第486章 不满
韦县丞一眼就看出朱县令的不悦，只是忌惮着小姑娘的来头，所以并未表露的很明显。
相对于动怒的朱县令，湛非鱼并不在意，“大人可想过开个作坊专门卖榴县拨霞供的底料？”
榴县厨子做出来的拨霞供之所以味道正宗，是因为有不外传的秘方，这底料里各种香料就高达四五十种，还涉及到各种香料的用量和熬制手法。
所以外人即便吃了拨霞供，也很难研制出这底料，最多七八成的相似。
端着茶杯的手微微收紧了几分，朱县令压着不满冷声开口：“贩卖底料的确是一门生意，此前就有人尝试过，但卖的贵了没人会买，卖的便宜了并不划算。”
朱县令看了一眼淡定从容的湛非鱼，冷脸上压着怒火继续道：“听说湛姑娘手不释卷，想必也知道大庆律，本朝可是禁止宰杀耕牛。”
榴县拨霞供的底料里需要用到牛油，还有榴县的辣椒，少了这两个味道就不够正宗，可大庆朝禁止杀牛，最后这底料都是用猪油代替的。
只有几家大的酒肆和县衙这边打好了关系，一旦有耕牛意外死亡，或者老死必须得宰杀了，牛油就高价卖给这几家酒肆，这点牛油熬出来的底料才正宗，每年也是供不应求。
所以湛非鱼这提议乍一听可赚银子，但能赚到的数量有限。
再者这底料一旦在其他州府卖得好，当地的商贾必定会纷纷效仿，也许他们的底料不正宗，可从榴县把底料运过去这运费肯定要加到底料上。
如此一来，当地商贾的底料或许不物美，但必定能价廉，而榴县的底料价格昂贵，即便味道正宗了一代又如何？普通百姓也舍不得买。
“如果我再提供一个方子，只有买了榴县的底料才能购买这种吃食呢？”湛非鱼示意何暖上前。
吃食？
不说朱县令面色更加难看，韦县丞也有些失望，原以为湛非鱼会让家中长辈过来榴县，没想到她只打算提供一种吃食的方子。
衣食住行这些行当里，其实吃食是最容易模仿的，有些厨子天生有一条灵舌，东西一入口就能分辨出里面加了什么，多尝试几次就能破解了秘方。
何暖走上前打开带来的食盒，解开油纸包，将里面的吃食放到了碟子里，随后又退回到了湛非鱼身后。
朱县令和韦县丞侧目一看，这是面条？四四方方的看着像是糕点。
面条在前朝本叫汤饼，大庆朝建国后国富民安，百姓安居乐业，厨子们也就有精力来研究吃食的口味了，不再是简单的把汤饼放入清汤里煮，而是有了各种浇头。
可不管是前朝还是本朝，这面都是要放到锅里煮开了吃，这样摆放在碟子里还是第一回见。
“大人可以尝尝看，口感酥脆，可以干吃，亦可以放到拨霞供里煮着吃。”湛非鱼招呼朱县令和韦县丞尝一下。
朱县令拿起一块，放入口中嘎吱一声响，那酥脆咸香的口感让人吃惊。
“这面块的确不错。”韦县丞也吃完了，酥酥脆脆的，老人小孩估计都爱吃，至于放到拨霞供里煮着吃，韦县丞估计和普通的面条口感没多少不同。
“当做干粮却是上上选。”朱县令的确喜经商，东西一入口就立刻看到了商机。
比起当成糕点放在铺子里卖，这种更适合长途跋涉的时候当干粮好吃，总好过冷硬的馒头或者干的噎死人的饼子。
擦了擦手，又喝了两口茶之后，朱县令面色终于舒缓下来，又看了一眼碟子里还剩下的几块方形面条，“这面块可容易仿制？”
刚刚吃的时候朱县令就发现了这酥脆的口感应该是经过热油炸了，尔后洒了些增香的调味料，面块的成本就不低，榴县百姓富裕，也舍不得那白面当零嘴吃，更何况还要过油。
如果配方再简单的话，那么榴县的作坊即使占了先机，很快就会被其他大商贾仿制，然后取而代之，这也是朱县令想要让大商贾来榴县的原因，本地的小商户实力太弱，根本抵不住外面大商贾的排挤和打压。
“必须选用口感更为劲道的面粉，和面需要用到工具，只靠人手是达不到要求的，而且和面的水也有配方，成型后还需要经过蒸、煮、油炸几道工序。”湛非鱼大致的说了一下，其实最重要的就是这和面的工具。
就好比在现代做面包，只用手揉面而不用厨师机就很难揉不出筋膜，那么面包的口感就会差很多，这简易版的方便面也是如此，和面、揉面是最重要的一道工序，需要借助器械来完成。
朱县令和韦县丞听完后都沉思起来，如果这干脆的面块只有榴县的作坊能生产，搭配着拨霞供的底料一起卖，的确是一门赚钱的生意。
“大人，不仅仅是商队镖局，其中军中也可以。”韦县丞低声说了一句。
朱家本就是武将之家，这面块只要物美价廉，想来军中也会采买，尤其是先锋军要深入敌方去探查，这面块轻便最合适携带充饥。
朱县令没有开口，却已经在思考面块在军中推广的可行性，即便日后有人仿制，可想要卖到军营里那是绝不可能的，至少在黔中道的地界上，普通商贾没有朱家在各大军营的人脉关系。
半晌后，朱县令心中已经有了决断。
此刻再次看向湛非鱼，朱县令神色明显和善起来，“湛姑娘，此事你能做主还是需要家中长辈前来商谈？”
朱县令一声令下就能在榴县把作坊开起来，然后再利用军中的关系把面块卖到各大军营，至于赚取的银子如何分配就需要事先定下来。
至于把面块卖给商队镖局不过是顺带的，能卖多少就卖多少，朱县令并不在乎这一点蝇头小利。