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第80章 卤大肠

外面的竹架子不少,林芸竹将一串串香肠拿出去开始风干。

香肠虽然可以灌好后直接煮,但是林芸竹觉得风干发酵之后再煮味道会更好一些,想到不久之后就能吃到蒸香肠,炒香肠,香肠饭就开心。

将香肠挂好,林芸竹进屋将住着卤猪蹄的汤锅盖子揭开,那蒸汽带着香死个人的味道扑面而来,林芸竹表示忍无可忍,无需再忍。

用筷子夹出来一块就开始啃。

哦哦哦,这味道~

哦哦哦,这口感~

林芸竹要被自己的手艺感动哭了,以前也做过,怎么就没有这么好吃呢?

猪蹄在煮的时候就被林芸竹劈成四块了,这会她啃完一块之后还有些意犹未尽,反正也没有外人,林芸竹嘬了下手指头,决定再吃一块!

啃完这块,林芸竹将剩下的全部都收了起来,然后还不忘夸自己一把,瞧瞧咱这自制力,杠杠的。

卤猪蹄收好锅也不能闲着,大肠放进去继续卤着,盖上盖子,林芸竹又把仅有的一些糯米拿了出来。

没有磨,她没法把糯米做成糯米粉,所以她准备包粽子,将糯米泡放进砂锅里泡着,林芸竹就出门弄芦苇叶子去了,营地附近就有不少。

摘了足够的叶子回家之后,又将芦苇叶子清洗干净泡着,不然干了太脆包粽子容易断。

锅里的大肠还在咕嘟着,林芸竹也不闲着,将外面的桌子仔仔细细擦干净,然后开始和面做手擀面,好久不吃面条林芸竹也想吃面条了。

这手擀面的手艺还是小时候跟厨房的胖爷爷学的,这次回去买的男士羽绒服就是给他买的。

胖爷爷那会虽然嫌弃林芸竹力气小帮倒忙,但是小孩想学,他也不拦着,做出来的面不够劲道大家也不嫌弃。

这会子林芸竹的手劲大了,擀面也劲道了,但是胖爷爷估计是尝不到了,鼻子有点酸,林芸竹使劲眨了眨眼睛,可不能让眼泪掉进面里了。

面团和好,放在一边醒一会,林芸竹又拿

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