一品楼内，周掌柜望着花清浅，沉默了片刻，伸出一根手指。
「十两银子，买断你酸辣薯粉的全套配方。」他目光转向一旁的背篓，「这种辣味食材，往后也优先供给一品楼。」
「此物名叫野山椒。」
「姑娘贵姓？」
「姓花。」花清浅想到什么，后一句马上接上，「周掌柜叫我清浅就行。」
周掌柜记起方才的话：「清丫头，你方才说，木薯粉尚有许多做法？」
清丫头？这掌柜在套近乎？
花清浅点头：「木薯用处极广。搓薯圆，配红糖姜枣煮成暖甜汤；调浆蒸千层凉糕，菜蔬榨汁混入，能做出五彩花样。粉子勾芡腌肉，肉质滑嫩不柴。还能做凉糕、透明粉皮、水晶饺。」
她顿了顿：「掌柜精通膳食，稍加钻研，定能开发出新菜式。」
周掌柜眼中亮光更盛：「这些木薯的制法，可否一并只供给一品楼？若立契约，我再添五两。」
十两加五两。花清浅攥了攥袖口，面上不显，只略一颔首：「可以。只是今日野山椒只带了两斤，余下的需宽限几日。还有一事，鲜木薯浸泡去毒、磨浆、沉淀、晾晒，工序繁琐，每日细细处理，先头最多只能产出二三十斤干粉。」
周掌柜颔首：「木薯粉四十文一斤，野山椒三十五文一斤，清浅姑娘以为如何？」
花清浅心里翻了个个儿，面上稳着没吭声。一旁的花清礼急得悄悄扯她衣袖，压低声音凑过来：「清浅，这价太高了，掌柜怕是……」
花清浅侧过脸，轻轻拍了下二哥手背：「周掌柜常年打理酒楼，眼光精明。他敢开这个价，心里早算清楚了。」
她转回来，对周掌柜点了下头：「掌柜出的价，我应了。」
「爽快。」周掌柜笑了。
笔墨纸砚摆上来，两人画了押。周掌柜略一挑眉：「清丫头还识字？」
花清浅只点了一下头。
周掌柜递过银子。
花清浅又嘱咐了一句：「这木薯粉来得急，晒得不够干。」
周掌柜往大堂方向偏了偏下巴：「外头好几桌客人催着要呢，我怕你这味道早传出去了。」
花清浅接过银子，十五两，外加两斤野山椒七十文。她把钱收进怀里，背起背篓，拉上花清礼往后院走。
花清礼便攥住她胳膊，声音压得发颤：「清浅，十五两多！咱们赚了十五两多！」
花清浅被他拽得晃了一下，低头看了看怀里鼓囊囊的银子，又擡头看了看二哥那张还带着恍惚的脸，忽然也弯了弯嘴角。
她把银子往花清礼怀里一塞：「二哥收着。先拿二两出来，把娘的簪子赎回来。」
花清礼使劲点头，把银子揣好。
她从背篓里摸出竹筒递过去：「喝口水，歇口气再走。」
花清礼接过来仰头灌了一口。
就在这时候，花清浅后背猛地一紧，像有什么东西从高处扎下来，贴着脊梁骨一寸一寸地剐。
她骤然回身，仰头往二楼窗台看去。
窗扇半开，帘子纹丝不动，空空荡荡，什么也没有。
那股凉意却还在。
花清浅指甲掐进掌心，面上没露半分，只侧过身，借着拉花清礼的动作又往那窗台上飞快扫了一眼。
什么也没有。
她收回视线，攥住花清礼手腕：「二哥，走。」