第三十六章 怪事连连
小馆众人聚精会神地坐着听,只见沈涛细抿了一口茶,沉声说道:“当时我们刚到浙江,可能是因为水土不服吧,那时候思晴生了一场大病。”
他沉沉的语气,说着从前的事情,也陷入了回忆:“当时我急坏了,她并不是发烧,但就是昏迷不醒,我们身上的钱都用来给她请大夫了,但是试了很多办法都没用。”
“后来都说西医有效,我就把身上剩下的钱都拿去给她治病了,虽然那洋大夫也没说出个所以然来,但输了几天液,她终于算是醒了过来。只不过,病好之后,她就经常对着医院的盆栽说话,还总说自己能听到很多奇怪的声音。”
众人也跟随着沈涛的描述沉入到了过去,仿佛一切在眼前发生一样,随着他说的话,心头一紧。
沈涛却突然笑了一下,然后故意恶作剧一般,拿捏着所有人的情绪:“我当时还觉得她烧坏了脑子,拉着医生给她做了个全身体检。”
众人:“……”
大家心想,不愧是你啊沈哥,钢铁般的脑回路。
“大夫怎么说?”瘦子问。
沈涛看着所有人都被自己吊起了胃口,他反倒不紧不慢,还停顿了一下,继续道:“但是她的体检结果显示一切正常,后来我发现她做菜时,每次对食材的选取,火候的掌控都恰到好处。”
“要知道那个时候,我俩对南方的瓜果蔬菜还不太会分辨,甚至连榴莲和椰子都是第一次见。可是思晴仅凭借听觉,就能分辨出食物成熟度,确实挺匪夷所思的。”
他终于不再卖关子,给大家详细解释了一番:“我当初也很好奇,跟你们现在一样。后来思晴解释了很多遍,也用事实验证了很多次。她听到的那些声音,都是所有具有生命特征的食材所发出的,她甚至能跟它们对话,就比如那些蔬菜瓜果之类的。”
“这也太神奇了吧?”大家伙纷纷称叹。
只有胖子脑子快,听罢便问:“那为什么你们又来到天津了呢?”
“其实我们两个都是天津人,当初心血来潮,想去南方闯荡一番,也切身实地感受一下南方菜与北方菜的不同之处。我们在那边当了几年学徒,后来又开了家自己的餐馆,精进厨艺。后来思晴还是觉得要继承师父的心愿,把从南方学到的知识带回天津,将地域美食发扬光大。”
他一本正经地胡说八道,对调查师父的死因这件事情绝口不提。
瘦子沉思片刻,而后说道:“你们知不知道,当年有件事情很出名,后来被压下来了。”
胖子说道:“别卖关子,快说快说。”
瘦子略一沉吟,四下打量了一下周围,才压低了声音说:“我听说天津有个女厨子,还挺出名的,都在天津厨坛混出一席之地了,结果没多久就销声匿迹了,好像是因为得罪了什么人……”
沈涛眸光一黯,并不想继续探讨这个话题。所幸这个时候,容思晴端着几盘金灿灿,明晃晃的食盘走了出来。
只见她来来回回跑了三趟,将三张餐盘往桌子上一撂,一众伙计闻着味儿就全回头了。
胖子连筷子都备好了,一上桌,嘴里止不住夸赞:“掌柜的,你这是三个盘子,八道菜啊。”
容思晴眉梢一挑,勾起了嘴角。
其实胖子说得没错,第一道菜,名为一虾两吃。满盘尽是色泽金黄的油焖大虾与盐焗虾,以翠绿的香芹分作“楚河汉界”,两侧虾兵蓄势待发,浩浩汤汤,似乎一声令下,百万虾军即将渡江开战。
第二道菜是松仁玉米的改良版,方法与第一道菜类似。一侧仍是脍炙人口的松仁玉米,色泽鲜艳,口感清甜。而另一侧则盛满了蛋黄玉米,玉米粒上全部裹上了一层咸蛋黄,颗粒饱满,蛋香浓郁。
第三道菜算的上是一道简易全鱼宴,一道菜分别可以吃到四种烹饪方式,鱼生、椒盐鱼骨、烤鱼皮和鱼头粥。鱼生,顾名思义,就是可以蘸酱生吃的鱼片。鱼肉的取材又薄又鲜,晶莹剔透。被油炸过的椒盐鱼骨,外酥里嫩,又香又脆。炭火炙烤的鲜鱼皮,挥发了鱼腥味,将鱼皮的滑嫩体现得恰到好处。末了,再配上一碗鲜嫩顺滑的鱼头粥,十分解腻。
容思晴为了吸引食客,还把私房菜翡翠胡桃游水虾搬上了台面。她甚至还开拓了天津餐饮界的先河,专门雇了几个腿脚麻利的小哥儿,负责送餐上门。提前预定餐食,一炷香的时间,保准能吃上热乎的菜肴。
一时兴起的新鲜吃法,倒是让小馆生意逐渐回温,可是身边却发生了两件怪事。
梦晴小馆若是想继续开下去,就要解决货源的问题。容思晴跑断腿,走了一条九曲十八弯的小道,才找到一处人迹罕至,但价格合适,食材鲜美的菜市场。
她摩拳擦掌,蹲在了卖菜的摊位前,正准备拿出砍价绝活。
“小苹果,你是刚从树上摘下来的吗?老板,五文也太贵了,两文一个卖不卖?”
“小辣椒,你尝起来辣不辣呀?三文,我这些全要了。”
“……”
本来以为还得蹉跎几个回合,谁知老板竟十分爽利:“行了行了,都依你,全拿走吧。”
容思晴捏着下巴沉吟一番,嗯,自己的要价还是说多了。
