只收拾了半碗小鱼儿出来，但数量可不少，好几条呢，谁让这鱼太小了。
清洗干净滤水，放点油化开了，用干净的帕子，把小鱼身上的水分全部蘸干。
小鱼倒进去，煎到两面金黄，加水，放点姜末，撒点盐，大火煮开，然后中火熬煮一刻钟，鱼汤雪白浓香，等到起锅的时候，再撒上一把葱花。
锅盖揭开的时候，一股香味瞬间弥漫整个厨房，烧火的李瑜，门外看鱼的李皓，一下子就凑过来了。
“好香啊。”
是他们没有闻过的味道。
“拿一个碗过来，给你们爹留一碗，剩下的我们中午吃。”
李瑜连忙拿了他爹平时吃饭的碗，林禾盛了半碗鱼汤，见李瑜李皓都是眼巴巴的盯着，就差没流口水了。
“一人先喝点汤，小心烫。”汤面上浮着一层猪油，看着不怎么冒热气，实际上汤得很。
刚准备干一口的两人连忙停下动作，按照林禾说的，吹一吹，再小小的抿一口，随即眼睛一亮。
“好好喝！”
“娘你真厉害，你是怎么做到的，居然把那么臭的鱼，做的这么好吃！”
林禾给自己也盛了半碗鱼汤，放到一旁晾着，把剩下的鱼全部盛起来，又夹了一些酸笋，今天的菜就齐了。
“这种小鱼多煎一下，放点姜，就没有腥味了，还有，那个不叫臭味，那是鱼腥味。”
夹了一条小鱼尝尝，鱼骨头都快煮烂了。
“你们也可以吃这些，鱼骨煮得很软烂，直接大口嚼了就能吞下。”
见两人跃跃欲试的想要尝一尝，林禾又补了一句：“只有这种鱼骨软的小鱼可以这样，大鱼的话，必须要小心鱼刺。”
兄弟俩胡乱的点着头答应，也不知道到底听进去没有，手里的筷子倒是一点不慢，一人夹了一条小鱼，学着林禾刚才的样子，整个嚼了吞了。
果然一点都不臭，不是，一点都不腥，相反，还十分的好吃，是跟猪肉鸡肉完全不一样的口感和味道。
一下子，对娘亲的崇拜，更加的无以复加了。
M.Ι.
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