傍晚时分,安澈刚锁上工作室的门,就看到周野的车停在路边。夕阳把车身染成暖金色,周野靠在车门上,笑着朝他挥手,瞬间驱散了他一天的疲惫。
「等久了?」安澈跑过去,鼻尖蹭到他身上淡淡的雪松味。
「刚到。」周野伸手接过他的电脑包,自然地牵住他的手,「材料都买好了,在后备箱,回家就开工做南瓜饼。」
「你怎么知道阿姨喜欢放葡萄干?」安澈好奇地问。
「小时候偷吃过她藏起来的南瓜饼,里面有葡萄干,甜丝丝的。」周野笑着回忆,「那时候你还跟我抢,结果把饼掉地上了,还哭了半天。」
安澈脸颊一热,拍了他一下:「都多久的事了,你还记着。」
回到家,两人把材料搬到厨房,系上同款围裙,对着手机里的教程研究起来。
周野把南瓜去皮切块,放进蒸锅蒸熟,安澈则负责称量糯米粉和白糖,两人分工明确,却还是手忙脚乱。
「教程说南瓜压成泥后要放凉,不然会烫熟糯米粉。」安澈盯着手机念,「白糖要分三次加,根据甜度调整。」
周野把蒸好的南瓜取出来,用勺子压成泥,热气腾腾的南瓜香弥漫开来。
「来尝尝甜不甜。」他舀了一勺南瓜泥递到安澈嘴边。
安澈张嘴吃下,甜丝丝的带着南瓜本身的清香,点点头:「刚好,不用再加糖了。」
等南瓜泥放凉,两人开始往里面加糯米粉。周野一边加一边揉,面团却始终不成形,要么太干要么太稀。
「是不是水放多了?」他皱着眉,手上沾了不少糯米粉,像戴了副白手套。
安澈凑过去帮忙,刚伸手,就被周野故意抹了一把面粉在鼻子上。
「你干嘛!」
安澈愣了一下,鼻尖传来面粉的清香,擡手想擦,却被周野按住。
「别动,像只小花猫。」
周野低头看着他,眼底满是笑意,手指轻轻刮了刮他的鼻尖,「真可爱。」
安澈不服气,趁他不注意,抓起一小撮面粉,往周野脸上撒去。白色的面粉落在他的脸颊和睫毛上,让他瞬间多了几分狼狈,却更显温柔。
「反击?」
周野挑眉,伸手把他拉进怀里,用沾了面粉的手轻轻捏他的脸,「胆子越来越大了。」
安澈靠在他怀里,笑得直不起腰,声音软软的:「谁让你先惹我的,我打不过你,只能用面粉偷袭了。」
周野被他的示弱逗笑,低头在他额头印下一个带着面粉的吻:「好,让着你。」
打闹过后,两人重新专注于面团。在失败了两次后,终于揉出了光滑的面团。
安澈用模具把面团压成一个个带花纹的小圆饼,周野则在上面撒上白芝麻,虽然有些花纹印得歪歪扭扭,甚至有的饼还露了馅,但两人都看得格外满意。
「可以下锅煎了。」
周野打开燃气灶,倒上少许食用油,等油热后,小心翼翼地把南瓜饼放进锅里。
滋滋的油煎声响起,南瓜的甜香混合著芝麻的香气,瞬间弥漫了整个厨房。安澈站在旁边看着,眼睛亮晶晶的,像期待糖果的小孩。
「翻面了。」周野用铲子把南瓜饼翻过来,煎好的一面金黄酥脆,另一面也渐渐染上诱人的颜色。
等所有南瓜饼都煎好,装盘上桌时,安澈才发现,这些南瓜饼有的厚薄不均,有的花纹模糊,甚至还有两个粘在了一起,但闻着香味,依旧让人食欲大动。
「先尝尝。」周野夹了一个递到安澈嘴边。
安澈张嘴咬了一口,外皮酥脆,内里软糯,甜而不腻,还带着葡萄干的颗粒感,和记忆里院长阿姨做的味道几乎一模一样。「好吃!」他眼睛亮了亮,「虽然长得不好看,但味道真的很像!」
周野也尝了一个,点点头:「确实不错,下次可以再改进一下形状。」
两人坐在餐桌前,一边吃南瓜饼,一边聊着小时候的趣事。
