第88章 :鸿门宴

程苓望了眼厨房的材料,长长的睫毛微微颤动。

沉思片刻,她将围裙系在身上,拿出了冰箱里的牛奶和鸡蛋后,将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,紧接着将蛋黄中加入牛奶进行搅拌,途中分两次筛入60克低筋面粉,搅拌至均匀为止。

蛋黄处理得差不多了,现在就该处理蛋白了。

程苓称了30克白砂糖,分三次加入蛋白中,不断打发,直到拉起有小尖角才停下,取出三分之一得白霜放入蛋黄糊中进行搅拌,然后再倒回剩下的蛋白霜里继续翻拌均匀后,装入裱花袋。

“马上就好了。”

程苓回眸一笑,冲着身后的江锦眨了眨眼睛。

见此一幕,江锦微微一愣,一时间竟有些没有反应过来。

“我有点渴了,水在哪里?”江锦故作镇定,胸口却起伏得厉害。

闻言,刚将热锅刷了一层薄油的程苓心口一震,脑海中瞬间涌上一个念头!

重生一世,如今的饮品大多都是凉水冲奶精,无论是口味还是外形都显得格外单一。

若是她能够将上一世的网红饮品研制出来,必然会成为新的招牌!

念及如此,程苓眸光一闪,心底瞬间涌上一丝激动。

“小白鼠,忍一下,我马上给你做喝的。”

等等,怎么莫名有种被甜到的感觉?

江锦眼角微抽,不由自主地收回了伸向冰箱的手……

当程苓将煎好的蛋糕糊出锅后,在上面淋上奶油就大功告成了。

恰逢这时,被舒芙蕾香味吸引进来的杨文芝看到成品后,心中难免有些惊讶。

“小苓,这就是你做的新品吗?”

“对,你们尝尝。”

话语间,程苓从抽屉里拿出干果盒时,顺便拿了两个小茶勺放在桌上。

然而,她并未停歇,反倒凭着记忆熬制出茶汤,随后将蔓越莓和葡萄干取出部分放入透明的玻璃杯中。

紧接着,她将牛奶倒入玻璃杯的三分之一,并且搅拌均匀后,再将冰块和芒果肉一同放在搅拌机中打碎成芒果冰沙。

等到熬制好的茶汤放凉后,也就到了最后的步骤。

将50毫升的茶汤倒入玻璃杯中,覆盖上芒果冰沙就完成了!

“好啦,你们尝尝,这是我新做的芒果摇摇奶昔。”

程苓将玻璃杯中的芒果摇摇奶昔分成了两杯,分别递给了严小珍和江锦。

这奶茶的制作方法可比面包要简单,出品速度也很快。

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