种入口即化的口感,会差上很多,所以你用了灰茸这种刺激味蕾的蘑菇酱,来掩饰这一个缺点。”

“怪不得我吃着,总觉的有些诧异。”刘嘉琪闻言恍然大悟道。

“不过刘老板如此做生意,良心不痛吗?毕竟一道惠灵顿牛排,要价八百多呢,用普通的牛菲力,也有几百的利润了,用这种品质稍好一些的合成肉,成本有五十块钱吗?这么大利润,怪不得,刘老板敢把餐厅开在,寸土寸金的商圈里,还有这酒,到底是一万多,还是五十多?还要我列举一下吗?”

李康接过话茬,面露讥讽的质问。

“你到底是谁!”刘国明咬牙切齿道。

“马飞先生不说了吗?我一个摆摊的下等人,就是嘴刁一点,不比你们俩上等人,一个喝着一万块的假酒,吃着近千块的合成肉,视若珍馐,一个挂羊头卖狗肉,自诩为高雅餐厅,我这个下等人实在不懂,我想也不用道歉了吧?这种劣质食物,竟然敢端上桌来,我不让你道歉就不错了。”

李康说罢牵起刘嘉琪,准备离开。

“你你........”马飞气的浑身颤抖,那样子像是要生撕了李康一般。

砰~~啪啦~~刘国明一掀桌布,上面的餐具碗碟,全部被甩在地上,发出杂乱的声响。

“小心。”李康转身护着自己女友,避免被锋利的刀叉给划伤。

“老刘,你别生气,这傻逼说话没人信的。”马飞生怕刘国明失去理智,连带他一起收拾了。

刘国明看了下左手上价值不菲的手表,看着李康冷声道:“虽然没人相信他,总归是闹出了点动静,齐北市有头有脸的,都要来给我捧场,马上开业了,二位老实点,去一旁杂物房待到今天打烊,不要我逼我动粗。”

两个侍应生会意,竟是一人从地上捡起餐刀,分别指向李康两人。

“老实点,今天是刘哥好日子,我这当手下的,可不想见血,一旦见血了,可就是非死即残了。”

左手边的侍应生,狞笑着说,眼睛略带淫邪的打量着刘嘉琪。

“对,这俩人胡言乱语,是该关起来教训一顿,那老刘我和莹莹能走了吧?”

马飞趁势附和着,手牵着自己女朋友,有些慌张。

他又不是傻子,看刘国明的反应,摆明了李康说的没错,这家所谓的高端餐厅,挂羊头卖狗肉,不过对方心也真黑,一顿饭四人消费两万块左右,成本估计连三百块都没有。

“马飞,你怎么能不管嘉琪他们呢。”李莹莹甩开马飞的手,着急道。

“你急什么,刘嘉琪他爹是刘善来,刘国明不会把她怎么样的。”马飞在她耳边小说解释。

当然他没说,刘国明会把不怎么重要的李康如何,其实不用想也知道,对方不死也得脱层皮。

毕竟在东齐市能混得开的主儿,哪个不是心狠手辣,更不缺下黑手的马仔。

“今天东齐市的名流,都会来捧场,小马你自便吧。”刘国富意有所指。

马飞闻言眼珠子转了转,想着多结交点人脉也行啊,于是笑着点头道:“老刘你开业,我哪能不捧场。”

“来者是客,我自然欢迎。”刘国明应付了两句,马飞其实还不够档次,和他称兄道弟,不过这小子竟然认识李家大少爷,那可就不一样了。

省城双柱之一的豪门,谁不想结交一下,不过人家那种顶级富二代,圈子在华夏顶层,他们这种东齐市小老板,想混进去,可不是一般的难,所以马飞这个搭桥木,对他尤为重要。

“两位请吧,别耽误我们做买卖。”他想罢再次催促着李康二人。

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山村小农,获得山神传承,从此逆天改命 第113章 - 墨韵小说