坐落于津北市市中心金鱼胡同的永连馄饨铺有着三十年的历史，别看它面积才十五平米，名气可是大大的有。永连馄饨铺的创始人叫陈咏莲，做馄饨以汤鲜料足著称，汤头是拿老母鸡和墨鱼干吊的，馄饨皮儿是现擀的，馅料也分一荤一素两种。荤馅儿采用新鲜的牛肉，三份肥七分瘦；素馅儿是绿豆粉皮、香干、油面筋、香菇、笋片、芽菜和香菜末，清素鲜美，吃在嘴里满口留香。永连馄饨铺的宗旨是现包现煮，从来不卖隔夜货，这是老板陈咏莲的坚持，她的馄饨不敢说味道最好，但绝对是良心产品，早起上班前来上那么一碗，保证你浑身充满正能量，一天都有好心情。
陈咏莲是个要强的女人，小餐馆老板是个智商情商双高的社会群体，身上既要有点儿江湖气，也得有小媳妇儿居家过日子精打细算的聪明劲儿，这两点陈咏莲可以说全占了。陈咏莲年轻时在津北市印刷二厂工作，是车间里的大姐大、生产标兵、劳动模范，九五年下岗后，陈咏莲自谋生路，把自家临街的一间卧室改成门面房，创办了永连馄饨铺。后来，陈咏莲年纪大了，就把铺子交给儿子做，陈咏莲只有一个儿子，叫常安顺，七五年生人。
常安顺外号傻蛋，和他精明能干的妈相比，简直就是一个地一个天。年轻时的陈咏莲是金鱼胡同一带出了名的大飒蜜，高鼻梁大眼睛薄嘴唇儿，两条大辫子好像现在健身房里的战绳，又黑又粗。陈咏莲说话斩钉截铁嘎嘣脆，办事儿也有里有面儿，就连胡同里的小青年儿跟外胡同打架，也回回都是陈咏莲一个女流之辈拎着板儿砖冲在前面。可再看她儿子常安顺，圆圆滚滚胖胖墩墩，一顿饭能吃仨馒头，但认字认不全。任何带文字的东西对于常安顺来说都像后背上趴了一窝蚂蝗一样膈应、难受，包括但不限于汉子、数字、字母和标点符号。小时候上语文课，常安顺必须用手指头指着书上的每一个字读才能勉强读完一篇课文，数学课就更麻烦，他分不清6和9，5和2。
陈咏莲被儿子气得神经衰弱，带他去医院检查智力，折腾一溜够也没查出个所以然。其实这种毛病跟智力没半毛钱关系，常安顺得的是阅读障碍症，无药可治，只能通过家长的悉心辅导和情感支持。无奈八十年代国内的医学水平不发达，一般大夫不知道什么叫阅读障碍症，家长更不知道什么是情感支持。
所以常安顺就有了傻蛋这么个外号。
陈咏莲搞经营有一套，她懂得物以稀为贵的道理，所以永连馄饨铺无论春夏秋冬刮风下雪都只干一个上午，下午关门。陈咏莲认为，什么东西得到太容易了反而不值钱，想吃吃不着才有人抢，馄饨如此，爱情也如此。不会念书的常安顺初二没上完就辍学了，在家帮着陈咏莲打理生意，陈咏莲的手速极快，一上午能包八百个馄饨，荤馅儿的六百个，素馅儿的两百个，八百个馄饨八个盛一碗就是一百碗。主顾渐渐多起来之后，永连早点铺又添了煎饼和油条，陈咏莲找来之前在印刷厂食堂工作的两个工友帮忙，一个工友大姐擦桌子洗碗打下手，一个工友大姐炸油条，陈咏莲煮馄饨、打豆浆、收钱，常安顺也不闲着，负责摊煎饼。别看常安顺认字不行，但煎饼摊得又圆又平整，铛热面稀刮开大，葱多酱甜卷上尝，打上一个鸡蛋，放上两棵又粗又脆的油条，最后再撒上用文火焙过的白芝麻，光看不吃都是一种享受。
就这样，三个女人和一个傻孩子撑起了永连的门面。