事实上没吃过也正常,小龙虾对很多土生土长的城里人来说很难接触到。
雷歆看了她一眼,故意板着脸:「你是伤员,只能吃一只。」
「一只也行!」方静立刻应下来,生怕她反悔似的。
几个女孩站在院子里,围着一桶小龙虾,你一言我一语的商量着怎么生火怎么烤来吃,几句话的功夫就把事情商量完了。
别管心理年龄是多大,表面上大家都是年纪相仿的人,自然很有默契,也不在乎一些细节。
这一阵子的朝夕相处,四个人之间磨合的很融洽,彼此之间不说印象很好,但相敬如宾绝对是绰绰有余的。
要想烤小龙虾,说起来简单,可真正做起来也有不少准备工作。
首先得先把虾仔细刷洗干净,再用签子一只只串起来,还得去后院捡些干柴和枯叶来生火。
三个没受伤的人分工明确,田明霞蹲在井边刷虾,雷歆在厨房里翻找能用的调料和油,严秋则去后院抱了一捆干柴回来,蹲在墙角用砖块垒起一个简易的烤灶。
至于方静,她被安排坐在屋檐下的荫凉处,老老实实的看着她们忙活。
腿上的伤虽然不重,但到底刚包扎好,万一再磕着碰着就不划算了。
她倒也不抱怨,只是托着腮坐在小板凳上,一边看一边时不时出声指点两句。
「那根签子要串深一点,不然烤的时候容易掉。」
「火别太大,外头焦了里头还没熟。」
活脱脱像个坐镇指挥的将军。
田明霞回头瞪了她一眼。
「你是不是腿不疼了?」
方静立刻缩了缩脖子,笑嘻嘻的把嘴闭上了。
作为伤员优待的代价,她已经答应,等腿好了之后负责打扫一次卫生。
扫地,擦桌子,整理屋子,全套下来也算不上多重的活,但够她忙活一阵子的了。
她觉得这桩交易很公平,于是欣然接受。
此刻也能心安理得看着其余人忙碌,没了心理负担。
准备工作虽然琐碎,但几个人手脚麻利,不到一个时辰,院子里便飘起了香气。
没有多余调料,只在虾壳表面薄薄刷了一层油,撒上一点点粗盐,便直接架在炭火上翻烤。
虾壳被烤得微微发红。
边缘泛起一层焦脆的色泽。
不时有汁水从壳缝里滴落下来,落在炭火中发出滋啦一声轻响。
带起一缕带着咸鲜味的热气。
烤好的小龙虾装了两大盘,红彤彤堆在一起冒着热气,看着便让人胃口大开。
四个人围坐在院子里的木桌旁,也不讲什么斯文客气了,直接上手剥壳,蘸一点盐水,啊呜一口就把鲜嫩虾肉送进嘴里。
田明霞吃得满手流油,还不忘给腿脚不便的方静多留几只。
雷歆一边吃一边盘算着下次是不是该去小河沟多抓一些。
严秋慢条斯理剥着壳,嘴角带着一丝不易察觉的笑意。
一顿小龙虾晚餐,吃得热热闹闹。
到最后盘底只剩下了一堆虾壳。
