“柠柠。”
白衣厨师装的吴耀廉,带着大大高高的厨师帽,一张无奈的脸对着自己的亲女儿。
他看着心疼啊。
自己的亲女儿,怎么就变成了这么个的样子了,连注定的结局和无用功都搞不清。
“孩子,你根本就没赢的胜算,现在闹什么呢?我们快点比完不好吗?”
高中都毕业了,还一点事都不懂,节省大人的时间不好吗。
牧柠根本就不搭理那个傻叉。
而是直勾勾地看向夏圣乐,手抬起,指向旁边的人,“我要和他断绝父女关系!”
“什么?”
吴耀廉以为自己是幻听了,直到牧柠又重复了一遍,他瞬间就气到脸全部涨红,胸口巨大的起伏。
吴耀廉一抿嘴,眼神凶狠威胁地看自己女儿。
“你个不孝女!你问问别人家哪个女儿会说这种话?”
对于吴耀廉的愤怒,牧柠无视,反而强调了一句,“是要在法律意义上的断绝父女关系。”
“不要口头,要法律意义。”
比起让这个根本没有脸皮的人,给他们下跪道歉,牧柠想要的是更实在的东西。
周围的邻里难道不知道他出轨吗?
可这种人,根本不把出轨当一回事。
一句“每个男人都会犯的错误”,拖所有男人下水和他一起把出轨正常化。
愧疚,他会吗?
朝朝之前也和她科普过。
就算是父母双方离婚,子女未来还是会对父母有赡养义务。
这就意味着吴耀廉这个人,可能未来还需要她来进行赡养,呸!
牧柠光是想到就觉得不舒服。
必须从法律上断了。
“可以。”夏圣乐点头同意,然后看向旁边的吴耀廉催促,“你快点写吧。”
见吴耀廉迟迟不做动作,夏圣乐不耐烦地朝旁边的人递了个眼神。
常康裕立刻会意,起身去给吴耀廉手里塞了支笔,口吻警告地道,“别耽误时间。”
吴耀廉顿了顿,手里的笔也摔在了桌上,“我不同意,我不同意这个赌约。”
“抗议无效。”夏圣乐说。
“食斗的赌约由约定双发各自提出,不需要对方的同意。”
夏圣乐伸了个慵懒的懒腰,打了个哈欠,“别拖时间,你要是不想,那就弃权吧。”
弃权?
那不是前面的事都白做了。
他好不容易才让张爱国这老不死的答应食斗,让吴前把他的手给断了。
如今才能胜券在握。
不止,是百分之百的胜券!
所以牧柠那丫头不管提什么,应该都没关系吧。
最后赢的人只会是他。
经过一番思想斗争,吴耀廉拿起笔,在纸上写上要求。
【吴耀廉自愿和牧柠在法律上断绝父女关系。】
签名、按手印。
他把写好的纸交给了美食评委。
“我答应了。”
吴耀廉看着牧柠,恨铁不成钢地叹了口气。
“唉,柠柠,也就半年不到的时间,你怎么变这样了?”
“你妈和你爷爷把你教的这么坏,连最起码的对长辈尊重都没有了。”
“子不教,父之过。”牧柠把话接了过去。
“想来我目前法律上的父连脸都不要,孩子怎么懂懂礼义廉耻。”
“要是没了这个父,我就能懂圣贤之道了,所以啊,人不为己天诛地灭,迟早得把这个父亲干掉。”
束今朝、甲乙丙丁和张爱国,都偷偷扯起嘴角微笑。
牧柠的其他变化不清楚,反正现在这张小嘴,攻击性拉满。
吴耀廉气的脸一阵红一阵白。
周围又全是鄙夷的眼光,他的几个从食园带来的帮厨里,都有人悄悄翻了个白眼。
在他手下工作,吃他的饭,不代表看得起他。
全都是为了生计。
那时候,张师傅在医院里一直养着,也不知道未来食园会怎么样,大家都需要生活。
“那快点开始吧。”夏评委催促,“一个半小时,整个蟹宴。”
这场蟹宴食斗,和过去其他普通食斗相比,最难的点,就是在这个时间限制。
不在只是比单一题材,单一食材。
而是作为厨师、作为大厨真正的个人能力。
除了保证摆盘的精美、口味的优秀以外,你必须首先保证能够完成所有的最低二十五道菜式。
这是个巨大的挑战。
只有像吴耀廉、张爱国这种有多年经验的,才能在高压下处变不惊。
这个毛还没长齐的小姑娘。
夏评委用手指绕了绕卷发,无聊地把玩着。
说不定能给到她惊喜呢。
两个人分别带着自己的帮手,一起去到了食园的后厨。
食园的后厨面积大。
过去也是砖瓦做的传统灶台,接着烟囱。
如今灶台和古法制作的烤炉都还在。
但也更新上了全新的现代中餐后厨装备,以及一些西式设备。
张爱国虽然脾气不好,对吴耀廉恨之入骨,但在大事上从来都很有大将风范。
即使对手是吴耀廉那狗东西(侮辱狗了),但他早就给他安排出了相应的空地,供他的发挥。
而牧柠,则是在食园总厨工作的灶台。
吴耀廉和帮厨们,把所用的食材从隔壁店拿来。
迅速准备完毕,就开始了埋头制作料理。
吴耀廉站在后厨的一个侧边,看见自己曾经忙活的地方,现在给了自己的女儿,升起种说不出的愁绪。
好像本来非他不可的位置,现在被别人代替了。
还是被这么个什么都不懂、餐馆厨房都没进过几次的小丫头,轻而易举就替代了。
不甘心。
必须要让他们知道,自己才是永远不能被代替的人!
第一道准备的菜,清蒸大闸蟹。
这菜准备起来最为方便,吃的就是个蟹的原汁原味,最重要的就是蟹的品质和火候。
牧柠用的全是阳澄湖的大闸蟹,虽然被绑住了蟹脚,却还在吐着泡泡。
牧柠把螃翻过来,放入蒸锅,打好火候按下计时器。
“看着,到点小心点拿。”她跟身边的四兄弟吩咐。
甲乙丙丁愣了下神,后知后觉地回了声,“哦。”
这怎么感觉食斗一开始,牧柠这小丫头就变了个人呢?
不像她平时的样子。
也不像下午临阵磨枪的时候,有点……上学时教导主任的严肃?
那张可爱的少女脸蛋,因为过于专注,眉毛始终轻轻地拧着。
“准备豆腐。”
“是。”
根本就来不及休息和多想,马上要进入第二道菜。
一个半小时里要完成二十五道菜,一道菜只有三分钟多一点的时间。
完成就是最难的挑战,几乎是不可能的任务!
就连吴耀廉,也根本不敢有丝毫的放松。
大家也被牧柠的紧张和严肃的氛围带了起来,甲乙丙丁四个人一个个都完全去掉了平日里吊儿郎当的性子,严阵以待。
唯一的幸运,只有醉蟹这种需提前准备的菜式,早就备上了,所以减掉了两道。
甲乙丙丁的刀工还不太好。
今天是食斗,豆腐还得牧柠切。
但是对面的所有食材处理全由帮厨负责。
这些人都是在食园里工作多年的厨师,就算随便拎一个人出来都可以做大厨了。
“怎么办啊,他们比我们快!”在拆蟹的几个人看着都急了。
“别着急,先拆蟹。”
牧柠安抚了他们一句,把切好的嫩豆腐放进滚烫的水里,烫好后迅速捞起。
“姜。”牧柠说了一声。
小丙立马配合地把切好的姜末递过去,热上油的中华炒锅里倒入姜,她用大勺翻炒几下。
“蟹。”
小丁立刻将现拆好的各个部位的蟹肉、蟹黄、蟹膏都递到牧柠手里。
她把蟹肉、蟹黄和蟹膏全部倒入煸着姜末的大锅里,姜末跟蟹一起迅速煸炒。
牧柠勺了勺汤水,加入烫好的豆腐,等大火让汤水受热翻滚,勾芡出锅。
整道菜制完成时间只有三分钟。
“上菜。”
小丁立马过去端菜。
紧接着,第二道、第三道……
牧柠把自己的状态调整到最佳,思路清晰地一刻也没有停的在制作,和倒计时九十分钟的时间进行赛跑。
其他人也都是精神高度集中的状态。
就算完成的可能性再小,他们都要拼一拼。
尤其是对于牧柠,甲乙丙丁四个人完全是刮目相看了。
他们到现在连完整的菜式还没搞明白,牧柠却全都记得,不仅知道怎么做,还知道最省时的制作步骤。
这简直就是天才的水平!
不愧是,美食世家啊!
时间已经将近一个小时。
但他们比对方慢了两道菜的速度,比想象中好得多。
只要继续保持这样的速度,完成整道蟹宴也许不是没有可能!
食斗中,味道虽是最重要的。
可若是完不成,你连比味道的资格都没有。
“小丁,上菜!”
牧柠把热气腾腾的蟹粉明虾卷放到桌上,小丁赶忙上去端菜。
每个人都分工明确,手上没有丝毫的怠慢。
一道接着一道,做好自己的本分。
小丁用托盘端着蟹粉明虾卷,从厨房赶忙去到大厅,等回来他还需要准备烤箱。
小丁脚上的速度很快,手却很稳。
吴前站在厨房的门口,脸上浮起一个贼兮兮的笑,悄悄地伸出了脚,把正端着热菜的小丁给绊倒在地。
哐当的声响,餐盘碎裂的声音,和小丁的一声尖叫,惊到了在厨房忙到不停歇的人。
