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第84章 秋秋出品,必属精品

有这么一个二世祖老板,不倒闭就奇怪了。

沈秋秋暗自腹诽,看着对方的目光中,满是探究:“敢问老板,那您这酒楼,还卖吗?”

“听不懂人话么?卖是要卖的,只是要卖的话,我不想卖给一个做菜不好吃的人。”老板颇有而不耐烦的挥挥手。

“那您又怎么知道,我做菜不好吃呢?”沈秋秋丝毫不胆怯,抬头挺凶的看着他,“不若现场试试,给我一个展示自己厨艺的机会。”

“你不行!”老板嗤了一声,“我看你的第一眼,就知道你不行。”

“那就试试吧。”一直沉默陪同的陆纵突然开口,“你说我家夫人厨艺不行,总要给她一个展示的机会,才知道,她到底行还是不行。”

他的声音不大,但所携带的气势不怒自威,目光灼灼,落在老板的身上。

沉默了半晌,对方终是应了。

“就一次机会!”老板拍了拍手,身后的杂役一拥而出,数量足有十几之多,“只要你做出的饭菜,能让半数以上的人称赞好吃,便算过关。我不参与其中,免得说出去,外人传我针对你一介女子。”

“呵,就怕老板等会想食无门。”沈秋秋不卑不亢,微微低头,小行一礼,“还请老板指教厨房去处。”

“倒是还有几分傲气。”老板轻笑一声,“但你要知道,没有真才实学的傲气,等于无用。”

他吩咐人,将沈秋秋带去厨房,就不再理睬了。

在他的想法之中,对方只是一个小小的弱女子,是绝对不会通过的。

更不用说,他的这些杂役,都是跟着他走南闯北一路过来的,吃过的美食不算少,断然不可能轻易的被普通食物折服。

今日这场所谓的比试,想都不用想,就知道沈秋秋输定了。

厨房中,除了基础的菜品,竟是什么都没有。

沈秋秋询问杂役,得到的回答却是:就要用这些东西,也不再提供别的。

陆纵当下就要去找老板理论,却是被小女人拦了下来。

“没关系的,他之所以如此,不就是为了让我们知难而退么?可我这个人最喜欢的,就是迎难而上。”

不就是没有好食材么?

不带怕的。

她先从随身的小兜里摸出一把冰粉籽,嘱咐陆纵好好洗一洗,自己则拿过厨房仅存的几种食材:面粉、青菜、一块巴掌大的猪肉、茄子。

“你打算做什么?”

“做点花样吧。这个老板看上去很厉害,应该也走南闯北地吃过不少地方。这种情况下,做简单的家常菜肯定是无法让他们满意的,那就做点不同寻常的。”

“不同寻常的?”

“嗯呐,看着吧。”说到了自己的拿手领域,沈秋秋忍不住眉飞色舞。

因为要减肥,所以,她往常做菜都是少油少盐。

可其实,除掉不健康这一回事,多油多盐的食品,才更加符合人类的食用习惯。

所以这一次,她打算直接换多油多盐的食物,再搭配解腻的甜品——冰粉。

巴掌大的一块肉,被动作利落的切下一半,剁成肉馅,调好面粉,打入两个鸡蛋,加入各种调味料。

茄子切成薄厚均匀的连刀片,中间塞进肉馅,再裹上糊糊。

凉油下锅,烧到滚烫,一个一个放下了茄盒,炸到了金黄,再捞出,所有的炸完了之后,再重新炸一次。

如此两次,外表金黄的茄盒,就出锅了。

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