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第361章 第三百五十六章 宋嫣的计划

第三百五十七章贴身宫女

她们三个人来到御膳房,准备着自己要做的菜的食材。宋嫣准备做一道红烧狮子头,她准备了,五花肉150克,马蹄10克,冬茹10克,青菜心5棵,生姜片少许。

宋嫣先将五花肉剁成肉泥,马蹄、冬茹切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。

就这样几个步骤,宋嫣的红烧狮子头就做好了。而陌筱笙因为之前一直都只是读书,所以她不会做什么太丰盛的菜,她就简单的做了一道西红柿炒鸡蛋。

她先将鸡蛋打入碟子中,切好葱姜末,又将西红柿切好。先在锅里倒一些油,把打好的鸡蛋倒进去,倒入葱姜末,放一些调料,再倒入切好的西红柿,就这样几个步骤,陌筱笙的西红柿炒鸡蛋就做好了。不知道吃起来会怎么样,但是看着还是不错的。

慕侨做了一道红烧鲫鱼,做的很快,可见她的技术很熟练,但是她的家世那么好,慕侨做饭的技术却那么好,看来在进皇宫之前做的准备很足。

她们三个做好之后,服侍皇帝的姑姑把她们带到了皇帝的面前。皇帝在品尝每一道菜之前都要用银针试一下毒,然后最亲近的太监先试吃一下,这样皇帝才可以吃。

皇帝先吃了陌筱笙的西红柿炒鸡蛋,卖相不错,但是吃起来味道就有一些欠缺。皇帝问陌筱笙:“其他人做的都是特别丰盛的菜,而你为何只做了一道西红柿炒鸡蛋?”皇帝有些好奇。

“回皇上,民女之前在家中只是读书,并没有进入过做到的地方,这一道西红柿炒鸡蛋还是宋嫣临时教我的。”陌筱笙回答着皇帝。

然后皇帝又试吃了慕侨的红烧鲫鱼,这条鱼味道鲜美,肉质鲜嫩,吃起来很好吃。由于没有什么要问的,皇帝就直接试吃了宋嫣的红烧狮子头。

红烧狮子头端到皇帝的面前,一股花香与肉香一起飘来,皇帝拿起筷子吃了一口,这个红烧狮子头与他之前吃的并不一样,但是他又不知道到底是哪里不一样,皇帝的脸上露出一丝好奇,正巧被宋嫣捕捉到了。宋嫣心里想着正巧达到了自己想要的结果,这道红烧狮子头虽然味道不是特别好,但是吃着就是很特别。

“你的这道红烧狮子头为什么吃着不太一样?”皇帝问了宋嫣。

“皇上吃着是不是有一股花香的味道?”宋嫣回问道。

“对,没错,所以才和以前吃的都不太一样。”皇上回答着。

“因为我将玫瑰花瓣重复洗了好多遍,然后挤出了玫瑰汁,再用玫瑰汁和面,就会有一股玫瑰的味道,所以这道红烧狮子头就会有一股花香与肉香一起吃,味道会更好。”宋嫣将自己做红烧狮子头的做法告诉了皇帝。

皇帝对宋嫣很是赏识,这个女孩子不仅做菜很好吃,她还会自己探索新的菜式,所以宋嫣就被留下来做皇帝的贴身宫女。

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