继头肉醉仙酒后何氏火锅店凭借新奇的吃法和味道掀起了更大的轰动。
与火锅店味道相匹配的自然是他的价格人均千钱的价格直接让普通的百姓望而兴叹也只有达官显贵和那些富户才敢踏进这里的门。
其中受到冲击最直接的当然是开封城所有的正店尤其是樊楼和万春楼。
万春楼两旁开了两家火锅店五座樊楼中有四所附近有分店针对的意味非常明显。
一连数天万春楼和樊楼生意冷清陷入了从未有过的低谷。
那些正店的掌柜也终于知道了当初何绍给他们的警告不是空穴来风他是真的有能力让他们这些经营了几十年的正店关门歇业。
谁知道他们会不会与樊楼有一样的遭遇何绍把下一个火锅店就开在他们隔壁
开封城的酒楼主最大的收入一个是酒一个是食现在酒市低迷最好的醉仙酒都只有八九十文钱那些银瓶酒羊羔酒更是降到了四五十文。
现在‘食’上又遭到了降维打击火锅店成为了所有显贵富豪的首选之地正店的两大支柱全部受到重创一时间人心惶惶
何绍现在还在等看看杨士良和裴策能撑到什么时候。
没等来他们两个先等来了那些其他惶惶不可终日的正店掌柜这些人让谢安道出面何绍非常大方的直接邀请他们来火锅店吃饭。
商贾是最识时务的一个群体前几日还恶狠狠的对待何绍今天就能携着重礼赔着笑来到店里。
“诸位都是开封城酒楼行的翘楚我只是一个末学后进非常感谢大家能来捧场”何绍看着下面坐着的一群笑道。
下面坐着的人一边擦着额头的冷汗一边暗中诽谤什么末学后进分明差点把他们扫进垃圾堆。
“何小兄弟少年雄才让我们汗颜啊”
“是啊是啊”一群人纷纷附和。
何绍突然就找到了一种商界大佬给小弟上课的感觉。
“我最大的愿望其实是在香肉店卖卖肉品品酒读读书但大家也知道樊楼横行霸道烧我店铺夺我配方何绍这才被迫以祖传的醉仙酒反击。
谁曾想遇人不淑我视杨士良为兄长没曾想此人狼子野心联合裴策密谋我酿酒法还断我酒曲”
“何小兄弟受委屈了这两人简直是人面兽心岂有此理”
不少人开始声讨裴策和杨士良都非常默契的没有提及自己当初也是其中的一份子。
“不过我也应该感谢他们成功都是逼出来的感谢我的对手是你们让我更优秀”
何绍在发表感言下面这些正店掌柜脸上唯有带着尴尬的笑桌下双拳紧捏恨不得将何绍生撕活剥。
“大家既然来就都是带着和解的诚意为了对付这两个罪魁祸首殃及到诸位何绍在此给大家赔个不是了”何绍端起酒杯满饮。
“哪里哪里以前的种种就都过去吧从今天开始何郎君也是咱们酒楼行的翘楚了”谢安道也起来打了个圆场。
“何郎君既然大家都是朋友有些话我也就直说了”谢安道说道。
“请讲”
“还希望手下留情给大家一条活路”
何绍看着这群人没有了往日的那种高傲愿意坐下来谈这便是一种态度。
“大家请放心我心里有数不管火锅店往什么地方开都会避开诸位的酒楼。”
何绍这一句话一出所有的人才都松了口气在酒上亏了不少钱财如果再有火锅店的挤兑他们中一半的人都得关门歇业。
“还有大家酿造的酒我也愿意回购一部分”
“当真？”
“那是自然我酿醉仙酒本来就是为了对付樊楼什么时候樊楼和万春楼的人上门赔罪我就按照现在的市价分批次回购”
“钩日德就是这两个人害苦了大家索性何小兄弟不跟咱们计较”
一帮人一边涮着火锅一边骂着樊楼何绍在心理盘算着万春楼樊楼毕竟是底子厚还能在坚持一阵。
不过把这些人的战线统一了一下站在了所有人的对立面不怕他们不就范。
谢安道自己也经营酒楼生意一辈子了这是他第一次感觉到无论是味道还是吃法都远非现在所有酒楼所能企及。
无论是谁来到火锅店都是心满意足的离开只有他们一顿饭吃的心不在焉再好的美味入口也味同嚼蜡。
先是元蹄和头肉配方然后是醉仙酒这会儿又是火锅他们不知道何家那个食神祖先到底留下了多少种秘方心中升起一种无力感。
“裴宜杨万春自求多福吧”谢安道叹息一声。
杨万春和裴宜两个人算是开封城酒楼行当的首屈一指以精明强干著称是压在所有正店头上的两座大山。
杨万春从一个南城苦力开始干起一步步走到今天创下了如今的万春楼成为开封城有名的豪商。
看着万春楼冷清的生意杨万春也没有着急也没有生气。
“士良你知道你错在哪里了吗？”
“我低估了何绍”
杨士良怎么能猜到何绍一个普通肉店的人怎么有这么多秘密。
“与何绍的结合本来让我看到了一丝压过樊楼的机会这是为父多年的心愿但是你居然会因为裴策的三言两语不顾与何绍的约定而倒戈。
你错在急功近利被厚利蒙蔽了心商人逐利是不假商贾之争多阴谋诡诈不假但是你错在了忘记利之前还有个信字人不信不立商贾更是如此。
这不只是你背信弃义更关系到万春楼的声誉。
日后所有人在与万春楼的合作中不管你是不是诚心他们都会先给你扣上背信弃义的帽子对你防之再防长此以往万春楼的生意该怎么做？”杨万春的声音很轻但字字千钧砸在了杨士良的心头。
“所以万春楼最大的危机不再何绍而在于内部在你身上”
“父亲我错了…”杨士良被说的无地自容原来一切都是自己咎由自取。
“你这些年过的太顺为父一直想要让你经一些坎坷但你又有几分小聪明每次都能机敏的避开这一次也算是让你吃点苦头吧”
“但是万春楼的生意…”
“放心吧万春楼倒不了我虽然没预料到这何绍动作这么快但也早就有了后手”
和杨万春不同的是裴宜早就卸下了酒楼掌柜的身份所有的生意交给五个大掌柜打理生意上的事情他也从不过问。
裴宜与杨万春年纪相仿但比杨万春看起来要年轻很多也儒雅很多在书房中挥毫泼墨一朵戴雨荷花于笔下描出。
“策儿啊从今天起你就不要在打理酒楼的生意了”裴宜一句话让裴策如坠冰窖。
“孩儿知错”
“错？你错在何处”裴宜反问。
“我…”裴策思来想去也不知道从何说起甚至他并不觉得自己有错。
“不用为了敷衍我就说自己有错何况你本来做的就是对的”裴宜搁下了笔。
“但现在樊楼因为我受到了很大损失在醉仙酒和火锅店上连番失算或许再过不久咱们酒楼的生意也做不下去了”
本来以为自己会被臭骂一顿但没想到裴宜亲自把他扶了起来。
“不用妄自菲薄为父对你的表现很满意你这些手段比起你那些废物哥哥可强太多只不过你遇上了何绍败了也在情理之中。
李沆一向不喜幸进偏偏对何绍青眼有加收为了学生这足以证明这个何绍的不一般。”
“您说何绍是李沆的学生？”
能成为宰相的门生尤其是李沆何绍这几乎是一步登天。
“咱们裴家是书香门第历朝显宦我也是如今不得已才走了商途策儿这一次你虽然败了但我看到了你智计过人打理一个酒楼未免屈才从今以后你就安心苦读为父自有办法让你仕途一帆风顺”
“那咱们樊楼和何绍的恩怨怎么办”
“把余福通扔进大牢以前的罪该怎么叛就怎么叛你离开樊楼然后亲自去一趟送上一份厚礼这就是咱们的态度何绍是聪明人”